Französischer Champagner Ouriet - Pature Champagne Brut Grand Cru Rosé mit 12,5 % vol. Am Gaumen präsentiert er sich in einem frisch-fruchtigen Geschmack und ist im Abgang cremig und elegant. Anbaugebiet: Ambonnay - Kleines Weindorf, gehaust in den Bergen um Champagner Hauptstadt Reims. Diese als Grand Cru eingestufte Lage befindet sich in einer südostlichen Stellung und ist für seine überwiegend schwerere, vollere Weine weltweit geschätzt. Erzeuger: Maison Ouriet-Pâture - Als Direktnachbarn von den KRUG - Weinbergen (Closd´Ambonnay), genießt Ouriet-Pâture die gleiche klimatische und topographischePrivilege der höchst raffinierten Maison de Champagne. Aus hohen qualitativenRohstoffen herstellt Ouriet-Pâture seit fast 100 Jahren ausgezeichnete Champagner,die als echte Eleganz- und Raffinessejuwel unbedingt zu entdecken sind! Güteklasse: Champagne Grand Cru Rose Rebsorte: 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 15% Ambonnay Rouge Charakter: Delikate Rosafarbe, fein rotbeerig (Sauerkirsch, Himbeer). Frisch-fruchtig, cremig,elegant. Temperatur: 6-8°C Mundus Vini mit Goldmedaille prämiert

Portugiesischer Sekt Primavera Célebre Data Vinho Espumante Medium Dry mit 12 % vol. Leuchtendes Hellgelb mit sehr feinem Mousseux. In der Nase ein eleganter Duft von Früchten, wie reife Äpfel, Zitrusnoten und Ananas, gepaart mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und das weiche Mousseux ist angenehm animierend. Ein eleganter Eindruck von Butterhörnchen und Mandeln begleitet das anhaltende Finale. Rebsorte: Bicai, Arinto Das Weingut:Das Weingut Caves Primavera liegt ca. 70 km südlich von Porto im Herzen von dem Weinanbaugebiet Bairrada. Die beiden Besitzer sind Brüder, die vor 60 Jahren ganz klein angefangen haben und den Betrieb mit Weitsicht in einen modernen Vorzeigebetrieb der Region verwandelten.Zu ihrem Portfolio gehören Weine aus den beiden bekanntesten geschützten Herkunftsgebieten Beiras: DOC Dão und DOC Bairrada. Alle Dão-Weine stammen aus dem Hügelland rund um die Stadt Viseu, dessen Terroir als besonders privilegiert gilt.Eine Besonderheit dieser Region, auf die sich die Caves Primavera spezialisiert haben, ist der Schaumwein, der nach Champagnerverfahren hergestellt worden ist. Die Vinifikation:Nach der sanften Pressung der entrappten Trauben (Bical, Maria Gomes and Arinto) erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Danach erfährt der Wein eine 2te Gärung auf der Sektflasche nach Champagnermethode. Die Lagerzeit auf der Hefe beträgt bei diesem Schaumwein 12-18 Monate.

Venti 2 Gold Cuvee Glera Vino Spumante Brut mit 11 % vol. Ein lebhafter, spritziger Spumante, hergestellt aus einer Auslese der besten Glera-Trauben. Helle, strohgelbe Farbe, klarer und knackiger Duft mit Noten von gelben Früchten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit Aromen von Pfirsich und grünem Apfel. Feine und lang anhaltende Perlage.

Deutscher Sekt Diehl Pinot Brut mit 12,5 % vol. Sein überaus saftiger Abgang hinterlässt ein wärmendes und dennoch prickelndes Mundgefühl.

Bouvet Crémant Saumur Extra Brut Rosé Ogmius 2019 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Trocken und frisch mit einer feinen Säure. Die Aromen von roten Beeren sind im Vordergrund, ergänzt von Noten von Brioche und Vanille.

Französischer Champagner Grand Cru Ouriet-Pature Millesime Brut mit 12,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen lange und intensiv wider, untermalt von einem Hauch Vanille. Die Perlage prickelt auf der Zunge.

Grand C Pretty Pink Cremant d'Alsace mit 12 % vol. Am Gaumen frisch, sehr fruchtig und saftig mit einer lebhaften Perlage.  

Grand C Vintage Extra Brut 2019 mit 12 % vol. Ein komplexer und eleganter Crémant mit einer sehr harmonischen Struktur.

