Rotwein aus Amerika / Kalifornien / Washington State | Red wine.

Rotwein aus USA-Washington State, Boom Boom! Syrah 2018 Charles Smith Wines mit 14,5 % vol. Explosive Aromen. Mundfüllend und reichhaltig – absolute Zufriedenheit garantiert.

Kalifornischer Rotwein Ravenswood Old Vine Zinfandel Sonoma County 2016 mit 14,5 % vol. Elegant und vollmundig, zugleich konzentriert und vielschichtig, mit der aromatischen Frucht und feinen Würze des Bouquets, gestützt von samtweichem, strukturiertem Tannin und perfekt eingebundener Säure, dicht und lang mit feiner Frische und aromatischem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen.

Kalifornischer Rotwein Schrader T6 Cabernet Sauvignon 2014 mit 15 % vol. Sehr schön funkelndes, intensives Blauviolett.

Rotwein aus USA/Washington State. Betz Family Winery Père de Famille Cabernet Sauvignon 2017 mit 14 % vol.

Rotwein aus USA - Washington - Wahluke Slope. K The Hidden Syrah 2016 - K Vintners mit 14,5 % vol. Sehr opulent, jedoch sehr seidig mit herausragender Komplexität und Konzentration. Der lange Abgang begeistert durch Noten von Lakritze, wieder reife Waldbeeren und ein Hauch von gemahlenem Pfeffer.

Rotwein aus Kalifornen - Napa Valley. Lion Tamer Napa Valley Cabernet Sauvignon mit 14,5 %

Rotwein aus dem Napa Valley. Newton Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 Mount Veeder mit 14 % vol. Feine, polierte Tannine sind das ausgeprägte Rückgrat der vielschichtigen und lebhaften Fruchtaromatik des Single Vineyard Cabernets. Der Nachhall ist sehr lang, elegant und intensiv.

Amerikanischer Rotwein Columbia Crest Private Reserve Walter Clore 2012 mit 14,5 % vol. Herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht (Brombeeren, Cassis, Schlehen), frisch gebrühter Kaffee und Kakao, die in ein verführerisch lang anhaltendes Finale übergehen Land: USA Anbaugebiet: Washington State Jahr: 2012 Erzeuger: Columbia Crest Rebsorten: 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 7% Cabernet Franc Farbe: tiefes Purpurrot Duft: attraktives, vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen, Toast, Kokosnuss, Schokolade und dunklen Gewürzen vor feinen mineralischen, leicht erdigen Noten Geschmack: am Gaumen herzhaft, saftig, reif und geschmeidig, mit lebendiger Fülle, Struktur und wunderschöner Balance von würzigem Eichenholz, dunkler Beerenfrucht (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), frisch geröstetem Kaffee und Kakao, die in ein verführerisch lang anhaltendes Finale überleiten Serviervorschlag: zu zarten Lamm- oder Rinderbraten und Ragouts, Beef Wellington, Wildgerichten, gebratener Ente, Kaninchen an leicht fruchtigen Saucen und mittelkräftigen Hartkäsesorten Serviertemperatur: 16.00 – 18.00 lagerbar bis (mind.): ca. 15 bis 20 Jahre Herstellung: Für Walter Clore Private Reserve werden alle Trauben behutsam von Hand gelesen und in der Kellerei im klassischen Bordeaux-Stil vinifiziert. Nach einer ersten Kaltmaischung, bei der sie den Beerenhäuten vorab Farbe, Aromen und sanftes Tannin entziehen, werden die Trauben parzellenweise rund sieben Tage auf der Maische vergoren; etwa 20 bis 30 % der Trauben verbleiben dabei im Ganzen, die Übrigen werden sanft gemahlen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung werden die Vorlaufweine abgezogen, die Maische gepresst und die Weine zum Final Blend vermählt. Die Cuvée reift nun für insgesamt 26 Monate in neuen französischen Eichenbarriques und durchläuft in dieser Zeit auch den biologischenSäureabbau, alle drei Monate erfolgt ein Abstich der Weine. Boden: überwiegend sandige, gut drainierte Sedimentböden auf vulkanischem Untergrund Auszeichnung: Wine Spectator: 92 Punkte JG 2007 Wine Advocat: 90 Punkte JG 2006 Weinnotiz: Als Vater der Washington-State-Weine wird Dr. Walter Clore (1911-2003) bis weit über die Staatsgrenzen hinaus verehrt. Insbesondere mit seinen umfassenden Forschungsarbeiten zum Zusammenspiel von Lage, Boden, Klima und Rebsorte hat dieser vielleicht bedeutendste Kopf der US-amerikanischen Weinbau- und Landwirtschaftsforschung des 20. Jahrhunderts der neu erstehenden Weinindustrie in Washington State entscheidende Impulse gegeben. Die Rebsorten wurden zunehmend zum Schwerpunkt seiner Forschung, allen voran die Edelreben der Vitis vinifera. In jahrzehntelangen Versuchsreihen erbrachte Clore den Beweis, dass auch und gerade das Columbia Valley mit seinem warmen Klima und vulkanischen Unterboden den Vinifera-Reben exzellente Bedingungen bietet: Bereits 1937 überwachte Clore, damals Gartenbauassistent der Bewässerungsversuchsstation von Prosser, Washington State, die Test- Pflanzungen von knapp 20 Vitis-labrusca-Hybriden und sieben Vitis-vinifera-Rebsorten. In den folgenden Jahren erweiterten sich diese Versuchsreihen auf 45 Hybriden, 71 Vitis-vinifera- Rebsorten sowie zehn interspezifische Kreuzungen und 1974 betreute Clore schließlich 312 Rebsortenpflanzungen. Neben diesen Pflanzenforschungsarbeiten verdanken die Winzer in Washington State Walter Clore aber auch sehr praxisnahe Ideen, wie beispielsweise seine Modelle zur Spaliererziehung der Rebstöcke, die erstmals die weit verbreitete Einführung moderner mechanischer Lesetechniken erlaubte. Zu Ehren dieses großen Mannes und seiner Verdienste um das Weinbaugebiet Washington State schuf Columbia Crest den Private Reserve Walter Clore. Im Jahr 2001 kam dieser elegante, über zwei Jahre in französischen Eichenbarriques gereifte Blend im Bordeaux-Stil mit dem Jahrgang 1999 erstmals auf den Markt.

