Rotwein Tormaresca Neprica Primitivo 2024

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Tormaresca

Neprica Primitivo 2024

Rotwein Tormaresca Neprica Primitivo ist ein Rotwein der Kellerei Tormaresca. Aromen von Leder und Pflaumen. Tolle Frische, prägnante Frucht, warmer Charakter. Hier online kaufen.

Rotwein Italien 2024 alc. 14,5 % vol trocken

9,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 12,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2024
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen überrascht der 2023er Neprica Primitivo durch eine sehr interessante Kombination: die sanfte Frucht des Bouquets mit ausdrucksvollen Gewürzaromen, die bis ins lange Finale anhalten, wunderschön ausgewogen und sehr verführerisch mit lebendiger Säure, sanftem Tannin und einer feinen Süße im Nachhall

Tormaresca · Apulien · Italien

Tormaresca Neprica Primitivo 2024

14,5 % vol

Alkohol

8 °C

Trinktemperatur

5,1 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Die gesunden Trauben wurden gepflückt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Eine weitere Reifung - zunächst 8 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in der Flasche - war dem Release vorausgegangen

Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo.

Rebsorten

Primitivo

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Apulien

Sensorik

Im Glas erstrahlt der Neprica Primitivo in einem dunkles Kirsch- bis Purpurrot, tief und glänzend.

trocken

Nase

Das Aroma, welches der Neprica Primitivo in der Nase entfaltet erinnert an üppigen Noten von süß gereiften dunklen Waldbeeren (Brombeeren, Blaubeeren), würzig unterlegt mit einem Hauch von gemahlenem Pfeffer.

Gaumen

Am Gaumen überrascht der 2023er Neprica Primitivo durch eine sehr interessante Kombination: die sanfte Frucht des Bouquets mit ausdrucksvollen Gewürzaromen, die bis ins lange Finale anhalten, wunderschön ausgewogen und sehr verführerisch mit lebendiger Säure, sanftem Tannin und einer feinen Süße im Nachhall

Speiseempfehlung

Gegrilltem Fleisch (dunkel) Pasta Pizza

Rezept-Idee: Saftig gegrillten Lamm- und Rindersteaks.

Restzucker

4,7 g/l

Klassifikation

IGT

Verschluss

Korken

EAN 8026530002019

Hersteller Tormaresca

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien

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