Vergelegen Estate

Vergelegen (V) 2015

Südafrika. Rotwein Vergelegen( V ) 2015 Stellenbosch. Seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

Rotwein Südafrika 2015 alc. 14,5 % vol trocken

95,00 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 126,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage

Nur noch 3 auf Lager

Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2015
Typ: trocken

Charakteristik

Diese Vielfalt an Aromen wiederholen sich am Gaumen, wie auch seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

Vergelegen Estate · Stellenbosch · Südafrika

Vergelegen (V) 2015

14,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

6,2 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Nach der Handlese werden die Trauben reduktiv bei ca. 28° C vergoren. Die malolaktische Gärung findet in neuen französischen Holzfässern statt. Danach lagert der Wein 24 Monate in Barriques und weitere 24 Monate auf der Flasche, bevor er für den Export frei gegeben wird.

Rebsorten

Cabernet Sauvignon

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Stellenbosch

Sensorik

Tiefes Violettrot

trocken

Nase

Komplex, so kann man das Bouquet dieser Ausnahme Cabernets beschreiben. Im Detail sind es Aromen herrliche von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, begleitet von Toast, Kaffee und Graphit-Noten

Gaumen

Diese Vielfalt an Aromen wiederholen sich am Gaumen, wie auch seine Sanftheit machen den 24 Monate im Barrique gereiften "V" zu einem tollen Erlebnis.

Speiseempfehlung

Wild Angus Steak hervorragenden Speisen

Rezept-Idee: Hirschragout

Auszeichnungen

Atkins: 96 Punkte
Platter: 5/5 Sterne
Vinumnobile: 97 Punkte

Restzucker

3,0 g/l

Verschluss

Korken

EAN 6003706777775

Hersteller Vergelegen Estate

Land Südafrika