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Pinot Noir Vintner's Reserve 2020 mit 14,5 % vol. Elegant und seidig mit weichen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig mit Nuancen von Vanille und Gewürzen.  Der Kendall-Jackson Pinot Noir Vintner's Reserve 2019 ist ein Rotwein aus Kalifornien, USA. Er wird von der renommierten Weinkellerei Kendall-Jackson produziert und gilt als einer der besten Pinot Noir-Weine aus Kalifornien. Der Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Weinbergen in Kalifornien angebaut werden. Er wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, um ihm seine charakteristischen Aromen von Beeren, Kirschen und Gewürzen zu verleihen. Der Wein hat eine rubinrote Farbe und ein intensives Bouquet von roten Früchten, Pflaumen und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügel, Schweinefleisch, Lachs und kräftigen Käsesorten und ist ein perfekter Begleiter zu jedem gehobenen Essen.

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

Kalifornischer Rotwein Kistler Russian River Valley Pinot Noir 2020 mit 14 % vol. Vollmundig, vielschichtig, doch mit sehr feiner, eleganter Struktur

Kalifornischer Rotwein Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2016 Robert Mondavi Winery mit 15 % vol. Am Gaumen sehr saftig, opulent und kraftvoll mit viel dunkler Frucht nach Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Dörrobst, erdiger Würze, Noten von Kräutern, Lakritz und klarer Mineralität, die am Gaumen zu beeindruckender Fülle und Tiefe verschmelzen, vielschichtig und zugleich großartig konzentriert, mit sattem, süß gereiftem, doch fest strukturiertem Tannin, im Finale geschmeidig, elegant und endlos lang.

Kalifornischer Rotwein Three Thieves Red Blend 2015 mit 13,5 % vol. Am Gaumen viel Beerenfrüchte und Vanille, die seidigen Tannine sorgen für eine schöne Ausgewogenheit und einen sanften Abgang.

Kalifornischer Rotwein Private Selection Cabernet Sauvignon Robert Mondavi mit 14 % vol. Perfekt ausbalanciert mit der frischen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und eine gute Länge im Finale verleiht.

Rotwein trocken aus Washington - USA. Casasmith Cinghiale Sangiovese 2017 mit 15 % vol. Die am Gaumen wahrnehmbaren reifen Fruchtnoten münden in einen langen und harmonischen Abgang.