Französischer Champagner Ouriet - Pature Brut Grand Cru mit 12,5 % vol. Ein kraftvoller Schaumwein, spritzig, cremig, ausgeglichen und mineralisch.  Anbaugebiet: Ambonnay - Kleines Weindorf, gehaust in den Bergen umChampagner Hauptstadt Reims. Diese als Grand Cru eingestufteLage befindet sich in einer südostlichen Stellung und ist für seineüberwiegend schwerere, vollere Weine weltweit geschätzt. Erzeuger: Maison Ouriet-Pâture - Als Direktnachbarn von den KRUG -Weinbergen (Clos d´Ambonnay), genießt Ouriet-Pâture diegleiche klimatische und topographische Privilege der höchstraffinierten Maison de Champagne. Aus hohen qualitativenRohstoffen herstellt Ouriet-Pâture seit fast 100 Jahrenausgezeichnete Champagner, die als echte Eleganz- undRaffinessejuwel unbedingt zu entdecken sind! Güteklasse: Champagne Grand Cru Brut Rebsorte: 25% Chardonnay, 75% Pinot Noir Charakter: Glänzendes Gold, fein perlig, cremig, mit leichten Aromen rotenBeeren und Unterholznoten. Frisch und weinig im Abgang.Verführerisch! Empfehlung: Aperitif,Temperatur: 6-8°C Mundus Vini Goldmedaille

Italienischer Vino Spumante Cuvee Monogram Franciacorta Saten mit 12,5 % vol. Am Gaumen cremig, harmonisch, geschmeidig, mit einem Hauch von frischen exotischen Früchten und frischem Brioche.

Der luftige Champagner Taittinger Brut Réserve mit 12 % vol. überrascht angenehm durch seine Ausgewogenheit mit einer weltweit anerkannten Qualität von absoluter Beständigkeit. Es ist der Champagner für jeden Moment, par excellence. Der Champagne Taittinger Prelude Brut wird aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay Trauben hergestellt.

Champagner Louis Roederer Brut Premier mit 12 % vol. aus der schönen Magnumflasche hat einen zartwürzigen Duft von Pfirsichen, Äpfeln, Grapefruit und frischer Brioche.

Italienischer Vino Spumante Cuvee Monogram Franciacorta Rosé mit 12,5 % vol. Brut. Voll und anhaltend am Gaumen mit einem eleganten und harmonischen Geschmack von roten Früchten und wilden Beeren.

Italienischer Vino Spumante Ferrari Rosé Trentodoc mit 12,5 % vol. Elegant, trocken und harmonisch im Mund mit feinen und dezenten laktischen Noten nach Vanille- und Hefe.

Vino Rosso Frizzante Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2022 Amabile mit 9,5 % vol. Hochwertiger, süffiger und leckerer Lambrusco. Tolle Kirscharomen. Weich, feinfruchtig, mit milder Säure und feiner Perlage.

Portugiesischer Schaumwein Primavera Célebre Data Rosé Vinho Espumante Caves Primavera Medium Dry mit 12 % vol. Rebsorte: BagaDas Weingut: Das Weingut Caves Primavera liegt ca. 70 km südlich von Porto im Herzen von dem Weinanbaugebiet Bairrada. Die beiden Besitzer sind Brüder, die vor 60 Jahren ganz klein angefangen haben und den Betrieb mit Weitsicht in einen modernen Vorzeigebetrieb der Region verwandelten.Zu ihrem Portfolio gehören Weine aus den beiden bekanntesten geschützten Herkunftsgebieten Beiras: DOC Dão und DOC Bairrada. Alle Dão-Weine stammen aus dem Hügelland rund um die Stadt Viseu, dessen Terroir als besonders privilegiert gilt.Eine Besonderheit dieser Region, auf die sich die Caves Primavera spezialisiert haben, ist der Schaumwein, der nach Champagnerverfahren hergestellt worden ist. Die Vinifikation:Nach der sanften Pressung der entrappten Trauben (Baga) erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Danach erfährt der Wein eine 2te Gärung auf der Sektflasche nach Champagnermethode. Die Lagerzeit auf der Hefe beträgt bei diesem Schaumwein 12 Monate.Der Wein:Strahlendes, mittleres Himbeerrot mit feinem Mousseux. In der Nase süßliche Nuancen von Brioche und frischen fruchtigen Noten von Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Célebre Rosé präsentiert sich sehr elegant mit einem anhaltenden fruchtigen Finale.

