Paul Sauer 2021
Der südafrikanische Rotwein Kanonkop Paul Sauer 2021 ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
Rotwein
Südafrika
2021
alc. 14,5 % vol
trocken
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Expertise & Details
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Jahrgang: 2021
- Typ: trocken
Charakteristik
Paul Sauer Kanonkop ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
Kanonkop
· Stellenbosch · Südafrika
Kanonkop Paul Sauer 2021
14,5 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,9 g/l
Gesamtsäure
2034
Lagerbar bis
Herstellung
24 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques, die medium getoastet sind.
Rebsorten
62% Cabernet Sauvignon
25% Cabernet Franc
13% Merlot
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Stellenbosch
Sensorik
Kräftiges, kompaktes Rubinrot.
trocken
Nase
Der Paul Sauer 2021 Kanonkop hat sehr schöne, kompakte und vielseitige Aromen nach Cassis, Kirschen, und reife rote und schwarze Beeren.
Gaumen
Paul Sauer Kanonkop ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
Speiseempfehlung
Angus Steak
reifem Käse
Schwein
Rezept-Idee: Ochsenkottelett mit Portweinjus und gegrillte Kartoffeln.
Restzucker
1,9 g/l
Verschluss
Korken
EAN 6009801167725
Hersteller Kanonkop
Land Südafrika
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Kanonkop Estate, R44, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7607, Südafrika
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