Viu Manent

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

Chilenischer Rotwein VIU1 2019 Décimo Octava Edición (Achtzehnte Ausgabe). Die Wein Ikone von Viu Manent Chile. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.

Rotwein Chile 2019 alc. 14 % vol trocken

59,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 79,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Mendoza, Chile
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist der VIU 1 grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Viu Manent · Mendoza · Chile

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

14 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,6 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Manuelle Ernte in kleinen Kisten, sorgfälltige selektionierung der Trauben am Sortiertisch, 3 Tage Kaltmazeration, danach 30 Tage Vergärung, bevor der Wein für 18 Monaten in neuen französischen Barriques reift.

VIU1 2019 Décimo Octava Edición (Achtzehnte Ausgabe) Wein Ikone von Viu Manent Chile

Rebsorten

86% Malbec 12% Cabernet Sauvignon und 2% Petit Verdot

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Colchagua Valley

Sensorik

Dicht Strahlndes, dunkles Kirschrot mit dunklem Kern.

trocken

Nase

Hat sehr intensive und vielseitige Aromen nach feuchter Erde, Mokka, Leder und getrocknete schwarze Beeren.

Gaumen

Am Gaumen ist der VIU 1 grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Speiseempfehlung

Schwein Thunfisch Wild Wildgeflügel

Rezept-Idee: Passt gut zu gegrillten dunklen Fleischgerichten.

Auszeichnungen

Descorchados: 96 Punkte
Vinumnobile: 96+ /100 Punkte

Restzucker

2,3 g/l

Verschluss

Korken

EAN 7798057482230

Hersteller Viu Manent

Land Chile

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Viña Viu Manent, 3130000, Carretera del vino km 37 Viu Manent, Santa Cruz, O'Higgins, Chile

Empfehlungen

Chile trocken Bald ausverkauft

Don Maximiano Founder's Reserve 2018

Chilenischer Rotwein Don Maximiano 2018 Founder`s Reserve Errazuriz Estate mit 14 % vol. Opulenter Auftakt, ein großzügiger Wein mit guter Spannung und Saftigkeit, der Frische liefert, umrahmt von polierten Tanninen, sowie einer langen und sehr angenehmen Persistenz. Die Trauben für diesen Kultwein kommen aus den besten Weingärten des Weingutes Don Maximiano im Aconcagua-Valley, die zwischen 1978 und 1993 gepflanzt wurden. Dieses Tal kennzeichnet sich durch eine moderat warme Vegetationsperiode aus, die durch kühlende Brisen vom Pazifik gemäßigt werden. Diese Lage ist aufgrund ihrer Nähe zum Meer sehr begünstigt; kühle Brisen verlangsamen den Vegetationszyklus, was die Aromen- und Farbausprägung der Trauben sowie eine gute Säurestruktur fördert. Klassifizierung: Wine of Origin entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier aus dem Aconcagua Valley. Rebsorten: Dieser Kultwein ist eine gekonnte Cuvée aus überwiegend Cabernet Sauvignon, anschließend Cabernet Franc, Petit Verdot und Shiraz. Boden: Zum einen Bestehen die Böden aus sandigem Granit, alluvialem Gestein, Wasser speicherndem Lehm und Kies Erzeuger: Don Maximiano Errazuriz gründete das Weingut Viña Errazuriz 1870 im Aconcagua-Tal, 100 km nördlich der Hauptstadt Santiago di Chile. Ihm war schon damals bewusst, dass dieses Tal mit seinen kühlen, regenreichen Wintern und mit seinen warmen, trockenen Sommer geradezu prädestiniert sein musste, um qualitativ hochwertige Trauben zu erzeugen. Heute lebt dieses Qualitätsstreben in Eduardo Chadwick, dem Nachkommen Don Maximianos, weiter. Der Don Maximiano wurde über 18 Monate in neuen Französischen Barriques ausgebaut und quasi unfiltriert auf die Flasche gezogen. Beschreibung: Intensives Rubinrot; faszinierende Aromen von Cassis, schwarzem Trüffel, dunkle Früchte wie Blaubeeren, balsamische Noten, schwarzer Pfeffer, grüne Oliven und einem Hauch Schokolade zur Vollendung der Komplexität; ausgewogene Perfektion zwischen Gerbstoff, Säure und Fruchtsüße - ein herrlicher Ikonenwein mit extrem viel Potenzial Empfehlung: Dekantiert zu Provenzalen Lammrippchen mit Parmesanmantel, gegrilltem Straußenfleisch oder Rinderfilet im Kräutermantel oder mildem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein in seiner Jugend zu dekantieren. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2030 zu trinken.

