Der The Chocolate Block ist der begehrteste Rotwein der Kellerei Boekenhoutskloof und wird nur in limitierter Flaschenzahl hergestellt. Der hoch spannende und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum, denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen ≫The Chocolate Block≪ von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nordlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Sudafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Boden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitboden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur großen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewächses. Der Wein reift für 16 Monaten in neuen und gebrauchten 2.500 Liter Fässer aus französischer Eiche.
Rotwein Tipps
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0.75 L (10,53 €* / 1 L)
0.75 L (23,33 €* / 1 L)
