Südafrikanischer Rotwein The Chocolate Block mit 15 % vol. Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Der hoch spannende und dabei sinnliche Cuvee bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Syrah: 70%, Cabernet Sauvignon:13%, Grenache: 10%, Cinsaut: 6%, Viognier: 1% Beschreibung: Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Der hoch spannende und dabei sinnliche Cuvee bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen ≫The Chocolate Block≪ von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nordlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Sudafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Boden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitboden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur großen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewächses.  

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Syrah 2017 Titon mit 15 % vol. Am Gaumen ist er kraftvoll, pfeffrig und sehr elegant, mit langem und ausgewogenem Abgang. Die Trauben stammen aus dem Titon-Weinberg, die Temperatur ist an vielen nebligen Morgen sehr niedrig und trotzdem ist die Gegend.

Italienischer Rotwein aus Sizilien. Maria Costanza Rosso 2019 DOP mit 14 % vol. von Azienda Agricola G. Milazzo. Der Wein präsentiert sich elegant, samtweich mit delikaten Eindrücken. Er verfügt über eine gute, stabile Struktur und harmonische Säure, die den langen, angenehmen Abgang begleiten

Italienischer Rotwein aus Sizilien. Maria Costanza Rosso Riserva 2019 DOP von Milazzo mit 14 % vol. Voll, intensiv und einhüllend. Das Tannin ist sehr kräftig, reich und von ausgezeichneter Qualität. Struktur und Frische garantieren eine bemerkenswerte Persistenz, Länge und Trinkbarkeit.