79,50 €*

0.75 L (106,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Chile trocken

Falernia Number One 2017

Chilenischer Rotwein Falernia Number One 2017 mit 15 % vol. Number One, den Namen hat sich dieser Wein redlich verdient: Sehr konzentriert mit seidigen Tanninen, Komplex, elegant mit einem endlosen Finale.

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Chile trocken

Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild

Chilenischer Rotwein aus Maipo Valley. Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild mit 14,5 % vol. Ein äußerst vollmundiger und geschliffener Rotwein. Kräftige, jedoch jetzt schon samtige Tannine und eine zarte und seidige Textur. Vielschichtig und tief. Große Länge.

59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

Chile trocken

Viu Manent El Incidente Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Viu Manent El Incidente Carmenere 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen findet man einen tollen Wein: frisch, mit samtigen Tanninen, Eleganz, Lebendigkeit, reicher Textur und Tiefe.

44,50 €*

0.75 L (59,33 €* / 1 L)

Grappas nach dem Essen

Italien Warm und samtig

Grappa Nonino AnticaCuvée Riserva Aged 5 Years

Grappa Nonino AnticaCuvée Riserva Aged 5 Years mit 43 % vol. Rund, samtig und anhaltend. Eine Grappamischung aus frischen Trestern, darunter Merlot und Pinot Nero, die 5 bis 20 Jahre in Barriques und in kleinen Fässern reifte.

49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

Italien herb Bald ausverkauft

Grappa il Merlot di Nonino Monovitigno

Grappa il Merlot di Nonino Monovitigno mit 41 % vol. Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. 100% Handwerkliche Destillation.

29,90 €*

0.7 L (42,71 €* / 1 L)

Italien Weich

Grappa di Turriga Acquavite di Vinacce Argiolas

Italienischer Grappa di Turriga Acquavite di Vinacce Argiolas mit 42 % vol. Weich und samtig am Gaumen mit einer angenehmen Wärme. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer leichten Süße begleitet. Der Abgang mittellang und sehr angenehm.

39,50 €*

0.5 L (79,00 €* / 1 L)

Italien Vollmundig

Marzadro Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Grappa

Italienischer Grappa Marzadro Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto mit 43 % vol. Ein wunderbarer Grappa mit endlos langen, intensiven und lieblichen Abgang. Eine zweite Sonderauflage der Grappa Stravecchia - Le Diciotto Lune. Riserva Botte Porto hat eine zusätzliche Alterung von weiteren 18 Monaten in einer begrenzten Zahl von ausgewählten Fässern, die vormals für die Alterung von Porto verwendet wurden. Diese zusätzliche Alterung unterstreicht den Kontrast zwischen Grappa und Holz und verleiht eine fruchtiges Aroma, das vom Portweinfass kommt. Es ist eine Kombination von einzigartigen Empfindungen. Trauben: Marzemino, Teroldego und Merlot (70%); Muscat und Chardonnay (30%) Duft: intensiv, fruchtig. Textur: vollmundig und harmonisch. Alkoholgehalt (% Vol.): 42Reifung: Alterung: 36 MonateAlterungsverfahren: 18 Monate in Fässern aus verschiedenen Hölzern + 18 Monate in Portweinfässern.

49,50 €*

0.7 L (70,71 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Harmonisch

Marzadro Giare Grappa Riserva Amarone

Marzadro Giare Grappa Riserva Amarone mit 41 % vol. Ein herrlich weicher, edler und sehr angenehmer Grappa, der dem Gaumen schmeichelt.

44,50 €*

0.7 L (63,57 €* / 1 L)

Italien Sanft und weich

Marzadro Liquore Nosela

Haselnusslikör Marzadro Liquore Nosela mit 25 % vol. Essenz gerösteter Haselnüsse in reinem Alkohol in Kombination mit dem Grappa Stravecchia Diciotto Lune

27,90 €*

0.7 L (39,86 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Harmonisch Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Espressioni Bianca

Grappa Marzadro Espressioni Bianca mit 43 % vol. Jährliche Auswahl und limitierte Auflage des Destilliermeisters Andrea Marzadro. Dieser Grappa stammt aus der Wasserbad-Destillation von Trentiner Trestern, die vor der Reifung in Stahlfässern fachmännisch gemischt werden.