Amerikanischer Rotwein Columbia Crest H3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon 2018 mit 14,5 % vol. Sehr vollmundig, saftig, üppig, mit zugleich sanft gereiftem und strukturiertem Tannin, die Frucht ist saftig und klar fokussiert

Amerikanischer Rotwein Casasmith Porcospino Primitivo 2017 mit 15 % vol. Dieser Primitivo protzt mit einem Fruchtkorb voller roter und schwarzer Früchte, Toast und feuchter Erde.

Kalifornischer Rotwein. Shafer Napa Valley Relentless 2017 mit 15,5 % vol. Am Gaumen sehr komplex mit mächtiger Tanninstruktur und sehr gut eingebundener Säurestruktur.

Kalifornischer Rotwein Schrader Cabernet Sauvignon RBS 2015 mit 14,5 % vol. Auszeichnung 98+ Robert Parker Punkte.

Kalifornischer Rotwein Ryder Estate Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Ein ausbalancierter Rotwein mit kräftigem Tanningerüst.

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Zinfandel Vintner's Reserve 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer guten Struktur und einer angenehmen Säure. Die Tannine sind seidig und gut integriert. Der Abgang ist lang und fruchtig. Rotwein Kendall-Jackson Zinfandel Vintner's Reserve 2019 ist ein erstklassiger Rotwein aus Kalifornien, USA. Dieser Wein wird aus 100% Zinfandel-Trauben hergestellt und hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet er Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und reifen Käsesorten.

Amerikanischer Rotwein Horse Heaven Hills Merlot 2017 mit 14,5 % vol. - Columbia Crest. Washington State. Samtweich, sehr saftig und extrem verführerisch mit feinen Anklängen von dunklem Zartbitterschokolade Jahr: 2017 Erzeuger: Columbia Crest Rebsorten: 79% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Syrah Farbe: warmes Kirschrot mit purpurnem Glanz Duft: aromatisches Bouquet von reifen Brombeeren und Gewürzen Geschmack: auch am Gaumen ist die üppige Beerenfrucht gut zu spüren, fein unterlegt mit leichtrauchigen Noten, im Finale samtweich, sehr saftig und extrem verführerisch mit feinen Anklängen von dunklem Kakao Serviervorschlag: zu geschmortem Lammfleisch, Lamm- oder Rindfleischragout, Risotto mit Pilzen, herzhaft pikanten und mittelkräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 lagerbar bis (mind.): + 8 Jahre Herstellung: Die Merlot-Trauben für H3 Horse Heaven Hills werden Ende September gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Winemaker Ray Einberger belässt etwa 30 % der Trauben im Ganzen, die Übrigen werden sanft gequetscht und das gesamte Lesegut in rund sieben bis 14 Tagen auf der Maische vergoren. Anschließend durchlaufen die Weine zunächst den biologischen Säureabbau (im Edeltstahltank sowie in Eichenholzfässern), werden dann zum Final Blend komponiert und vollenden sich schließlich während ihrer 14- bis 18-monatigen Reife in neuen (33 %) und gebrauchten Fässern (67 %) aus amerikanischer und französischer Eiche. Boden: wenig fruchtbare, dafür gut drainierte Sandböden mit geringer Wasserspeicherkapazität, die eine präzise Wachstumskontrolle erlauben Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte JG 2008 Weinnotiz: Platz 43 beim Wine Spectator Top 100 im Jahr 2010! Seit mehr als zwanzig Jahren sind die Weinberge von Horse Heaven Hills im Besitz von Columbia Crest und damit zugleich Inspirations- und Traubenquelle der H3-Weine. Dieses herausragende Rohmaterial gepaart mit sehr genauer Weinbaukenntnis und innovativen Weinbereitungsmethoden erlaubt es Columbia Crest Winemaker Ray Einberger ausdrucksvolle Weine zu erschaffen, die das Besondere dieser Region und den einzigartigen Terroircharakter der Horse Heaven Hills perfekt einfangen.

Kalifornischer Rotwein Lion Tamer Napa Valley Red Wine 2016 mit 14,5 % vol. Gut ausbalancierte weiche, reife Tannine, konzentrierte Frucht, langer Nachhall. Sehr gutes Reifepotenzial.

Kalifornischer Rotwein Napanook 2017. Zweitwein von Dominus Estate mit 14 % vol. Dicht gewoben, konzentriert, süßliche Frucht, feinkörniges Tannin; schmelzige Art, feinwürzig, elegant und langanhaltend.