Weißwein aus Österreich - Wien, Wiener gemischter Satz 2024 DAC Wieninger
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Wieninger · Österreich
Wieninger Wiener gemischter Satz 2024
12,5 % vol
Alkohol
8°C
Trinktemperatur
5,7 g/l
Gesamtsäure
2029
Lagerbar bis

Der Gemischte Satz DAC wird aus 11 verschiedenen Traubensorten gekeltert. Die Hauptrebsorten sind Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Riesling, Neuburger. DieTrauben werden per Hand gelesen und selektiert. Nach einer etwa 3 – stündigen Maischestandzeit wird der Most vorsichtig abgepresst. Der vorgeklärte Most wurde im Stahltank vergoren und ausgebaut, um den fruchtig-rassigen Charakter so gut wie möglich zu betonen. Nach einer mittleren Lagerzeit auf der Feinhefe wurden die einzelnen Partien; zusammengestellt und abgefüllt.

Hauptsächlich Grüner Veltliner Weißburgunder Welschriesling Riesling Neuburger
Anbaugebiet
Wien
Helles Grüngelb.
trocken
Nase
In der Nase feine gelbe Frucht, zarter Blütenhonig und ein Hauch von Grapefruit.
Gaumen
Am Gaumen leichtfüßig, saftige Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, lebendig und elegant. Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge.
Asiatische Küche Fisch Fleisch (hell) Geflügel
Restzucker
1,6 g/l
Klassifikation
DAC
Verschluss
Stelvin Schraubverschluss
Boden
Leichtem, sandigem Löß auf massivem Kalkstein .
EAN 9005629587247
Hersteller Wieninger
Land Österreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Fritz Wieninger, A-1210 Wien, Stammersdorfer Strasse 31

Alternativen

Alternativen

  Neuseeland   trocken
Mount Riley Sauvignon Blanc 2024
10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Deutschland   feinherb
Diehl Muskateller 2022 Eins zu Eins feinherb
7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Touraine Sauvignon Guy Saget 2023
Französischer Weißwein Touraine Sauvignon Guy Saget mit 12 % vol. Elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -Blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge Serviervorschlag: zu frischen Meeresfrüchten, zartem Schinken, feinen Fisch- oder Geflügelgerichten (auch an einer leichten Sauce) oder nicht zu kräftigen Hartkäsesorten Serviertemperatur: 10.00 °C Herstellung: Die saftig ausgereiften Trauben sind in hervorragendem Gesundheitszustand und verheißen lebendige, mineralische Weiß-, sowie frische und fruchtige Rotweine mit gutem Tannin. Die Sauvignon Blanc Trauben für Guy Sagets Drei-Jahreszeiten Sauvignon de Touraine werden Ende September bis Anfang Oktober bei voller Reife gelesen und nach traditionellen Methoden bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vinifiziert. Weinnotiz: Die rund um die alte Stadt Tours gelegene Provinz Touraine ist nicht nur für ihre prachtvollen Loire-Schlösser berühmt. Hier, wo sich die Flüsschen Cher und Indre auf ihrem Weg zur Loire einander immer mehr annähern, entstanden zahllose Täler und Wasserscheiden, die dem Gebiet seine ungewöhnliche Vielzahl von exzellenten Weinbergslagen schenkten. Die rund 5.300 Hektar umfassende Appellation AOC Touraine bringt etwa je zur Hälfte Rot- und Weißweine (darunter auch Schaumweine) hervor. Besonders im Osten des Weinbaugebietes bietet das eher kontinentale Klima dem Sauvignon Blanc prächtige Wachstums- und Reifebedingungen.
11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
% Angebot
  Frankreich   halbtrocken
XVIII Saint Luc 2022
8,50 €* -14.14% 9,90 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Molin Lugana Ca Maiol 2021
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
  Frankreich   trocken
Château Mont Redon Cotes du Rhone Blanc 2023
15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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% Angebot
  Frankreich   trocken
Grand C Edel 2022
7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Ceretto Langhe Arneis Blange 2023
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
  Frankreich   trocken
Le Faite Saint Mont Blanc 2021
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Nuiton-Beaunoy Meursault 2022
42,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   süß
Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition
9,90 €*

0.375 L (26,40 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna 2024
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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