Rotweine mit der Rebsorte Syrah/Shiraz.

Syrah, auch bekannt als Shiraz, ist eine dunkle Traube, die hauptsächlich in den Weinregionen des nördlichen Rhône-Tals in Frankreich angebaut wird. Die Rebsorte hat auch international an Beliebtheit gewonnen und wird heute in vielen Weinregionen weltweit angebaut.

Syrah-Weine sind in der Regel tiefrot und haben einen intensiven, körperreichen Geschmack mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Pfeffer. Die Tannine sind in der Regel kräftig und geben dem Wein eine ausgeprägte Struktur, die ihn ideal zum Altern macht.

Syrah gedeiht am besten in warmen Klimazonen, insbesondere in Gebieten mit kargen Böden und hohen Temperaturen. Die Rebsorte ist in der Lage, unter diesen Bedingungen hohe Zuckergehalte in den Trauben zu produzieren, was zu einem hohen Alkoholgehalt im Wein führt.

Syrah wird oft als Einzelrebsorte verwendet, aber in einigen Fällen wird sie mit anderen Rebsorten wie Grenache und Mourvèdre gemischt, um komplexe und interessante Weine zu erzeugen. Ein bekanntes Beispiel hierfür ist der Côtes du Rhône.

Syrah-Weine sind bei vielen Weinliebhabern aufgrund ihres kräftigen Geschmacks und ihres Potenzials zum Altern sehr beliebt. Die Rebsorte ist auch aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimabedingungen und Bodentypen eine beliebte Wahl für Winzer.;

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B.-Württemberg trocken

Remstalkellerei Cuvée Noir Edition "R" 2021

Deutscher Rotwein Remstalkellerei Cuvée Noir Edition "R" 2021 mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfacht sich das Cuvée aus Syrah, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon als fruchtig, vanillig mit einer feinen Tanninstruktur. Guter Trinkfluss mit langem Nachhall

7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Piemont trocken

Prunotto Mompertone Monferrato 2021

Italienischer Rotwein Prunotto Mompertone Monferrato DOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Mompertone durch seine Dichte, das sanfte Tannin, Eleganz und gute und geschmackvolle Länge.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Languedoc trocken

Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac AOC 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

Piemont trocken

Prunotto Mompertone Monferrato 2022

Italienischer Rotwein Prunotto Mompertone Monferrato DOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Mompertone durch seine Dichte, das sanfte Tannin, Eleganz und gute und geschmackvolle Länge.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Campo de Borja trocken

Borsao Cabriola 2019

Spanischer Rotwein Cabriola by Borsao 2019 mit 15 % vol. Aromen von frischen roten Früchten, etwas reifen Früchten und subtilen Holznoten. Süße Tannine und langer, intensiver und sehr ausgewogener Nachgeschmack.

9,50 €* -29.63% 13,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

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Jumilla trocken

Ontalba Monastrelon 2019

Spanischer Rotwein aus Jumilla. Monastrelon 2019 Bodegas Ontalba mit 14 % vol. Am Gaumen viel Power mit sehr gut eingebundener angenehmer Säure, sowie einer ausgezeichneten Tanninstruktur. Eine sehr gute Balance aus Intensität, Tiefe und Struktur

11,50 €* -14.81% 13,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Rhône trocken

