Vino Spumante Cuvee dei Frati Extra Brut Metodo Classico hier kaufen
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Ca dei Frati · Lugana · Italien
Cuvee dei Frati Extra Brut Metodo Classico
13 % vol
Alkohol
6°C
Trinktemperatur
6,6 g/l
Gesamtsäure
2030
Lagerbar bis

Mindestens 24 Monate auf der Feinhefe, gefolgt von 4 Monaten Reifung auf der Flasche nach dem Dégorgement

Turbiana und Chardonnay
Anbaugebiet
Lugana
Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Extra Brut
Nase
In der Nase elegante und aromatische Noten nach Butter-Keksen, Haselnuss, sowie dezente Nuancen nach Heu und Tabak.
Gaumen
Explosion von feinperliger und cremiger Perlage im Mund, in perfekter Harmonie mit der Frucht und Säure.
Aperitif
Rezept-Idee: Kalte Vorspeisen, wie Vitello Tonnato.
Restzucker
5,6 g/l
Verschluss
Korken
EAN 8058456385990
Hersteller Ca dei Frati
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cà dei Frati, Vai Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italia

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   Extra Dry
Milazzo Excellent Rose Vino Spumante Extra Dry
29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
Cuvée Monogram Franciacorta DOCG Saten Millesimato 2019
32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Brut
Milazzo Federico II Rex Sicilie 2016
85,00 €*

0.75 L (113,33 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
  Italien   Brut Nature
Milazzo Nature Metodo Classico Brut Nature
39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Brut
Cuvee Monogram Franciacorta Rosé
24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Brut
Sacchetto Mille Bolle Rosé Brut
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
Ferrari Rosé
29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
  Italien   Brut
Cuvee Monogram Franciacorta Saten
24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
Milazzo Riserva V38AG Metodo Classico Brut
44,50 €*

0.75 L (59,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Extra Brut
Andreola 26° I° Rive di col San Martino Valdobbiadene DOCG Extra Brut
14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   Extra Dry
Andreola Bollé Extra Dry
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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  Italien   Brut
Ferrari Perle 2018
35,00 €*

0.75 L (46,67 €* / 1 L)

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Empfehlungen

Empfehlungen

✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Gerard Bertrand Cote des Roses 2024
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
Montes Alpha Carmenere 2021
Chilenischer Rotwein Montes Alpha Carmenere 2021 mit 14,5 % vol. Im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen Geschmack: am Gaumen weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge Serviervorschlag: am liebsten zu Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten (sehr gern mit orientalischen Gewürzen!) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): +  acht Jahre Herstellung: Zur Lesezeit werden alle Trauben vorsichtig von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und in die Kellerei gebracht. Hier lässt Montes sie zunächst sieben Tage lang kalt einmaischen (bei 9 °C) und startet dann die rund zehntägige alkoholische Gärung. Durch regelmäßiges Überfluten der Maische werden den Beerenhäuten dabei erste Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin entzogen. Nach abgeschlossener Vergärung reift der Wein für zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche bevor man ihn schließlich unfiltriert auf die Flaschen füllt. Boden: überwiegend Kalkböden Auszeichnung: Weinwelt: 2 Sterne Verkostung Suedamerika Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle de Colchagua. Die Montes Alpha-Familie bekommt Zuwachs! Nach seinem Superpremium Purple Angel bringt Montes nun mit Montes Alpha Carmenère 2007 die leicht abgespeckte Variante (kürzere Reifezeit, weniger neues Holz) eines nahezu sortenreinen Carmenère auf die Flasche. Brandneu ist die Idee nicht. Bereits im Jahr 2000 wollte Montes einen sortenreinen Carmenère in seine Limited Series aufnehmen. Nach zahlreichen Versuchsreihen hatte er sich allerdings damals schließlich doch für eine Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Carmenère entschieden.  
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  USA   trocken
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2021
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2022
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Montes Alpha Merlot 2021
16,90 €*

0.75 L (22,53 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021
15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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% Angebot
  Deutschland   trocken
Fritz Waßmer Spätburgunder Rose 2024
7,90 €* -11.24% 8,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   süß
Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition
9,90 €*

0.375 L (26,40 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Le Faite Saint Mont Blanc 2021
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
La Tuilerie Pouilly Fume 2022
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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  Deutschland   Brut
Diehl Pinot Brut 2022
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Spanien   trocken
Borsao Zarihs Syrah 2020
14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
✦ Tipp.
  USA   trocken
Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2022
Kalifornischer Rotwein Beringer Cabernet Sauvignon Founders Estate mit 14,5 % vol. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Klimatisch bringt die Küste Kaliforniens Sonnenwärme, kühle Winde, Nebel und Trockenheit des Pazifiks, wo besondere Erzeugnisse wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und vor allem der schwach roséfarbene und leicht süßliche Zinfandel gekeltert werden und als Weine der Spitzenklasse deklariert sind. Klassifizierung: Dies ist ein Qualitätswein aus den Rebgärten Kaliforniens. Die Weinlinie heißt "Founders' Estate" und zeichnet sich durch Eleganz und Vielschichtigkeit aus. Die Traube: Die weltweit auf jedem Kontinent wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum weit reicht. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Boden: Tiefgründige, kieshaltige Lehmböden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprungs. Erzeuger: Beringer wurde im Jahr 1876 von den deutschstämmigen Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Napa Valley. Die komplexen und ausdrucksstarken Rebsortenweine der Linie "Founders' Estate" Serie haben dem Namen Beringer weltweit große Anerkennung gebracht. Der Weine wurde maßgeblich in französischen Barriques ausgebaut. "Founders' Estate" ist eine Hommage an die Gründer, die das Qualitätserbe mit einer charakteristischen Note vereinen. Leicht zugängliche Weine, die sich an kulinarisch interessierte Weinlieb-haber wenden. Beschreibung:  Sattes Grantrot mit feinfruchtigen Aromen von Johannisbeergelee, Waldbeeren, weißem Pfeffer, pikanten Röstnoten und Vanille. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge.   Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wildschweinpasteten, geschmorten Fleischgerichten, gegrillten Lammspießen und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2017 zu trinken.
14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Argentinien   trocken
Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
5,90 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

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