58,50 €*

0.7 L (83,57 €* / 1 L)

Italien Weich & rund Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Espressioni Solera Riserva

Grappa Marzadro Espressioni Solera Riserva mit 42 % vol. Ein wahrer Genuss für Kenner, er bietet ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Er ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Grappa-Herstellung und zeigt, wie vielseitig dieser italienische Edelbrand sein kann.

69,50 €*

0.7 L (99,29 €* / 1 L)

Italien Weich & rund Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Espressioni Aromatica Riserva

Grappa Marzadro Espressioni Aromatica Riserva mit 43 % vol. Dieser Grappa Riserva stammt aus der Wasserbad-Destillation aromatischer Trester, die anschließend vor der Reifung mit Geschick gemischt werden.

69,50 €*

0.7 L (99,29 €* / 1 L)

Italien Harmonisch Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Espressioni Futura Riserva 2024

Grappa Marzadro Espressioni Futura Riserva 2024 mit 45 % vol. Limitierte Auflage, die das beste Ergebnis des Reifungskellers enthält. Dieser Grappa Riserva stammt aus der Wasserbad-Destillation von roten und weißen Trestern, die anschließend vor der Reifung mit Geschick gemischt werden.

69,50 €*

0.7 L (99,29 €* / 1 L)

Italien Weich

Diciotto Lune Grappa Stravecchia Marzadr

Marzadro Diciotto Lune Grappa Stravecchia

Italienischer Grappa Diciotto Lune Stravecchia Marzadro. 0,7 l mit 41 % vol. Ein Grappa mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis.

36,50 €*

0.7 L (52,14 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Runder Geschmack

Sibona Grappa di Barolo

Italienischer Grappa di Barolo Sibona Distilleria mit 40 % vol. in der 0,5 L. Flasche. Reif, tiefgründig und samtig. Besonders ausgewogen mit harmonischen Holznoten. Langer, nachhaltiger Abgang.

24,50 €*

0.5 L (49,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Warm und samtig Bald ausverkauft

Grappa Nonino Riserva 8 years

Grappa Nonino Riserva 8 years mit 43 % vol. Ein kostbarer und eleganter Blend aus verschiedenen Traubensorten: Merlot, Schioppettino und Malvasia. 8 Jahre in Barriques und kleinen Fässern gereift. Begrenzte Produktion. Einzeln nummerierte Flaschen. Natürliche Reifung – 8 Jahre in Eichenbarriques aus Limousin, Nevers und Grésigne und ehemaligen Sherry-Fässern in den Nonino-Reifekellern, unter Verschluss und ständiger Überwachung durch die Zoll- und Branntweinmonopol-Behörde. Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen.Optischer Eindruck – Intensiv bernsteinfarben und leuchtend.Duft – Voll und sinnlich. Duftet nach Aprikose, Pflaume, Kirsche, Gewürzen, kandierten Früchten, Rosinen und Schokolade.Geschmack – Elegant und samtig. Im Mund wird der volle und fruchtige Duft bestätigt. Die Geschmacksnoten von Gebäck, Gewürzen, Schokolade und Marzipan ergänzen die Harmonie und Intensität dieser einzigartigen Riserva. Langer Abgang.

94,50 €*

0.7 L (135,00 €* / 1 L)

Italien Weich & rund

Marzadro Grappa Trentina Morbida Barrique

Marzadro Trentina Barrique Grappa Morbida mit 41 % vol. Dieser Grappa ist ein aromatischer, angenehmer und zarter Grappa. Grappa mit maximalem Grad an Weichheit, der durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer gewonnen wird. Die typischen Rebsorten der Region, der Temperaturbereich und die daraus entstehenden Düfte sorgen für einzigartige und distinguierte, organoleptische Eigenschaften. Der Trentina Morbida Barrique reift dann einige Monate in Fässern, in denen zuvor der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune ausgebaut wurde, was ihn noch weicher und samtiger macht. Er ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region, in der sie lebt.

25,50 €*

0.7 L (36,43 €* / 1 L)

Italien Sanft und weich Bald ausverkauft

Marolo Grappa di Barolo 20 Jahre

Marolo Grappa di Barolo 20 Jahre mit 50 % vol. Kraftvoll und komplex. Im Abgang weich und lang anhaltend.