Borgo Molino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry mit 11,5 % vol. Ein Spumante Extry Dry, dessen Trauben aus den besten Weinbergen der Familie im Herzen des Valdobbiadene DOCG Gebietes stammen. Die Farbe präsentiert sich in einem zarten Hellgelb. Delikates und frisches Bukett, am Gaumen fruchtigelegante Aromen. Feine und anhaltende Perlage.  

6er Paket Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut AOP. 3x Blanc & 3x Rosé mit je 12,5 % vol. Diese Crémant Brut offenbaren viel Finesse und einen köstlichen und harmonischen Charakter.Der Paketinhalt:3 Flaschen Bouvet Crémant de Loire Brut Blanc AOP Excellence mit 12,5 % vol. 3 Flaschen Bouvet Crémant de Loire Brut Rosé AOP Excellence mit 12,5 % vol. Bouvet Ladubay aus dem Loiretal, Frankreich ist für seine hervorragenden Crémant-Weine bekannt. Die Crémants von Bouvet Ladubay werden nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und wurden mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt. Crémant-Weine haben eine feinere Perlage und einen milderen Geschmack als Champagner, aber ähnliche Aromen von Brioche, Hefe und frischen Früchten. Cremant ist in der Regel auch günstiger als Champagner und wird oft als eine leckere und preiswerte Alternative zu Champagner angesehen. Cremant eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Geflügelgerichten sowie Fruchtdesserts.

Italienischer Schaumwein Milazzo Federico II Rex Sicilie mit 12,5 % vol. Vino Spumante di Qualita Methodo Classico Brut Millesimato 2016

Italienischer Vino Spumante Sacchetto Mille Bolle Rosé Brut mit 12 % vol. Mit einer feinen und lebendigen Perlage, ist sehr frisch und zugänglich, dabei finessenreich mit ausgewogenem Säurespiel.

Italienischer Vino Spumante Cuvée Monogram Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 mit 12,5 % vol. Ein erstklassiger und hochwertiger Schaumwein nach der traditionellen Methode, die auch als Methode Champenoise bekannt ist, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet.

Französischer Schaumwein Grand C Pinot Gris Extra Sec Cremant d'Alsace mit 12 % vol. Ein sehr charmanter Crémant mit einer außergewöhnlichen Frische und Fruchtigkeit aus dem Elsass.Für GRAND C wird ausschließlich Most von handverlesenen Pinot Gris Trauben verwendet. Die Reifezeit beträgt ca. 18 Monate auf der Hefe. GRAND C Pinot Gris Extra Sec beeindruckt durch seine außergewöhnliche Frische und Fruchtigkeit. Frische und fruchtige Noten von Apfel, Birne, etwas Citrus und Aprikose; weiterhin florale und würzige Noten, feine Mineralität. Am Gaumen frisch und lebhaft, dabei würzig und dicht mit sehr feiner Perlage. GRAND C PINOT GRIS EXTRA SEC ist ein sehr charmanter Crémant mit einer außergewöhnlichen Frische und Fruchtigkeit.

6er Paket Bouvet Crémant Saumur Brut Tresor AOP. 3x Blanc & 3x Rosé. Die Crémants Bouvet Saumur Brut Tresor AOP sind Weine für besondere Anlässe. Ein Meisterwerk der französischen Schaumweinkunst und ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Der Inhalt des Pakets:3 Flaschen Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Tresor AOP mit 12,5 % vol. 3 Flaschen Bouvet Crémant Saumur Brut Rosé Tresor AOP mit 12,5 % vol.  Bouvet Ladubay aus dem Loiretal, Frankreich ist für seine hervorragenden Crémant-Weine bekannt. Die Crémants von Bouvet Ladubay werden nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und wurden mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt. Die Crémant-Weine haben eine feinere Perlage und einen milderen Geschmack als Champagner, aber ähnliche Aromen von Brioche, Hefe und frischen Früchten. Cremant ist in der Regel auch günstiger als Champagner und wird oft als eine leckere und preiswerte Alternative zu Champagner angesehen. Cremant eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Geflügelgerichten sowie Fruchtdesserts

Italienischer Vino Spumante Cuvée Monogram Franciacorta DOCG Saten Millesimato 2019 mit 12,5 % vol. Ein hervorragender Spumante mit Finesse, Eleganz und Komplexität.