Pasionado Malbec 2017 Andeluna Cellars Rotwein

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Andeluna

Pasionado Malbec 2017

Pasionado Malbec 2017 Andeluna Cellars, Rotwein aus Argentinien, Malbec, Mendoza, trocken, kraftvoll, voluminös, bei vinumnobile bestellen

Rotwein Argentinien 2017 alc. 14,5 % vol trocken

37,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 50,00 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Mendoza, Argentinien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2017
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist er kraftvoll, voluminös mit samtigen Tanninen und einem langen, üppigen Finish.

Andeluna · Mendoza · Argentinien

Andeluna Pasionado Malbec 2017

14,5 % vol

Alkohol

16 - 18° C

Trinktemperatur

5,7 g/l

Gesamtsäure

2028

Lagerbar bis

Herstellung

Handgelesene Ernte am frühen Morgen im April zum Zeitpunkt der vollen Polyphenolreife.Kalte präfermentative Mazeration. Dieser Wein wurde 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern (50%), 1. (25%) und 2. Verwendung (25%) gelagert und dann mindestens 8 Monate in Flaschen gelagert.

Rebsorten

Malbec

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Mendoza

Sensorik

Leuchtendes Rubinrot mit violettem Glanz.

trocken

Nase

In der Nase ein komplexes Bouquet mit floralen Aromen, Veilchen und schwarzen Waldbeeren.

Gaumen

Am Gaumen ist er kraftvoll, voluminös mit samtigen Tanninen und einem langen, üppigen Finish.

Servierung

Ein bis zwei Stunden vorher Öffnen, gerne auch dekantieren.

Speiseempfehlung

Angus Steak Braten Gegrilltem

Rezept-Idee: Passt gut zu Rinderfilet, Lamm oder Wild kurz gebraten mit geschmortem Gemüse, und kräftigen Bratenjus. Gereifter Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse.

Restzucker

2,5 g/l

Verschluss

Korken

Boden

Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen.

EAN 7798116660661

Hersteller Andeluna

Land Argentinien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Bodega Andeluna, RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.

Italien trocken

Nero Magis 2015

Nero Magis 2015

Italienischer Rotwein Nero Magis 2015 mit 13,5 % vol. Eine wunderschöne und einzigartige Cuvée. Am Gaumen offenbart sich die wunderbare Verschmelzung der herben Strenge des Pignolo mit den schmeichelnden Noten des Merlots.

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nero Magis Riserva 2016

Nero Magis Riserva 2016

Italienischer Rotwein Nero Magis Riserva 2016 mit 14 % vol. Herrliche Noten nach Kirschen, rote Beeren, gefolgt von Mokka, Gewürzen und Röstnoten aus dem Barriqueausbau

47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Telegramme Chateauneuf du Pape AOC 2019

Telegramme Chateauneuf du Pape 2022

Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC mit 15 % vol. Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde

47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Österreich trocken

Lenz Moser Mariage Carpe Diem 2015

Lenz Moser Mariage Carpe Diem 2015

Österreichischer Rotwein Lenz Moser Mariage Carpe Diem 2015 mit 14,5 % vol. Am Gaumen feine Noten nach Heidelbeeren, und Vanille. Feine und gut eingebundene Tannine und ein langer Nachhall machen den Wein besonders.

Preis ab 35,00 €*

0.75 L (46,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Französischer Rotwein Clos Triguedina Probus Malbec 2019 Grand Vin de Cahors mit 15% vol. Dieser Ausnahme Malbec ist ein unglaublich intensiver und gut strukturierter Rotwein. Der Wein ist mundfüllend, kräftig, rund, voluminös und gleichzeitig elegant. Ein herrlicher und langer Abgang vollendet das ganze Vergnügen.

49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)