Italienischer Rotwein Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020 | Vinum Nobile

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Villabella

Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020

Ein sehr facettenreicher Wein mit intensiver Fruchtigkeit. Jetzt Ihren Wein günstig bei vinumnobile.de online kaufen!

Rotwein Italien 2020 alc. 14 % vol trocken

15,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 20,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Venetien, Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2020
Typ: trocken

Charakteristik

Edle Struktur und Opulenz, viel Würze und samtig-weiche Tannine. Der Wein besitzt unglaublich viel Tiefe und Vielschichtigkeit. Eine lebendige Fruchtsäure greift dabei der fruchtigen Würzigkeit des Weins perfekt unter die Arme und lässt den Wein lange nachhallen.

Villabella · Venetien · Italien

Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020

14 % vol

Alkohol

16-18°C

Trinktemperatur

5,3 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Der Wein der Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara werden noch ein zweites Mal auf dem Trester des Amarone vergoren. Hierdurch nimmt der Ripasso den typischen, etwas rosinenartigen Geschmack des Amarone an. Der Valpolicella Ripasso ist leichter als der Amarone.

Rebsorten

Corvina 55-65% Rondinella 25-30% Molinara Rossignola und Negrara 10%

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Venetien

Sensorik

Glänzende & rubinrote Farbe.

trocken

Nase

Kirschen, Wildbeeren und Pflaumen, Pfeffer, Zimt und Gewürznelke verleihen dem Geruch ein besonderes Facettenreichtum.

Gaumen

Edle Struktur und Opulenz, viel Würze und samtig-weiche Tannine. Der Wein besitzt unglaublich viel Tiefe und Vielschichtigkeit. Eine lebendige Fruchtsäure greift dabei der fruchtigen Würzigkeit des Weins perfekt unter die Arme und lässt den Wein lange nachhallen.

Servierung

Mindestens 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantieren.

Speiseempfehlung

Wild

Rezept-Idee: Hasenpfeffer, Wild, Risotto, Pilze, kräftiger Käse.

Auszeichnungen

Decanter, Highly Recommended Mundus Vini, silber

Restzucker

4,5 g/l

Klassifikation

D.O.C

Verschluss

Korken

EAN 8005516001024

Hersteller Villabella

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Villabella, Str. Bisavola, 6, 37011 Calmasino VR, Italien

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