Marrone Langhe Favorita 2024
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- Kategorie: Weißwein
- Herkunft: Piemont, Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Jahrgang: 2024
- Typ: trocken
Im Geschmack ist der Marrone Langhe Favorita klar, frisch, würzig, elegant, mineralisch und mit einem milden Schmelz versehen Er zeichnet sich durch ein hervorragendes Gleichgewicht aus.
Die Trauben werden Von Hand in der ersten Septemberwoche gelesen und in eine Kühlkammer gebracht, wo die Temperatur auf 6°C gesenkt wird. Dies ist wesentlich, um den Duf beim Pressen zu erhalten. Kaltvergärung auf den Schalen für 4 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei 16° C, Reifung auf der Feinhefe mindestens 5 Monate.
Alternativen
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0.75 L (14,00 €* / 1 L)