Schreckbichl Pinot Nero Riserva St. Daniel DOC 2021
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Jahrgang: 2021
- Typ: trocken
weicher ausgewogener mittelkräftiger Körper mit feinem Nachhall
Kurze Kaltmazeration der Maische. Anschließend Gärung bei ca. 25° C für die Dauer von 14 Tagen. Biologischer Säureabbau sowie Ausbau des Weines zu 2/3 im großen Holzfass (35 hl) und 1/3 in Barriques über jeweils 12 Monate. Anschließend 1-jährige Flaschenlagerung.
Alternativen
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0.75 L (113,33 €* / 1 L)
4.5 L (23,33 €* / 1 L)
0.75 L (69,33 €* / 1 L)
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