Weingut Bründlmayer Berg Vogelsang Grüner Veltliner 2019
Österreichischer Weißwein Weingut Bründlmayer Berg Vogelsang Grüner Veltliner 2019.
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Weißwein
Österreich
2019
alc. 12 % vol
trocken
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Expertise & Details
- Kategorie: Weißwein
- Herkunft: Kamptal, Österreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: trocken
Charakteristik
Am Gaumen viel Frucht mit harzigen Untertönen und eine kleine Gewürzexplosion. Vielschichtig und charmant. Eine kühle Note mit einer rasanten Säure. Ein klassischer absolut ausdrucksstarker trockener Grüner Veltliner.
Bründlmayer Weingut
· Kamptal · Österreich
Weingut Bründlmayer Berg Vogelsang Grüner Veltliner 2019
12 % vol
Alkohol
8 - 10 °C
Trinktemperatur
7,0 g/l
Gesamtsäure
2024
Lagerbar bis
Herstellung
Die Trauben werden klassisch reif geerntet, der Wein im Edelstahltank bei ca. 15 - 20 °C vergoren und nach der Gärung für einige Wochen in größere Holzfässer zur weiteren Reifung gelegt. Zur Erhaltung der primären Frucht wird dieser Grüne Veltliner jedes Jahr schon relativ früh in die Flaschen gefüllt, und zwar genau in dem Moment, in dem die Säure ihre markige Aggressivität verloren hat.
Rebsorten
100 % Grüner Veltliner
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Kamptal
Sensorik
Zartes Hellgrün mit dezent goldenen Reflexen.
trocken
Nase
In der Nase entfalten sich in Kürze dezente Gewürze an Nelken und Anis sowie Nuancen von Orangen und Zitronen. Ungemein frisch und einladend.
Gaumen
Am Gaumen viel Frucht mit harzigen Untertönen und eine kleine Gewürzexplosion. Vielschichtig und charmant. Eine kühle Note mit einer rasanten Säure. Ein klassischer absolut ausdrucksstarker trockener Grüner Veltliner.
Servierung
genießen
Speiseempfehlung
Asiatische Küche
Fleisch (hell)
Geflügel
Meeresfrüchte
Salat
Zander
Rezept-Idee: Schmeckt ausgezeichnet zu Meeresfrüchtesalaten, Geflügel sowie frischen Gemüsevariationen.
Auszeichnungen
Decanter World Wine Awards: Bronze
Restzucker
1,1 g/l
Klassifikation
DAC
Verschluss
Stelvin Schraubverschluss
EAN 9120038692099
Hersteller Bründlmayer Weingut
Land Österreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois, Österreich
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