Casasmith

Cinghiale Sangiovese 2017

Rotwein trocken aus Washington - USA. Casasmith Cinghiale Sangiovese 2017. Die auch am Gaumen wahrnehmbaren reifen Fruchtnoten münden in einen langen und harmonischen Abgang. Diesen Wein hier online bestellen

Rotwein USA 2017 alc. 15 % vol trocken

23,50 €

−11%

statt 26,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 31,33 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ausverkauft. Finde aber bei uns genussvolle Alternativen.

Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Washington, USA
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2017
Typ: trocken

Charakteristik

Die auch am Gaumen wahrnehmbaren reifen Fruchtnoten münden in einen langen und harmonischen Abgang.

Casasmith · Washington · USA

Casasmith Cinghiale Sangiovese 2017

15 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

6,3 g/l

Gesamtsäure

2029

Lagerbar bis

Herstellung

Dauer der Maischegärung 12 Tage. Malolaktische gärung umgehend nach der alkoholischen Gärung. Ausbaubehälter in Barriques. Ausbaudauer 12 Monate im Barriques und einige Monate in der Flasche.

Rebsorten

Sangiovese

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Washington State

Sensorik

Dem Auge präsentiert er sich in einem kräftigen Rubinrot mit dezenten Purpurreflexen.

trocken

Nase

Sein Bukett ist süß und fruchtig, mit Noten von Heidelbeere, Kirsche, Johannisbeere und kalifornischer Pflaumen, unterlegt von Toast- und Gewürzaromen.

Gaumen

Die auch am Gaumen wahrnehmbaren reifen Fruchtnoten münden in einen langen und harmonischen Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch (dunkel) Pasta Pizza Schwein

Rezept-Idee: Als Begleiter zu Wildbret, besonders Hase und Wildschwein, Steaks, Rinder- oder Schweineschmorbraten, aber auch zu kräftigen Käsesorten.

Auszeichnungen

Robert Parker / The Wine Advocate: 91+ Punkte
James Suckling: 92 Punkte

Restzucker

3,1 g/l

Verschluss

Korken

Gesamtextrakt