Rotwein Casasmith Porcospino Primitivo 2017
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Casasmith · Washington · USA
Casasmith Porcospino Primitivo 2017
15 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,3 g/l
Gesamtsäure
2026
Lagerbar bis

Sehr gründliche Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.

Primitivo
Anbaugebiet
Washington State
Sehr schönes sauberes und glänzendes Violettrot.
trocken
Nase
Dieser Primitivo aus Walla Walla (Washington- USA) protzt mit einem Fruchtkob voller roter und schwarzer Früchte, Toast und feuchter Erde.
Gaumen
Auch am Gaumen ist der US-Primitivo herrlich fruchtig, die pompösen Aromen findet man ebenfalls am Gaumen wieder. Der Abgang ist sehr lang und mit einer fruchtig und mild mineralischem Abgang.
Fleisch (dunkel) Gegrilltem
Rezept-Idee: Gegrillte Lammhaxen.
James Suckling: 92 Punkte
Restzucker
4,0 g/l
Verschluss
Korken
EAN 184745007019
Hersteller Casasmith
Land USA
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Charles Smith Wines Walla Walla (World Headquarters), 35 South Spokane Street, Walla Walla, Washington 99362

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