Rotwein Falernia Number One 2017 Chile hier kaufen

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Falernia

Number One 2017

Chilenischer Rotwein Falernia Number One 2017. Number One, den Namen hat sich dieser Wein redlich verdient: Sehr konzentriert mit seidigen Tanninen, Komplex, elegant mit einem endlosen Finale. Wir führen gute und günstige Weine aus Chile.

Rotwein Chile 2017 alc. 15 % vol trocken

29,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 39,33 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Elqui Valley, Chile
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2017
Typ: trocken

Charakteristik

Number One, den Namen hat sich dieser Wein redlich verdient: Sehr konzentriert mit seidigen Tanninen, Komplex, elegant mit einem endlosen Finale.

Falernia · Elqui Valley · Chile

Falernia Number One 2017

15 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,3 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Die besten und vollreifen Trauben wurden von Hande gelesen (in kleinen 15 Kilo Behältern), nach der schonenden Pressung wurde die Maische für 48 Stunden kalt mazeriert. Die Gärung dauerte 10 Tage bei 22°C, danch nochmal 14 Tage Mazeration. Alle Weine werden für 12 Monate gesondert gereift: Cabernet Sauvignon und Syrah in französischen Eichenfässern und Carmenere in Amerikanischen Eichenfässern. Nach der Vermählung verbringt der Wein weitere 3 Monaten im Stahltank und weitere 3 Monaten auf der Flasche, bevor er für den Export frei gegeben wird.

Der Number One von Falernia ist ein Cuvee aus Cabernet-Shiraz und Carmenere (Gran Reserva)

Rebsorten

50% Cabernet 25% Carménère 25% Syrah.

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Elqui Valley

Sensorik

Sehr kompaktes, öliges Violettblau.

trocken

Nase

Der Falernia Number One 2017 verführt durch seine intensive Aromen von Backpflaumen, reifen Feigen, dunkle überreife Beeren und Kakao.

Gaumen

Number One, den Namen hat sich dieser Wein redlich verdient: Sehr konzentriert mit seidigen Tanninen, Komplex, elegant mit einem endlosen Finale.

Servierung

2 - 3 Stunden dekantieren

Speiseempfehlung

Braten Fleisch (dunkel) Rind Wild

Rezept-Idee: Gegrilltem Fleisch und Wildgerichten

Restzucker

2,7 g/l

Verschluss

Korken

EAN 7809623200001

Hersteller Falernia

Land Chile

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Vina Falernia - Ruta 41 - Km 52 - Cruce Gualliguaica - Vicuña - Chile

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