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Beschreibung "Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva 1999"
Anbaugebiet: Italien - Toskana
Jahrgang: 1999
Erzeuger: Biondi Santi
Rebsorten: 100% Sangiovese Grosso
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Älter als 25 Jahre alt sind die Reben, welche die Trauben
für diesen würzigen und wunderbar nachhaltigen Rotwein liefern.
Nur in besonders guten Jahrgän-gen gekeltert, kann der 36 Monate im Eichenfass
und mind. 6 Monate auf der Flasche gereifte Ausnahmen-Brunello bei guter
Lagerung mehr als 100 Jahre überdauern.
Serviertemperatur: 16.00 °C
Alkoholgehalt: 13.50 %
schon trinkbar: mittel
optimal trinkreif: 2018
lagerungsfähig bis (mind.): 2050
| Anbaugebiet: | Toskana |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14 % vol |
Empfehlungen
Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
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Inhalt: 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein La Casa Brunello di Montalcino Caparzo aus der Toskana mit 14 % vol. Dieser Brunello ist ein sehr balancierter Wein von äußerster Nachhaltigkeit.
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Italienischer Rotwein Luce Brunello di Montalcino Magnum 2013 mit 15 % vol. Die großartige Weinstadt Montalcino liegt in einem Hügelland südlich von Siena im Süden des Anbaugebietes Toskana. Anbaugebiet: Die großartige Weinstadt Montalcino liegt in einem Hügelland südlich von Siena im Süden des Anbaugebietes Toskana. Erzeuger: Das Weingut Luce della Vite liegt in der Nähe von Montalcino in der Provinz Siena. Einst von den beiden großen Winzerfamilien der alten und neuen Welt ins Leben gerufen, haben die toskanischen Marchesi de'Frescobaldi und der kalifornische Weinbaupionier Robert Mondavi das Projekt Luce della Vite', einen Kultwein zu erzeugen, gemacht aus traditioneller Weinbaukunst, gepaart mit dem Wissen der modernen neuen Welt, ins Leben gerufen. Nach dem Tod Robert Mondavis liegen die Geschicke wieder ganz in italienischer Hand, aber der Geist und die Tradition der Vinifikation dieses Weines bleiben für immer fortbestehen. Dieser großartige Wein reift zwölf Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern und wird nach etwa 18 Monaten ohne weiteres Filtrieren auf die Flasche gezogen. Rebsorten: Ein Brunello di Montalcino wird sortenrein aus einer speziellen Sangiovese-Spielart gewonnen, der Sangiovese Grosso', die landläufig einfach als Brunello bezeichnet wird. Beschreibung: Funkelndes Rubinrot; vollreife, klassische Aromen der edlen Sangiovese-Traube, nach Brombeere, Heidelbeere und Pflaume, Noten von Gewürzen wie kubanischem Tabak, Kakao und Leder, Nuancen von Ingwer, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Lorbeer im Finale; viskos und intensiv, weiches und rundes Tannin mit einer erfrischenden Säure. Kühl am Gaumen. Boden: Kalk- und Sandsteinböden, die teilweise lehmhaltig sind. Klassifizierung: "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" entspricht einem Qualitätswein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung.
Inhalt: 1.5 Liter (153,33 € / 1 Liter)
Rotwein Tipps
Italienischer Rotwein Ornellaia 2017 mit 14,5 % vol. Seine straffen und zugleich samtigen Tannine füllen den Gaumen mit Eleganz und großer Freude. Im Nachhall offenbart sich eine deutlich würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders unter Beweis stellt. Anbaugebiet: Italien - Toskana Erzeuger: Tenuta dell Ornellaia Rebsorten: Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (27%), Cabernet Franc (16%), Petit Verdot (3%) Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Anbaugebiet: Die Bolgheri mit ihren 550 Hektar Rebfläche ist das bekannteste Anbaugebiet am Küstenstreifen der Toskana unterhalb von Chianti Classico. Bodenbeschaffenheit: Vielfältige Bodenstrukturen: von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden. Erzeuger: Der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Schatten voraus. Mit 91 ha Rebfläche in der Bolgheri setzt Ornellaia in der Rotweinproduktion auf die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Unverwechselbar drückt die Kollektion ihre große Herkunft nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos im Weinberg und im Weinkeller umgesetzt wird. Nach strenger Selektion im Weinberg wurde der Wein nach einer Maischestandzeit von bis zu 30 Tagen vergoren und anschließend in französischen Barriques ausgebaut (70% Erstbelegung, 30% Zweitbelegung). Anschließend reifte der Ornellaia 18 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes. Die Freigabe für den Markt erfolgte aber erst nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife. Beschreibung: Tiefdunkles Purpurrot, intensive Aromen von Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Rauch, Vanille und Kräutern, dicht und konzentriert, sehr vielschichtig, feste Tanninstruktur, elegant und tief zugleich, lang anhaltend, großes Potenzial.
