Rotwein Fondiro Vino Rosso 2013 Azienda Agricola G. Milazzo
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Milazzo Azienda Agricola · Italien
Milazzo Fondiro Vino Rosso 2013
14 % vol
Alkohol
14°C
Trinktemperatur
6,3 g/l
Gesamtsäure
2032
Lagerbar bis

18 Monate Ausbau in Barriques.

Der Jahrgang 2013 ist nicht auf dem Etikett zu finden, sondern ist auf der Flasche gelasert (13).
Von dem Gründer V12 genannt. Ein Klon der Rebsorte Perricone.
Anbaugebiet
Sizilien
Kompaktes Violettrot.
trocken
Nase
Komplexes und reiches Bukett nach dunklen Blüten, reife Waldbeeren, gefolgt von erdigen Akzenten.
Gaumen
Warm und würzig auf der Zunge, mit eleganter und frischer Säurestruktur, wiederum erdige und mineralische Wahrnehmungen. Raffiniert und sehr lang.
Servierung
Bitte dekantieren (1 -2 Stunden vorher)
Entenbrust Gegrilltem reifem Käse Wild
Rezept-Idee: Geschmorte Wildschweinbäckchen in Tomatensauce , dazu Trüffel Linguini.
Restzucker
1,6 g/l
Verschluss
Korken
Boden
Mergel, Ton und Kalk
EAN 9414603401262
Hersteller Milazzo Azienda Agricola
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Azienda Agricola G. Milazzo, Campobello di Licata AG, Italien

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Mosaico Bolgheri DOC 2018
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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