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Beschreibung "Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017"
Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2017
Erzeuger: Kanonkop
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Um die Komplexität des beerigen und nussigen Aromen
der Cabernet - Sauvignon - Traube zu entwickeln,reift
diese Wein 18 - 24 Monaten in französischen Barriques.
Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen,harmonisch und
anmutig, mit starken Fruchtaroma.
Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.
Serviervorschlag: Dunkles Fleisch wie Lamm oder Rind eignen sich
hervorragend zu diesem Wein.
Serviertemperatur: 16.00 °C
Alkoholgehalt: 14.00 %
schon trinkbar: mittel
vorher öffnen: 3 Std.
optimal trinkreif: 2016
lagerungsfähig bis (mind.): 2025
Weinbearbeitung: 26 Monate in französischen Eichenfässern.
91 Wine Spectator - Punkte (jhg. 2008)
John Platter : 4.5 Sterne (jhg. 2007)
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Alternativen
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