Les Racines Les Pallieres 2022

Französischer Rotwein Les Racines Les Pallieres mit 14,5 % vol. Geschmacklich perfekt ausgewogen mit wunderschöner Länge im Finale und eindrucksvollem Potenzial. Nase mit Noten von perfekt reifen schwarzen Kirschen, Gewürzen und provenzalischen Kräutern.Blend: 80% Grenache 15% Syrah – Cinsault (co-planted) 5% Clairette Geschmack: am Gaumen verführerisch mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Weichselkirschen, Waldbeeren), weicher Fülle und Struktur, perfekt ausgewogen mit wunderschöner Länge im Finale und eindrucksvollem Potenzial Serviervorschlag: zu gebratenem Wild, Rind- und Lammfleisch, traditionellen Gerichten der provenzalischen Küche oder mittelkräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 18 Grad Herstellung: Auf dem Brunier-Weingut Les Pallières werden alle Trauben von Hand gelesen, noch im Weinberg zweifach sortiert und in die Kellerei gebracht, hier vorsichtig angequetscht, teilweise entrappt und traditionell rund 25 bis 30 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen in Betonwannen und Holzfässern vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird die Maische in pneumatischen Pressen gepresst, die Weine durchlaufen den biologischen Säureabbau und reifen zuerst etwa zehn Monate in Beton und Holzfass. Danach werden sie in große Holzfuder überführt und hier weitere sieben bis neun Monate ausgebaut, bis man sie schließlich, rund 20 Monate nach der Vergärung, unfiltriert auf die Flaschen füllt. Die Weine ruhen noch einige Wochen auf der Flasche und werden schließlich etwa zwei Jahre nach der Lese für den Handel freigegeben. Boden: stufenförmige Terrassen, bedeckt mit leichtem (bei ansteigender Höhe dichter werdendem) Kalksteingeröll aus dem angrenzenden Kalksteingebirge Dentelles de Montmirail, über einer kompakten Schicht aus rotem Ton. Roter Sandlehm, Kalkstein, Geröll Weinnotiz: Seit 1998 betreiben die Brüder Brunier gemeinsam mit dem befreundeten Kermit Lynch die Domaine Les Pallières in Gigondas. Der Name dieses Weinguts ist von seiner in treppenförmigen Terrassen angelegten Lage abgeleitet. Der insgesamt 135 Hektar große Besitz umfasst etwa 25 Hektar Rebfläche, das übrige Land ist mit Pinien und Eichen bepflanzt. Im Norden des Gebirgszuges Dentelles de Montmirail wachsen die Reben in nordwestlicher Ausrichtung. Wegen der immer wieder abwechselnden Höhenlagen von 250 bis 400 Metern, mussten die Weinberge stufenweise in Terrassen angelegt werden, um horizontale, nutzbare Flächen zu schaffen, die zudem das Regenwasser auffangen, speichern und an die Wurzeln weiterleiten können. Historie: Domaine Les Pallières ist unbestreitbar eines der größten und am längsten laufenden Anwesen der südlichen Rhône, das sich seit dem 15. Jahrhundert im Besitz derselben Familie befindet. 1998 entschied sich die Familie Roux ohne Nachfolger für den Verkauf. Eine Diskussion beim Mittagessen zwischen Daniel Brunier von Vieux Télégraphe und Kermit Lynch entwickelte sich spontan zu einem Plan, das Juwel – Les Pallières – wiederzubeleben. Die Familie Roux beschloss, an die Bruniers und Kermit zu verkaufen, und die Renaissance der Pallières hatte begonnen. Der Fokus auf das Terroir und sein Potenzial führte zu einer klaren, neuen Ausrichtung. Domaine Les Pallières ist zu einer Partnerschaft unter Freunden geworden, zu einem echten Treffen der Köpfe – einer kreativen Zusammenarbeit von drei führenden, leidenschaftlichen Experten für die Weine der Rhône.

41,50 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

Languedoc trocken

Domaine Lafage La Narassa 2022

Der Rotwein Domaine Lafage "La Narassa" ist ein sehr beliebter und hochgelobter Rotwein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon, genauer gesagt unter der Herkunftsbezeichnung IGP Côtes Catalanes mit 15% vol.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Languedoc trocken

Château Moyau Le Soleil 2022

Französischer Rotwein Château Moyau Le Soleil 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, weich, mit fruchtiger Finesse.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Côtes du Roussillon trocken

Suis l'etoile 2018 Domaine des Enfants

Der französische Rotwein "Suis l'étoile" (dt. "folge dem Stern") ist eine der Spitzen-Cuvées des Weinguts, deren Name das Motto des Gründers Marcel Bühler widerspiegelt

49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

Baden trocken

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Syrah 2020

Rotwein Schlossberg Achkarren Syrah 2020 vom Weingut Fritz Waßmer. Ein Rotwein aus der Region Baden in Deutschland, genauer gesagt vom Weinberg Achkarrer Schlossberg. Dieses Gebiet am Kaiserstuhl ist bekannt für seine vulkanischen Böden und das warme Klima, was zu reichen, komplexen Weinen beitragen kann.

79,50 €*

0.75 L (106,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Toskana trocken

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2023 Antinori

Italienischer Rotwein Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Christina Rosso Toscana mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume sowie Noten von Vanille und Kaffee.

