Andeluna

1300 Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021. Der Wein wurde 6 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen. Hier bei Vinum Nobile Weinhandel online bestellen

Rotwein Argentinien 2021 alc. 14 % vol trocken

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Argentinien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Komplex mit Noten von Tabak und Schokolade. Der Wein wurde 6 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen.

Andeluna · Argentinien

Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021

14 % vol

Alkohol

16 Grad

Trinktemperatur

5,4 g/l

Gesamtsäure

2029

Lagerbar bis

Herstellung

Die weltweit in quasi jeden Klimaten wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum von Pfeffer, Paprika, Zimt, Vanille, Johannisbeere, Brombeere, Minze, gerösteten Mandeln, Unterholz und Flieder reichen kann.

Im Jahr 2003 legt der argentinische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für Andeluna. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsico. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying-Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten.

Rebsorten

Cabernet Sauvignon

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Mendoza

Sensorik

Sattes Rubinrot mit lila Schimmer. Aromen von reifer Paprika, schwarzem Pfeffer und roten Früchten.

trocken

Nase

Aromen von reifer Paprika, schwarzem Pfeffer und roten Früchten.

Gaumen

Komplex mit Noten von Tabak und Schokolade. Der Wein wurde 6 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen.

Speiseempfehlung

Angus Steak Braten Fleisch (dunkel)

Rezept-Idee: Bei 18 Grad Celsius zu Grill- und würzigen Bratengerichten und reifem Käse

Restzucker

2,6 g/l

Verschluss

Korken

Boden

Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen.

EAN 7798116660258

Hersteller Andeluna

Land Argentinien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer Bodega Andeluna, RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien

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Italienischer Rotwein 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2019 Magnum mit 14,5 % vol. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)

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Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen