Castellare di Castellina

I Sodi di S. Niccolo 2015

Italienischer Rotwein I Sodi di S. Niccolo 2015 - zarte Kirschfrucht im Geschmack. Feine Textur und gute Länge. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

Rotwein Italien 2015 alc. 13,5 % vol trocken

57,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 76,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Toskana, Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2015
Typ: trocken

Charakteristik

Im Mund ist dieser Rotwein aus dem Hause Castellare di Castellina sehr gradlinig und markant. Man schmeckt eine zarte Kirschfrucht heraus. Dieser toskanische Rotwein ist ein echtes Juwel, mit einer wunderbar feinen Textur und einer ausgezeichneten Länge.

Castellare di Castellina · Toskana · Italien

I Sodi di S. Niccolo 2015

13,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,9 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Der I Sodi di San Niccolo reift 25 Tage im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 28° Celsius. Anschließend wird er 15 bis 30 Monate in zu 2/3 neuen Barriques ausgebaut.

Rebsorten

Sangiovese (85%) und Malvasia Nera (15%)

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Toskana

Sensorik

Der 2015er I Sodi hat ein wunderschönes Farbenspiel in Rubin und Violett.

trocken

Nase

Der I Sodi di San Niccolo 2015 ist herrlich elegant in der Nase. Es entfalten sich Fruchtaromen von Holunder, sowie leichte Kakao- und Toastnoten aus dem Barrique.

Gaumen

Im Mund ist dieser Rotwein aus dem Hause Castellare di Castellina sehr gradlinig und markant. Man schmeckt eine zarte Kirschfrucht heraus. Dieser toskanische Rotwein ist ein echtes Juwel, mit einer wunderbar feinen Textur und einer ausgezeichneten Länge.

Servierung

Um den idealen Geschmack entfalten zu können, sollte der I Sodi di San Niccolo zwei bis drei Stunden vor dem Verzehr geöffnet und zum Zweck der Belüftung karaffiert werden.

Speiseempfehlung

Entenbrust Fleisch (dunkel) Gegrilltem

Rezept-Idee: Sehr gut zu dunklen Fleischgerichten serviert werden.

Restzucker

1,3 g/l

Klassifikation

IGT

Verschluss

Korken

Produzierte Menge

28600

EAN 8033803760033

Hersteller Castellare di Castellina

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Castellare di Castellina, Strada Provinciale 130 di Castagnoli, 14-15, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien

Alternativen

✦ Tipp.

Italien trocken

Poggio ai Merli di Castellare 2008

Italienischer Rotwein aus der Toskana. Poggio ai Merli di Castellare 2008 Toscana IGT mit 13,5 % vol. Mächtig, ungemein saftig und opulent – und doch ein Merlot: an der Nase entwickelt er volles Pflaumen-Aroma mit dem Duft von Amarenakirschen und Rhabarber, gefolgt von Veilchen-, Tabak- und Lakritznoten. Langanhaltend im Nachhall. Ein Merlot von internationaler Größe! Anbaugebiet: Toskana - Italien Jahrgang: 2008 Rebsorten: Merlot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klassifizierung: IGT Toscana Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltiges Gestein Erzeuger/Abfüller : Castellare di castellina Beschreibung: Mächtig, ungemein saftig und opulent – und doch ein Merlot: an der Nase entwickelt er volles Pflaumen-Aroma mit dem Duft von Amarenakirschen und Rhabarber, gefolgt von Veilchen-, Tabak- und Lakritznoten. Langanhaltend im Nachhall. Ein Merlot von internationaler Größe! Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu gegrilltem Lammcarree, Widschweinrückensteak mit oliven-cashewkernkruste lagerbar bis (mind.): 2030 vorher öffnen: 1-2 Stunden schon trinkbar: gut

Preis ab 42,50 €*

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✦ Tipp.

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Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018

Italienischer Rotwein Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 mit 14 % vol. Im Mund fällt insbesondere die hohe Qualität der Tannine auf, die sich als glatt und seidig erweisen.

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Italien trocken Ausverkauft

Italienischer Rotwein Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2012

Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012

Italienischer Rotwein Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2012 mit 14,5 % vol. Eine wunderbare Kombination aus Eleganz und Kraft.

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Rotwein Tipps

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Chile trocken

Montes Alpha (M) 2020

Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: 3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.

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Deutschland trocken Bald ausverkauft

Schwarz Pinot Noir Friedstein 2018

Qualitätsrotwein trocken Deutschland, Sachsen im Barrique gereift. Schwarz Pinot Noir 2018 mit 13,5 % vol. Gewachsen im Weinberg Friedstein.

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San Marzano (F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum (3,0l.)

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro 2018 Doppelmagnum (3,0l.) mit 14 % vol. Ein Ausnahme Negroamaro mit vollem Körper, weich und harmonisch, reich an edlen Tanninen, mit angenehm lang anhaltendem Abgang.

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Italien fruchtig Bald ausverkauft

Doppelmagnum Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppelmagnum

Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo Manduria DOP Riserva 2019 Doppel Magnum mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch, dezent würzig, ein Primitivo mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang.

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Italienischer Rotwein 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria Riserva 2019 Magnum

Italienischer Rotwein 62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria San Marzano 2019 Magnum mit 14,5 % vol. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)

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Italien trocken Bald ausverkauft

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020

Italienischer Rotwein Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2020 mit 16 % vol. Einer der besten Barbera-Weine der Welt . Ein Barbera mit großzügigem Geschmack, einem großartigen Körper und einer bemerkenswerten Struktur. Die Aromen der Weinrebe und des Holzes verschmelzen zu einem einheitlichen Ganzen von großer Geschmeidigkeit und Klasse, lang anhaltendes Finale.

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Italien trocken

Endrizzi Gran Masetto 2020

Italienischer Rotwein Endrizzi Gran Masetto IGP mit 15,5 % vol. Am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Auch am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Deutlicher und langer Abgang. Ein idealer Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse

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USA trocken

Ridge Geyserville 2022

Kalifornischer Rotwein Ridge Geyserville 2022 mit 14,5 % vol., tief und sinnlich mit runden Tanninen und einem langen Abgang.

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Spanien trocken

Spanischer Rotwein Aquilon Garnacha 2014

Aquilon Garnacha 2017

Spanischer Rotwein Aquilon Garnacha 2016 mit 16 % vol. Ein kraftvoller, kräftiger Wein, fleischig und frisch, mit einer großen Konzentration an Geschmack und ausgezeichneter Ausgewogenheit. Erzeuger: Alto Moncayo.

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Italien trocken

Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020

Italienischer Rotwein Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 mit 14,5 % vol. Würzig und rund, mit einem Hauch von Fruchtnoten im Abgang. Der Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 ist ein komplexer, kraftvoller und eleganter Rotwein von hoher Qualität ist, der die einzigartigen Charakteristika des sardischen Terroirs und der autochthonen Rebsorten auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber gehaltvoller, langlebiger Rotweine.

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Italien trocken

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella Graziano Pra 2017 mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

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Chile trocken

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. VIU 1 Eighteenth Edition 2019 mit 14 % vol. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.

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Italien trocken

Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017

Italienischer Rotwein Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017 mit 15 % vol. Wine Advocate: 98 Punkte & Wine Enthusiast: 99 Punkte.

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Italien trocken

Domini Veneti Amarone Mater 2015

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone Mater 2015 mit 17 % vol. Vollmundig, mit süßen und weichen Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak.

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Italien trocken

Cecchi Coevo Toscana IGT 2015

Italienischer Rotwein Cecchi Coevo Toscana IGT 2015 mit 13 % vol. Am Gaumen kraftvoll und doch elegant, mit reifen Tanninen und einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Fülle.

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Frankreich trocken

Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Französischer Rotwein Clos Triguedina Probus Malbec 2019 Grand Vin de Cahors mit 15% vol. Dieser Ausnahme Malbec ist ein unglaublich intensiver und gut strukturierter Rotwein. Der Wein ist mundfüllend, kräftig, rund, voluminös und gleichzeitig elegant. Ein herrlicher und langer Abgang vollendet das ganze Vergnügen.

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Italien trocken

Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021

Italienischer Rotwein Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021 mit 14 % vol. Ein kraftvoller und komplexer Supertoskaner

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Italien trocken

Porphyr Lagrein Reserva 2021 Cantina Terlan

Italienischer Rotwein aus Südtirol. Porphyr Lagrein Reserva Cantina Terlan mit 14 % vol. Ein großartiger Rotwein von samtig-weicher Struktur und mit einem nachhaltigen Geschmack. Anbaugebiet: Italien - Südtirol Erzeuger: Cantina Terlan Rebsorten: 100% Lagrein Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Südtirols, Lagrein, präsentiert sich der Porphyr von granatroter Farbe mit violetten Reflexen. Im Glas und im Duft zeigt er herrliche Aromen von Bitterschokolade und Veilchen. Ein großartiger Rotwein von samtig-weicher Struktur und mit einem nachhaltigen Geschmack. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2016 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: in Barriques gereift3 Gläser im Gambero Rosso

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Italien Vollmundig

Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket

Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket mit einer schönen Auswahl von preiswert bis exklusiv. Das Primitivo Rotwein-Genuss und Entdecker Paket enthält: 1 Flasche Rotwein Piluna Primitivo Salento 2022 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021 mit 14,5 % vol. Dieser vollmundige Rotwein Genuss wird Sie bestimmt begeistern.Zu den Primitivo Rotweinen

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Paket

Frankreich trocken

Chateau Moyau Hallucinant 2012

Französischer Rotwein Chateau Moyau Hallucinant 2012 mit 14,5 % vol. Vollmundige Struktur. Dunkle Früchte verbunden mit Aromen von weissem Pfeffer, Tabakblättern, Lakritze und einem Hauch von Rosenaromen. Elegant eingebundene Tannine mit sehr langem Abgang

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Deutschland trocken

Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016

Trockener badischer Rotwein Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder 2016 mit 13,5 % vol.

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Südafrika trocken Bald ausverkauft

Boschendal Heritage Collection Grande Syrah 2017

Südafrikanischer Rotwein. Boschendal Heritage Collection Grande Syrah mit 14 % vol. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, einen lang anhaltenden Abgang und ein unvergessliches Trinkerlebnis.

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Italien trocken

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

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Vergelegen (V) 2015

Südafrikanischer Rotwein Vergelegen V 2015 mit 14,5 % vol. Seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

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