Inhalt: 0.75 Liter (313,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein aus der Toskana. Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen feinmaschige Tannine und viel reife, süße Frucht, gut integriertes Holz. Satt und eindrucksvoll das Finale.
Inhalt: 0.75 Liter (246,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone Mater 2015 mit 17 % vol. Vollmundig, mit süßen und weichen Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak.
Inhalt: 0.75 Liter (160,00 € / 1 Liter)
6er Paket. Trockene italienische Rotweine aus Apulien. Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 mit 14 % vol.
Inhalt: 4.5 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall
Inhalt: 0.75 Liter (132,67 € / 1 Liter)
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Rotwein Vergelegen V 2015 mit 14,5 % vol. Seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: 3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (119,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.
Inhalt: 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)
Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket mit einer schönen Auswahl von preiswert bis exklusiv. Das Primitivo Rotwein-Genuss und Entdecker Paket enthält: 1 Flasche Rotwein Piluna Primitivo Salento 2022 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021 mit 14,5 % vol. Dieser vollmundige Rotwein Genuss wird Sie bestimmt begeistern.Zu den Primitivo Rotweinen
Inhalt: 4.5 Liter (17,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 mit 14,5 % vol. Würzig und rund, mit einem Hauch von Fruchtnoten im Abgang. Der Argiolas Turriga Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi 2020 ist ein komplexer, kraftvoller und eleganter Rotwein von hoher Qualität ist, der die einzigartigen Charakteristika des sardischen Terroirs und der autochthonen Rebsorten auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber gehaltvoller, langlebiger Rotweine.
Inhalt: 0.75 Liter (104,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Prapo 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen sind reife, dunkle Früchte wie Kirschen oder Brombeeren zu erkennen.
Inhalt: 0.75 Liter (96,67 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Vega Sicilia Pintia 2018 mit 14,5 % vol. Im Geschmack sehr vollmundig und intensiv mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro Erzeuger: Vega Sicilia Rebsorten: 100% Tempranillo Beschreibung: Der 100%ige Tinta de Toro verbrachte lange Zeit in Barriques aus 70%französischer und 30% amerikanischer Eiche. Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power. Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang versprechen ein beachtliches Potenzial. vorher öffnen:1 Std. Weinbearbeitung: Nach der sorgfältigen Lese wurde eine 12Stündige Kaltmazeration bei 5°C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu fördern und zu erhalten. Es folgte die temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Holzfermenter, anschließend wurde der junge Wein für 13 Monate im kleinen Eichenholzfass aus neuer Nevers- Eiche ausgebaut. Wie immer bei Vega Sicilia kommen die Weine nicht sofort auf den Markt, sondern man lässt ihnen noch zwei Jahre Zeit, in der Flasche zu reifen.
Inhalt: 0.75 Liter (92,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016 mit 14,5 % vol. Edler und großartiger Rotwein, der die Eleganz ausdrückt, die typisch für das Terroir von "Cannubi" in Barolo ist.
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
Inhalt: 0.75 Liter (91,33 € / 1 Liter)
Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein aus Sizilien. Duca di Montalbo von Azienda Agricola G. Milazzo mit 14 % vol. Ein samtiger, eleganter und vollmundiger Rotwein von außergewöhnlicher Qualität
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021 mit 14 % vol. Ein kraftvoller und komplexer Supertoskaner
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)
Chilenischer Rotwein aus Colchagua Valley. VIU 1 Eighteenth Edition 2019 mit 14 % vol. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)
Chilenischer Rotwein aus Maipo Valley. Baronesa P. 2019 Baron Philippe de Rothschild mit 14,5 % vol. Ein äußerst vollmundiger und geschliffener Rotwein. Kräftige, jedoch jetzt schon samtige Tannine und eine zarte und seidige Textur. Vielschichtig und tief. Große Länge.
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)