2016 1er Grand Cru Class
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Saint Emilion, Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2016
- Typ: trocken
Der 2016er Chateau Cheval Blanc ist elegant und kraftvoll und hat eine schöne tanninhaltige Textur und eine große Länge. Ein Jahrgang der sich mit dem 1947er auf eine Stufe stellen kann.
Die Mazeration variierte zwischen 19 und 26 Tagen. Die Reifung erfolgte 16 bis 17 Monate in 100 % neuen Eichenfässern.
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