Preis ab 7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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Rhône trocken

Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022

Französischer Rotwein Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen sanft und ausgewogen, mit schöner Fülle, Tiefe und feinen Lakritznoten im Finale. Jalets ist das altfranzösische Wort für Galets. Diese großen, im Wasser gerundeten Steine aus alpiner Miozän-Molasse prägen insbesondere an der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape die Böden.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Rhône trocken

Domaine Brusset Vieilles Vignes Cairanne 2021

Französischer Rotwein Domaine Brusset Vieilles Vignes Cairanne 2021 mit 14 % vol. Ein sehr kräftiger Wein, langanhaltend im Mund, sehr geschmeidige Tannine. Ausgezeichnete, langanhaltende Aromen.

Preis ab 15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Valle Central trocken

Montes Outer Limits CGM 2021

Chilenischer Rotwein Montes Outer Limits CGM 2021 mit 14,5 % vol. ist ein bekannter Wein von Vina Montes aus Apalta

25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Barossa Valley trocken

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2017

Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2019 Magnum

Australischer Rotwein Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2019 Magnum mit 14,5 % vol. Dominanz von Gewürz und Lakritz, kandierte Schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Veilchen.

29,50 €*

1.5 L (19,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Corbiere trocken Bald ausverkauft

Entdeckung der Langsamkeit 2018 Doppelmagnum

Französischer Rotwein aus der 3 Liter Doppel-Magnumflasche, Entdeckung der Langsamkeit mit 14 % vol. aus Corbieres. Der Name ist kein Zufall sondern Programm: Die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weines. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuss. Unser Weinbau ist Nachhaltig. Unsere Trauben sind ausschließlich von Hand gelesen. Sie stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Erträge werden konsequent auf 25 – 35 hl/Hektar reduziert. Die Abläufe im Keller werden entschleunigt, der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks. Der Wein reift teilweise im Barrique. Das Holz ist aus 2-3 jähriger französischer Eiche. Somit wird der Reifeprozess unterstützt, ohne dem Wein vordergründige Holznoten zu übertragen. Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß. Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan Appellation: AOC Corbières Jahrgang: 2015

69,50 €*

3 L (23,17 €* / 1 L)

Priorat trocken

Mas d'en Gil Coma Vella 2017

Spanischer Rotwein Mas d'en Gil Coma Vella 2017 mit 14,5 % vol. aus dem Priorat. Ein wunderbar balancierter und ausgewogener Wein, der mit viel Power, aber auch ebenso viel Eleganz strotzt.

33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

Toskana trocken Bald ausverkauft

Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2022

Italienischer Rotwein Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer lebendigen Säure, die typisch für Sangiovese ist. Er ist ausgewogen, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist fruchtig und von guter Länge. Einige Beschreibungen heben eine gewisse Saftigkeit und Eleganz hervor. Isole e Olena, Località Isole, 1, 50028 Barberino Tavarnelle FI, Italien Viele sehr gute Bewertungen renommierter Weinkritiker

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

Swartland trocken

Allesverloren Shiraz 2020

Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen.

15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Rhône trocken

Rhonéa Fontimple Vacqueyras 2022

Französischer Rotwein Rhonéa Fontimple Vacqueyras AOC 2022 mit 14 % vol. Aromatischer Rotwein mit dunkelrotem Körper und mächtiger Fülle. In der Nase dominieren Noten von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen gehaltvoll, rund und strukturiert mit seidigen Tanninen. Passt ideal zu Ente, Rindfleisch und Käse.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Rhône trocken Bald ausverkauft

Rhonea Dom Venitia Beaumes de Venise 2021

Französischer Rotwein Rhonéa Dom Venitia Beaumes de Venise AOC 2021 mit 15 % vol. Ausdrucksstarker Wein mit Aromen von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen samtig und geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Mc Laren Vale trocken

d'Arenberg The Ironstone Pressings 2015

Australischer Rotwein d'Arenberg The Ironstone Pressings 2015 mit 14,5 % vol. Roter Eisenoxyd-Stein gibt dem Wein Ausdruck, Tannine und sogar einen Namen: Ein monumentaler Wein, trotzdem elegant.

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

Campo de Borja trocken

Locos por el Vino Gruñón 2019

Spanischer Rotwein Locos por el Vino Gruñón Nacional 2019 mit 15,5 % vol. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit kräftigen süßen Tanninen; Cremiges Mundgefühl und runder, langer und seidiger Abgang.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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