Ausgewählt vorzügliche Weißweine zu überaus fairen Preisen.
Weißwein wird aus Weintrauben mit weißen oder roten Beeren mit hellem Fruchtfleisch hergestellt. Nach der Pressung und der alkoholischen Gärung entsteht ein Weißwein mit strohgelber bis goldgelber Farbe und je nach verwendeter Rebsorte mit unterschiedlichem Geschmackserlebnis. Es gibt viele bekannte Weißweinsorten, einige der bekanntesten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio/Pinot Gris, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Muskateller, Grüner Veltliner und Viognier. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Aromen und Merkmale, die sie einzigartig machen.
Weißwein aus Elsass. Wolfberger Grand Cru Rangen 2020 mit 13,5% vol.ist ein Wein aus einer der renommiertesten Grand Cru Lagen im Elsass.
Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein aus Elsass mit 12,5% vol. Black Papillon Vin d'Alsace 2022 ist ein moderner, trockener und frischer Weißwein.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Italienischer Werißwein aus Südtirol, Elena Walch Pinot Grigio 2024 mit 13% Vol. ist ein charaktervoller Wein,der für seine Eleganz und Finesse bekannt ist.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Elena Walch Gewürztraminer 2024 ist ein faszinierender Weißwein aus Südtirol mit 14% vol. Das Bukett ist intensiv aromatisch und sortentypisch.
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
Trockener italienischer Weißwein Pipoli Bianco Basilicata mit 12 % vol. Am Gaumen vollfruchtig und frisch mit einer sehr guten Balance zwischen Restsüße und Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
Weißwein aus Österreich - Wien. Wiener gemischter Satz 2024 DAC vom Weingut Wieninger mit 12,5 % vol. Am Gaumen elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Weißwein Italien - Piemont. Braida Asso di Fiori 2021 DOC Langhe Chardonnay mit 13,5 % vol. Am Gaumen üppig und belohnend, mit einer exklusiven Balance zwischen Frucht- und Holznoten. Passt zu Antipasti und Fischgerichten, weißem Fleisch und frittierten Speisen. Das As ist wie im Kartenspiel das Spitzen-produkt des Weingutes Serra dei Fiori. Bezeichnung: Langhe Chardonnay D.O.C. Sorte: Chardonnay, Spätlese. Rebflächen: Serra dei Fiori, Gemeinde Trezzo Tinella. Gärung und Ausbau: Aus der sanften Kelterung der Trauben in Pressen wird nur der Vorlaufmost verwendet. Der geklärte und dekantierte Most wird anschließend in Barriques gefüllt, in denen er die Gärung abschließt und ungefähr acht Monate verbleibt, bis er die gewünschten Merkmale erworben hat. Weitere acht Monate Flaschenreifung. Merkmale: Ein vollmundiger Wein, der zur gleichen Zeit elegant und lang-anhaltend im Abgang ist. Der junge Wein präsentiert sich mit ausladendem Bukett und zeigt intensive reife Fruchtnoten von Zitrus- und Steinfrüchten am Gaumen, gepaart mit qualitativ hochwertigem Holz. Süße Würze und Vanilletöne verwöhnen den Weinliebhaber und das Eichenholz verleiht butterige und nussige Noten. Die geduldigen Trinker werden durch vertiefte Komplexität und vielschichtige Konzentration belohnt. Üppig und großzügig am Gaumen mit einer eleganten Balance zwischen Frucht- und Holztönen. Ideal zu Vorspeisen und Fisch, weißem Fleisch und Frittiertem. Serviertemperatur 10 - 12 °C.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore 2023 mit 12,5 % vol. Ausgewogener Geschmack mit einer schönen Harmonie von Struktur und Säure. Lebhaftes Finale von guter Persistenz.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Riesling Grand Cru Saering mit 14 % vol. Mit seiner edlen Bitterkeit wird dieser Wein seit Jahrzehnten hergestellt.
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Riesling Grand Cru Kitterle mit 13,5 % vol. Leuchtendes Grüngelb, intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Anklänge von Rauch und mineralischen Noten; zartsaftig, lebendige Fruchtfülle, lebendige Säurestruktur, ausgewogen.
Inhalt: 0.75 Liter (66,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Schlumberger Gewurztraminer Cuvee Anne Selection de Grains Nobles 2009 mit 11,5 % vol. aus dem elsässischen Anbaugebiet.
