Herstellung
Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, gefolgt von einer traditionellen Vinifikation mit kontrollierter Temperaturführung während der Gärung
Das Weingut Rhonéa ist eine Kooperative in der Weinregion Rhône im Südosten Frankreichs. Sie wurde im Jahr 1987 gegründet und umfasst heute mehr als 2.000 Hektar Weinberge, die von rund 1.500 Winzern bewirtschaftet werden. Die Weinberge erstrecken sich über mehrere Appellationen, darunter Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise und Rasteau.
Die Kooperative Rhonéa hat sich auf die Produktion von Qualitätsweinen spezialisiert und setzt sich für eine nachhaltige Weinproduktion ein.
Rebsorten
Grenache
Syrah und Mourvèdre
Weitere Eigenschaften
Sensorik
tiefe, dunkelrote Farbe
trocken
Nase
In der Nase dominieren Noten von roten und schwarzen Beeren
Gaumen
Am Gaumen gehaltvoll, rund und strukturiert mit seidigen Tanninen
Servierung
Der Fontimple Vacqueyras ist vollmundig und harmonisch, was ihn zu einem Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine macht
Speiseempfehlung
Rezept-Idee: Passt ideal zu Ente, Rindfleisch und Käse.