Lime Kilns 2019
Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage
- Kategorie: Weißwein
- Herkunft: Durbanville, Südafrika
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: trocken
Geschmacklich präsentiert sich dieser vielschichtige Weißwein sehr cremig und ausbalanciert mit einer angenehm milden Säure.
Die Trauben werden entrappt und nach einer zwölf Stunden langen Maischestandzeit (Schalenkontakt) werden die einzelnen Rebsorten separat in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren. Anschließend reift der Wein für neun Monate auf der Feinhefe in den Fässern, gefolgt von weiteren 2-3 Monaten auf den Gärhefen, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Alternativen
Alternativen
0.75 L (11,33 €* / 1 L)
0.75 L (9,60 €* / 1 L)
0.75 L (9,60 €* / 1 L)