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Chateau Ferrande Graves Blanc AOC 2017 mit 13 % vol. Kräftig, harmonisch, trocken und hat einen fruchtigen und langen Abgang. Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert. Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seite sechzehn Jahren in Pracht bewirtschaftet worden, als die Famille Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, hält die Wärmeauch über die Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, daß sich heute stolz zu dem „erlauchten“ Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves- Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves A.O.C. Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Charakter: Strohgelbe Farbe, fruchtbetont: Zitrusfrüchte, Ingwer, frisch, leicht am Gaumen. Empfehlung: Fisch, Hummer, Jakobsmuschel, Geflügelgerichte, leichte Käse. Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Chateau Ferrande Graves Blanc AOC 2019 mit 13 % vol. Kräftig, harmonisch, trocken und hat einen fruchtigen und langen Abgang. Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert. Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seite sechzehn Jahren in Pracht bewirtschaftet worden, als die Famille Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, hält die Wärmeauch über die Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, daß sich heute stolz zu dem „erlauchten“ Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves- Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves A.O.C. Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Charakter: Strohgelbe Farbe, fruchtbetont: Zitrusfrüchte, Ingwer, frisch, leicht am Gaumen. Empfehlung: Fisch, Hummer, Jakobsmuschel, Geflügelgerichte, leichte Käse. Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Französischer Weißwein Le Loup L'Orme au Loup Sancerre 2021 mit 12,5 % vol. Ein blasses Gelb mit silbernen Reflexen, leuchtend. Intensives, aromatisches Bouquet mit reifem Pfirsich,feine florale Aromatik, weiße Blüten und Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen eröffnen sichwunderschöne mineralische Töne mit feiner Würze und schöner Frucht. Die Textur ist wunderbar cremig, die Mineralität bringt noch mehr Komplexität. Der Nachhall ist intensiv und lang.Das Anbaugebiet von Sancerre liegt an den Flanken der Hügellandschaft, in unmittelbarer Nähe der gleichnamigen Stadt, am Mittellauf der Loire. Obwohl auf dem Etikett nicht erwähnt, wachsen die roten Trauben der Domaine ausschließlich an der renommierten Hanglage Orme aux Loups. Die Rebsorte: Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: L'Orme au Loup,Direkt an das malerische Städtchen Sancerre grenzen die Weinberge von L'Orme au Loup, von deren Höhenweg man auf den der Region Namen-Gebenden Fluss Loire blickt. Mit diesen ausgezeichneten Lagen, die zu den besten der ganzen Appellation gehören, werden Jahr für Jahr sehr reintönige und klassische Weine von delikater Mineralität vinifiziert - die Klassiker des Sancerre. Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese Qualitäten Pate.
Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Spanischer Weißwein Torres Waltraud Riesling 2019 mit 12,5 % vol. Klassisch zu Fisch und Krustentieren, passt auch zu frischer Pasta und Reis mit Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder den süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Spanischer Weißwein Macia Batle Blanc de Blancs 2021 mit 14 % vol. Ein Wein, der Spaß macht und sicher einer der besten Blancos der Insel Mallorca.Land: Mallorca Anbaugebiet: DO BinissalemErzeuger: Macia Batle Rebsorten: 80% Prensal Blanc, 20% Chardonnay Farbe: weiß Reifegrad: genießen Farbe: helles Gelb, mit grünlichen Reflexen Duft: sehr traubig, frische, grüne Äpfel, Ananas, Grapefruit, Zitronenmelisse und Fenchel Geschmack: trocken, saftig und herzhaft, feine Fruchtaromen, ausbalanciert und vollmundig Serviervorschlag: Ein hervorragender Sommerwein zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten oder zu Ziegenfrischkäse Serviertemperatur: 8.00 optimal trinkreif: jetzt Herstellung: Die Trauben werden entrappt, gemaischt und vergären temperaturkontrolliert im Edelstahltank.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Spanischer Weißwein Torres Gran Vina Sol Chardonnay mit 13,5 % vol. Um den perfekten Rebsortencharakter zu bewahren, werden beide Rebsorten separat vergoren. Nach der kalten Vergärung reift ein kleiner Anteil Chardonnay für fünf Monate in neuen Fässern aus französischer Limousin-Eiche
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Weißwein Darling Cellars Lady Ann Darling Heritage 2021 mit 14 % vol. Ein volles Mundgefühl mit komplexer Frucht und ergibt einen Wein mit großer Länge und Fruchtsäure. Der Gaumen ist gut strukturiert.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Falesco Vitiano Bianco Umbria IGP 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist er kräftig mit einer schönen Balance.
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
Der Darling Cellars Lime Kilns 2019 ist ein hochkomplexer und vielschichtiger Weißwein aus der Region Darling an der kühlen Westküste Südafrikas.
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Bolla Soave Classico 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen eine feine Frische gepaart mit Anklängen von exotischen Früchten und Akazienhonig. Ein sehr anmutiger, eleganter Soave im Bolla-Stil.
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
Der Sacchetto La Fiera Chardonnay delle Venezie 2024 besticht am Gaumen durch seine gut ausgewogenen Fruchtaromen
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
Italienischer Weißwein Olivini Elemento Lugana 2024 mit 12,5 % vol. Elegant und fruchtig, frisch und schmackhaft. Olivini Elemento Lugana, ein bemerkenswerter Weißwein mit Tiefgang. "Elemento" ist der neue Name und das frische Etikett für ihren Lugana DOC, das die Herkunft und Tiefe des Weines visuell widerspiegeln soll.
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
Spanischer Weißwein, Baron de Ley Rioja Blanco mit 12 % vol. Sehr ansprechend, frisch und langwährend. Wunderbarer Cuvée aus Viura und Malvasia.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
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