Rotwein Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2024
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Farnese Vini · Abruzzen · Italien
Fantini Don Camillo 2024
14,5 % vol
Alkohol
16 - 18° C
Trinktemperatur
5,6 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis

Mazeration für ca. 20 Tage, nach der Gärung lagert der Wein 6 Monate in Barriques.

Gold Collection. Köstlicher Genuss in sehr schöner goldfarbenen Flasche
Sangiovese Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet
Abruzzen
Glänzendes Rubinrot mit violettem Kern.
trocken
Nase
Der Farnese Don Camillo Sangiovese hat angenehme Aromen nach Eingelegtem aus roten Beeren, wie z.B , Kirschen und Himbeeren, Gewürzen, Lakritze und Vanille.
Gaumen
Der Don Camillo 2024 aus dem Hause Farnese besitzt einen vollmundigen, wohl ausbalanciertem Geschmack mit einem deliziösen Nachhall. Die Aromen, die man bereits beim Öffnen der Weinflasche wahrnehmen konnte, kann man später beim Genuss ebenso wahrnehmen.
Servierung
Er sollte bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C genossen werden.
Schwein Gegrilltem Pasta Pizza
Rezept-Idee: Ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie rotem Fleisch, Wild oder Käse

Mundus Vini 2021: Gold Medal
Japan Wine Challenge 2022: Silver Medal
Luca Maroni 2023: 95 points
Frankfurt International Trophy 2023: Silver Medal
Korea Wine Challenge 2023: Gold Medal
Restzucker
4,2 g/l
Klassifikation
IGT
Verschluss
Korken
EAN 8019873677532
Hersteller Farnese Vini
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Farnese Vini SRL, 66026 Ortona, Italien

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Masseria Li Veli Askos Susumaniello 2022
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2019
49,00 €*

0.75 L (65,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Talo Malvasia Nera Salento 2022 San Marzano
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Milazzo Duca di Montalbo 2009
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Paolo Scavino Barolo Prapo 2016
72,50 €*

0.75 L (96,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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% Angebot
  Italien   trocken
Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
25,00 €* -12.28% 28,50 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2022
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016
69,00 €*

0.75 L (92,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Rocca Lupo Nero Rosso Puglia 2023
4,90 €*

0.75 L (6,53 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Santico Amarone della Valpolicella 2019
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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