Rotwein Rocca Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

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Rocca & Figli

Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

Italienischer Rotwein Rocca Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022 hier bei Vinum Nobile Wein-Fachhandel kaufen

Rotwein Italien 2022 alc. 14,5 % vol trocken

11,90 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 15,87 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wieder und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt. Der Wein ist samtig, mit moderater Säure und dem typischen, leichten, angenehmen feinherben Ton im langem Finale.

Rocca & Figli · Apulien · Italien

Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

14,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,1 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Der Rocca Torridoro Negroamaro Salento wird traditionell hergestellt. Der Most verbleibt anschließend auf dem Trester. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Sein feines Finisch erlangt der Wein durch zusätzliche Reifezeit in großen Eichefässern.

Rebsorten

Negroamaro

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Apulien

Sensorik

Sehr schönes, klares, Intensives, tiefes Kirschrot.

trocken

Nase

In der Nase hat der Torridoro Negroamaro von der Kellerei Angelo Rocca üppige Aromen dunkler Früchte (schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen) sowie zarte, erdige und würzige Eindrücke.

Gaumen

Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wieder und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt. Der Wein ist samtig, mit moderater Säure und dem typischen, leichten, angenehmen feinherben Ton im langem Finale.

Servierung

Kann durchaus dekantiert werden.

Speiseempfehlung

Fleisch (dunkel) Gegrilltem reifem Käse

Rezept-Idee: Lecker zu kräftigen Nudelauflauf und gebratene Fleischgerichte.

Restzucker

7,0 g/l

Klassifikation

IGT

Verschluss

Korken

EAN 8005286022403

Hersteller Rocca & Figli

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Angelo Rocca & Figli Srl - Rocca Vini,Via G. Matteotti, 143/145, 20864 Agrate Brianza MB, Italien

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