Braida Bricco dell’Uccellone 2019
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Piemont, Italien
- Alkoholgehalt: 16 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: trocken
Großzügiger Geschmack, vollmundige und bemerkenswerte Struktur, perfekte Verschmelzung von Säure, Alkohol, und Gerbstoff. Sehr langer, weicher und aromatischer Nachhall.
100% vollreifer Barbera-Trauben aus Braida´s eigenen Weinbergen in Rocchetta Tanaro. Die Mazeration auf der Haut erfolgt bei kontrollierter Temperatur und dauert 20 Tage. Der Wein reift dann in Eichenfässer, wo er 12 Monate reift, dann ein weiteres Jahr in der Flasche.
Alternativen
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