Rotwein Talo Negroamaro Salento 2023

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San Marzano

Talo Negroamaro Salento IGP 2023

Italienischer Rotwein aus der Kellerei San Marzano. Voller Körper, Aromen von süßen Früchten (Feigen, Waldbeeren) und Gewürzen (Lakritze, Thymian). Hier bestellen.

Rotwein Italien 2023 alc. 13,5 % vol trocken

8,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 11,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2023
Typ: trocken

Charakteristik

Der Talo Negroamaro hat einen samtig weichen, runden, vollen Körper mit Aromen von süßen Früchten (Feigen, Waldbeeren) und Gewürzen (Lakritze, Thymian).

San Marzano · Apulien · Italien

Talo Negroamaro Salento IGP 2023 San Marzano

13,5 % vol

Alkohol

16 °C

Trinktemperatur

5,8 g/l

Gesamtsäure

2029

Lagerbar bis

Herstellung

10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der alkoholischen Gärung.Ausbau für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Rebsorten

Negroamaro

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Apulien

Sensorik

Der Negroamaro Salento hat eine kräftige purpurrote Farbe mit violetten Reflexen.

trocken

Nase

Aromen nach dunklen Früchten, wie reife Kirschen, Pflaumen, sowie Leder und Vanille.

Gaumen

Der Talo Negroamaro hat einen samtig weichen, runden, vollen Körper mit Aromen von süßen Früchten (Feigen, Waldbeeren) und Gewürzen (Lakritze, Thymian).

Servierung

Der Talo Negroamaro Salento sollte 1/2 - 1 Stunde vor dem Trinken geöffnet werden und kann dekantiert werden.

Speiseempfehlung

Angus Steak Entenbrust Fleisch (dunkel) reifem Käse

Rezept-Idee: Kräftig gewürztes Schweinebraten mit Knoblauch und Kräutern

Restzucker

8,2 g/l

Klassifikation

IGP

Verschluss

Korken

Boden

Lehmiger Boden von mittlerer Dichte und geringer Tiefe mit hohem Kiesanteil.

EAN 8023354041910

Hersteller San Marzano

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien

Alternativen

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% Angebot

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Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Negroamaro mit 14 % vol. Am Gaumen vollmundig, samtig und intensiv. Eine gute Balance aus Frucht, Säure und weichen Tanninen sorgt für ein harmonisches Trinkerlebnis.

Preis ab 12,50 €*

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Jo Negroamaro Salento IGT 2017 Magnum Gianfranco Fino

Italienischer Rotwein Jo Negroamaro Salento IGT 2017 Magnum Gianfranco Fino mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, gut ausbalanciert, frisch und elegant. Der Abgang ist lang und unvergesslich. Der Jo Negroamaro Salento IGT 2017 von Gianfranco Fino ist ein großartiger Rotwein aus Apulien mit ganz eigenem Charakter. Dunkelrubinroter Wein mit granatfarbenen Reflexen. An der Nase üppige Fruchtaromen und deutliche Noten von Gewürzen und Leder. Ernte von Hand, in kleinen Kisten nach einer leichten Trocknung der Trauben am Rebstock. Die Weine gären nur mit natürlichen Hefen und reift für 9 Monate in 50 Prozent neuen und 50 Prozent einmal gebrauchten Barriques und kommen ungefiltert in die Flasche Pairings : rotes Fleisch, Wild, strukturierte erste Gänge mit großartigem Geschmack. Serviertemperatur 18-19°C

150,00 €*

1.5 L (100,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

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San Marzano (F) Negroamaro 2021

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Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

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Jo Negroamaro Salento IGT 2017 Gianfranco Fino

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Italienischer Rotwein Jo Negroamaro Salento IGT 2017 Gianfranco Fino mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, gut ausbalanciert, frisch und elegant. Der Abgang ist lang und unvergesslich. Der Jo Negroamaro Salento IGT 2017 von Gianfranco Fino ist ein großartiger Rotwein aus Apulien mit ganz eigenem Charakter. Dunkelrubinroter Wein mit granatfarbenen Reflexen. An der Nase üppige Fruchtaromen und deutliche Noten von Gewürzen und Leder. Ernte von Hand, in kleinen Kisten nach einer leichten Trocknung der Trauben am Rebstock. Die Weine gären nur mit natürlichen Hefen und reift für 9 Monate in 50 Prozent neuen und 50 Prozent einmal gebrauchten Barriques und kommen ungefiltert in die Flasche Pairings : rotes Fleisch, Wild, strukturierte erste Gänge mit großartigem Geschmack. Serviertemperatur 18-19°C

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