Uccellanda 2021 Curtefranca
Entdecken Sie den eleganten Bellavista Uccellanda 2021 Curtefranca DOC Bianco. Ein komplexer und cremiger Weißwein aus 100% Chardonnay mit Noten von reifer Frucht und Vanille. Perfekt für Fisch und Risotto. Jetzt online kaufen.
Weißwein
Italien
2021
alc. 13,5 % vol
trocken
| Stückzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
36,50 €
|
48,67 € / 1 Liter |
| Preis ab 6 |
34,50 €
|
46,00 € / 1 Liter |
Inhalt:
0.75 Liter
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Expertise & Details
- Kategorie: Weißwein
- Herkunft: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2021
- Typ: trocken
Charakteristik
Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig, vollmundig und zugleich weich und seidig. Er zeichnet sich durch eine gute Struktur aus, die durch eine lebendige Säure und Mineralität ausgeglichen wird. Der Geschmack ist lang anhaltend und tief.
Bellavista
· Italien
Bellavista Uccellanda 2021 Curtefranca
13,5 % vol
Alkohol
8°C
Trinktemperatur
5,5 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis
Herstellung
Der Most wird in kleinen Eichenfässern von 228 Litern fermentiert und reift dort für 12 Monate. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift noch weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Rebsorten
100% aus Chardonnay-Trauben
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Lombardei
Sensorik
Ein strahlendes Goldgelb mit goldenen Reflexen.
trocken
Nase
Das Bouquet ist reichhaltig, elegant und komplex. Es dominieren Noten von reifer Frucht wie Quitte, reifen Äpfeln und Birnen, die sich mit feinen Vanillearomen (vom Ausbau im Barrique) und zarten Zitrusfrüchten vermischen.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig, vollmundig und zugleich weich und seidig. Er zeichnet sich durch eine gute Struktur aus, die durch eine lebendige Säure und Mineralität ausgeglichen wird. Der Geschmack ist lang anhaltend und tief.
Speiseempfehlung
Fisch
Thunfisch
Asiatische Küche
Rezept-Idee:
Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen mit Fisch, rohem Fisch, Fisch- und Krustentiergerichten (gedämpft oder gekocht), Risotto mit Meeresfrüchten, sowie zu cremigen Käsesorten oder Eierspeisen.
Restzucker
2,1 g/l
Klassifikation
D.O.C
Verschluss
Korken
Boden
kalkhaltigen, sandigen und lehmigen Boden
Hersteller Bellavista
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer Società agricola Bellavista S.R.L, Via Bellavista 5, 25030 Erbusco (BS), Italy
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