Rotwein San Marzano (F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum Italien

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San Marzano

(F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum (3,0l.)

Rotwein San Marzano (F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum. Ein Ausnahme Negroamaro mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.

Rotwein Italien 2018 alc. 14 % vol trocken

110,00 €

Inhalt: 3 Liter

Grundpreis 36,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Nur noch 2 auf Lager

Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2018
Typ: trocken

Charakteristik

Ein Ausnahme Negroamaro mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.

San Marzano · Apulien · Italien

San Marzano (F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum (3,0l.)

14 % vol

Alkohol

16° - 18° C

Trinktemperatur

4,8 g/l

Gesamtsäure

2029

Lagerbar bis

Herstellung

Die Lese erfolgt von Hand und wird in kleine Körbe geleg. Die Mazeration dauert 18 Tage auf 80 % der Masse, 25 Tage auf 20 %, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C. 12 Monate in Barriques aus französischer und kaukasischer Eiche.

Unter den ältesten Weingärten im Salento wurde nach geeigneten Trauben gesucht, die die Seele dieser edlen Rebsorte am Besten zum Ausdruck bringen. Drei Weingärten wurden ausgewählt und mit dem Buchstaben "F" gekennzeichnet. F steht für die Feudi, zu Deutsch Lehnsgüter von San Marzano. Als Teil unserer Geschichte ist dieser Buchstabe zu einem Gütezeichen für den Negramaro geworden. Ein Symbol unserer Leidenschaft für diese antike und komplizierte Traube.

Rebsorten

Negroamaro

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Apulien

Sensorik

Intensives Purpur

trocken

Nase

In der Nase zeigt der Negroamaro (F) 2018 von San Marzano Aromen von Waldbeeren und Kirschkonfitüre sowie Noten von feinen Gewürzen.

Gaumen

Ein Ausnahme Negroamaro mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.

Servierung

genießen

Speiseempfehlung

Fleisch (dunkel) Gegrilltem Angus Steak Rinderrouladen Nach Lust und Laune reifem Käse Schimmelkäse

Rezept-Idee: Passt ausgezeichnet zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, wildem und reifem Käse. Ein Meditationswein.

Auszeichnungen

Mundus Vini Gold

Luca Maroni 98 Punkte

Berliner Wein Trophy Gold
Melbourne International Wine Competition Gold

Restzucker

1,7 g/l

Klassifikation

IGP

Verschluss

Korken

Boden

Terra Rossa von feinem Gefüge mit Kalksubstrat, spärliche Felserhebungen und ein intensives Vorkommen von Eisenoxid.

EAN 8023354042641

Hersteller San Marzano

Land Italien

Füllmenge 3 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Catine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien

Alternativen

Alternativen

Italien trocken Ausverkauft

I Sodi di S. Niccolo 2015 Doppelmagnum Castellare di Castellina

I Sodi di S. Niccolo 2015 Doppelmagnum Castellare di Castellina

I Sodi di S. Niccolo IGT 2015 mit 14 % vol. Doppelmagnum Castellare di Castellina. Ein echtes Juwel ist diese Assemblage aus Sangiovese und etwas Canaiolo, deren Trauben auf dem (Premier Crus) des Chiantis heranreifen. Schön das satte Farbenspiel in Rubin und Violett. Ausgeglichen und elegant an der Nase mit Fruchtaromen von Holunderbeeren, dazu etwas Kakao und Rauch. Im Mund gradlinig und markant, hier meldet sich zarte Kirschfrucht zu Wort. Feine Textur und gute Länge. Gambero Rosso prämiert(durchgehend jährlich 2-3 Gläsern) Wir führen auch auf Anfrage andere Jahrgänge und Weinprodukte der Kellerei Castellare Di Castellina

240,00 €*

3 L (80,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien fruchtig Bald ausverkauft

Doppelmagnum Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppel Magnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch, dezent würzig, ein Primitivo mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang.

120,00 €*

3 L (40,00 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum 2017 Magnum

Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum 2017 Magnum

Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Lagrein Riserva Magnum mit 13,5 % vol. Vollmundig, kraftvoll und komplex mit reifen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. SORTE: 100 % LAGREIN BEZEICHNUNG: DOC ALTO ADIGE ANBAUGEBIET: Dieser ausdrucksstarke Wein stammt von ausgewählten Einzellagen an den Hangausläufern der Gemeinde Neumarkt (Gries) im Südtiroler Unterland, sowie dem klassischen Anbaugebiet von Bozen (Gries und St. Magdalena). ERZIEHUNGSFORM: Die modernen Drahtrahmenanlagen (60%) weisen eine hohe Stockzahl/ha auf. Dadurch wird jeder einzelne Rebstock weniger belastet, was sich in ausdruckstarken Weinen erkennen lässt. Die Anlagen auf traditioneller Pergola (40%) mit Ihren alten Rebstocken weisen Jahr für Jahr konstante Qualitäten auf. Die Weine sind feingliedrig und überzeugen mit unglaublicher Eleganz. BODENBESCHAFFENHEIT: Die wärmeliebende Sorte Lagrein wird hauptsächlich in sonnenverwöhnten Lagen auf sehr warmen Schwemmböden mit hohem Schottergehalt oder Lehmböden angebaut. ERTRAG: 55 hl/ha WEINBEREITUNG: Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen (nur 1x täglich um nicht zu viel Tannin zu extrahieren) in Kontakt mit den Hülsen gehalten. Nach beendeter Gärung und biologischem Säureabbau (BSA) wird unsere Riserva für ca. 15 Monate.in kleinen Eichenfässern (Barrique) gelagert. Nach einer schonenden Eiweissklärung erfolgt dann die Füllung sowie eine Flaschenlagerung von mindestens 6 Monaten. WEINBESCHREIBUNG: Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unsere Riserva präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen Tanninen im Abgang. SERVIERTEMPERATUR: . 12°C LAGERFÄHIGKEIT: 8 + JAHRE

71,50 €*

1.5 L (47,67 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Italienischer Rotwein Sessantanni Jeroboam 2016

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2019 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019 Jeroboam mit 14,5 % vol. in der 3 Liter Doppelmagnumflasche.

120,00 €*

3 L (40,00 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Italienischer Rotwein Sessantanni Jeroboam 2016

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018 Jeroboam mit 14,5 % vol. in der 3 Liter Doppelmagnumflasche.

120,00 €*

3 L (40,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken Bald ausverkauft

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2019 Magnum

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria 2019 Magnum

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019 Magnum mit 14,5 % vol. Viel reife Frucht, feinen Noten von Kirschen, Toast und Vanille. Die Tannine sind ebenfalls süß und samtig gereift, das Finale lang, mit schöner Säure- Süße-Balance und lebhaft kräftigem Nachhall.

49,50 €*

1.5 L (33,00 €* / 1 L)

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Italien trocken Bald ausverkauft

Italienischer Rotwein Methusalem Flasche Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019 (6 Liter Flasche)

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019 mit 14,5 % vol. 6 Liter Methusalem Flasche. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.

220,00 €*

6 L (36,67 €* / 1 L)