111,90 €*

0.7 L (159,86 €* / 1 L)

Italien Komplex & seidig

Berta Bric del Gaian 2016 Grappa

Italienischer Grappa Berta Bric del Gaian mit 43 % vol. Komplex, einhüllend und seidig. Lang anhaltender Abgang.

105,00 €*

0.7 L (150,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Intensiv & samtig Bald ausverkauft

Berta Roccanivo Grappa Invecchiata 2016

Italienischer Grappa Berta Roccanivo mit 43 % vol. in dekorativer Holzkiste. Ein ausgezeichneter Grappa für Genießer von hochwertigen Spirituosen.

105,00 €*

0.7 L (150,00 €* / 1 L)

Italien Harmonisch

Marzadro Giare Grappa Riserva Amarone 20 cl.

Marzadro Giare Grappa Riserva Amarone mit 41 % vol. in der 0,2 l. Flasche. Ein herrlich weicher, edler und sehr angenehmer Grappa, der dem Gaumen schmeichelt.

14,50 €*

0.2 L (72,50 €* / 1 L)

Italien Weich Bald ausverkauft

Pisoni Grappa Trentina Stravecchia

Italienischer Grappa Pisoni Grappa Trentina Stravecchia mit 40 % vol. Weich, mit einem warmen und liebenswerten Geschmack. Aus den prestigeträchtigsten Reben des Trentino gewonnen, verleiht die lange Reifung in kleinen Eichenfässern diesem Grappa seine besondere bernsteinfarbene Farbe, sein Aroma und seinen Duft. Mit besonderer Sorgfalt im Wasserbad destilliert von der Familie Pisoni, Brennmeister im Trentino seit 1852.

29,90 €*

0.7 L (42,71 €* / 1 L)

Italien Aromatisch Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Fieno

Italienischer Grappa Marzadro Fieno mit 40 % vol. Tresterbrand mit Heu-Bergkonzentrat mit zartem und aromatischen Geschmack

29,50 €*

0.7 L (42,14 €* / 1 L)

Italien Warm und samtig Bald ausverkauft

Berta Paolo Berta 2003 Grappa

Grappa Berta Paolo Berta 2003 mit 43 % vol. Warme, runde Fülle und perfekte Balance von Kraft und Finesse. Land: Italien Anbaugebiet: Grappa Erzeuger: Berta Rebsorten: Cuvee Farbe: dunkle Bernsteinfarbe mit rotgoldenem Glanz Duft: das warmwürzige Bouquet erinnert ein wenig an alten Portwein, fein verwoben mit Noten von eingelegten Früchten und den für feinen Cognac so charakteristischen blumigen Anklängen Geschmack: elegant, mit warmer, runder Fülle und perfekter Balance von Kraft und Finesse, die feinen Portweinnoten des Bouquets verschmelzen am Gaumen mit den leicht würzigen Aromen der Eiche, während frische Noten von weißen Blüten dem Berta Acquaevitae eine erstaunliche Frische und großartige Länge verleihen Serviervorschlag: als edler Digestif zum Abschluss eines superben Menüs oder als Solist, mit aller zu Gebote stehenden Muße Inverkehrbringer: Distillerie Berta, Via Guasti Giuseppe, 34/36, 14046 Mombaruzzo AT, Italien

195,00 €*

0.7 L (278,57 €* / 1 L)

Italien Runder Geschmack Bald ausverkauft

Grappa Marzadro Affina Riserva Cilieglo

Grappa Marzadro Affina Riserva Cilieglo mit 43 % vol. Dieser einzigartige Grappa Marzadro Affina Riserva Cilieglo an Komplexität, Weichheit und Eleganz kaum zu überbieten. Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Gewürztraminer-Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.

175,00 €*

0.999 L (175,18 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien Verführerisch

Berta Tre Soli Tre Grappa Invecchiata 2016

Berta Tre Soli Tre Grappa Invecchiata mit 43 % vol. Die verführerischen Aromen bestätigen sich, die bei dem Duft gespürt wurden.

105,00 €*

0.7 L (150,00 €* / 1 L)

Italien Weich

Grappa Giare Riserva Chardonnay Marzadro

Grappa Giare Riserva Chardonnay Marzadro mit 45 % vol. aus einzelner Rebsorte mit feinem und elegantem Duft und intensiv-trockenem Geschmack.

44,50 €*

0.7 L (63,57 €* / 1 L)

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