Rotweine mit der Rebsorte Merlot.
Deutscher Rotwein Remstalkellerei Cuvée Noir Edition "R" 2021 mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfacht sich das Cuvée aus Syrah, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon als fruchtig, vanillig mit einer feinen Tanninstruktur. Guter Trinkfluss mit langem Nachhall
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein. Chateau Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classé 2018 mit 14 % vol. Der Wein ist kraftvoll, voller Energie und sehr elegant am Gaumen.
Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Ayles Vino de Pago Senda de Lenadores 2018 mit 14 % vol. Vollmundig, kraftvoll, mit einem Touch von Eukalyptus und einem würzigen, langen Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2021 mit 14 % vol. Kräftig und vollmundig mit samtigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen, Zedernholz, Lakritz und Tabak.
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein aus Trentino. Villa Gresti di San Leonardo 2017 IGT mit 13,5 % vol. Ein sehr eleganter und feiner Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Der Fritz Waßmer Roter Berg Kenzingen Merlot, ist ein trockener Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden.
Inhalt: 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Dosio Langhe Eventi 2018 mit 15% vol. Ein Rotwein, der die klassischen Merkmale der Rebsorte Merlot in der Region Langhe widerspiegelt.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Christina Rosso Toscana mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume sowie Noten von Vanille und Kaffee.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Baron Salvadori Anticus Riserva Nals Margreid mit 14 % vol. Ein hochwertiger Merlot/Cabernet Rotwein-Cuvee aus Südtirol von der Kellerei Nals Margreid.
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Accordini Paxxo Rosso del Veneto IGT 2022 Appassimento mit 14,5 % vol. Ausgeglichen mit einem köstlichen Finale von getrockneten dunklen wilden Beeren. Eine tolle und günstige Alternative zu einem vollwertigen Amarone.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Maison Castel Saint-Emilion AOC 2022 mit 13,5 % vol. Maximale Ausdruckskraft durch getrennte Vinifizierung der Parzellen: In tiefem Granatrot fließt dieser Saint-Emilion AOC ins Glas. Komplexe Nase mit Finesse, geprägt von Noten kleiner roter Früchte und Gewürzen. Am Gaumen elegant und vollmundig mit einem zarten, seidigen Abgang. Besonders in Kombination mit Fleisch in Sauce, Eintopf oder mit Schokoladendesserts eine wahre Gaumenfreude
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Brancaia TRE IGT Toscana Rosso 2021 mit 13,5 % vol. Diese elegante, wohl strukturierte Cuvée bietet viel Trinkgenuss jetzt oder auch später und passt zu jeder Küche.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Vina del Vero Gran Vos Reserva mit 14,5 % vol. Im Geschmack harmonisch ausbalanciert, vollmundig und sehr lang.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Fattoria le Pupille Saffredi 2020 IGT Toskana mit 15 % vol. Harmonisch, mit dichten und integrierten Tanninen von großer Finesse. Geht minutenlang so
Inhalt: 0.75 Liter (119,33 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Petra IGT Toskana 2021 mit 14,5 % vol. Würzige Noten von Kaffee und Lakritz ergeben zusammen mit balsamischen Noten der mediterranen Macchia ein Bouquet von großer Komplexität und Finesse. Die Geruchsempfindungen gewinnen an Kraft und Volumen, gemildert durch Frische und Mineralität.
Inhalt: 0.75 Liter (71,87 € / 1 Liter)
Spanischer Rotwein Bodega Son Mayol Premier Vin Son Mayol 2017 mit 14,5 % vol. Vollmundig und kraftvoll, mit gut eingebundenen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer bemerkenswerten Struktur. Der Abgang ist lang und hallt mit fruchtigen und würzigen Noten nach.
Inhalt: 0.75 Liter (63,33 € / 1 Liter)
Südafrikanischer Rotwein Muratie Stellenbosch Ansela von de Caab mit 14 % vol. Ein Wein voller Aromatik und Kraft.
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Biserno Bibbona mit 14,5 % vol. Ein Rotwein mit einer Kombination von Merkmalen, die selten zu finden sind: Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana, Bibbona Jahr: 2021 Erzeuger: Tenuta di Biserno, Lodovico Antinori Rebsorten: Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Die erste Ernte war im Jahr 2006. Für diese außergewöhnliche Cuvée wurden hauptsächlich Cabernet Franc, Merlot und ein wenig Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verwendet. Ein einzigartiger und sensationeller Wein. Serviervorschlag: Ein großartiger Wein, der solo oder zu auserwählten Speisen gereicht werden kann. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: 2017 vorher öffnen: 4 Std. lagerungsfähig bis (mind.): ca. 12 - 14 Jahre schon trinkbar: ok Herstellung: Die von Hand gelesenen Trauben werden im Keller sorgfältig sortiert. Nach der Entrappung und Einmaischung findet die temperaturkontrollierte Gärung mit Pigeage (der Tresterhut, d. h. die nach oben gestiegenen festen Bestandteile werden mehrmals am Tag von Hand nach unten gedrückt) statt. Der junge Wein reift 15 Monate in neuen französischen Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche.
Inhalt: 0.75 Liter (233,33 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Matayac Cahors Malbec 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtig nach Blaubeeren und erdig nach Kaffee, Zartbitterschokolade und Gewürzen. Seine Tanninstruktur ist dicht und zugleich geschmeidig.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru mit 14,5 % vol. Zweitwein von Château Montlabert. Geschmeidiger Wein, sehr fein fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Sehr feine Tannine, und dezente würzige Noten. Das Château Dieser Saint-Emilion, Neuzugang in der Familie Castel, liegt auf der Strecke von Libourne 3 km östlich von Saint-Emilion, in unmittelbarer Nähe des Plateau de Figeac und des Ortes La Grâce Dieu, weniger als 600 m entfernt von Grand Crus classés-Lagen mit so illustren Namen wie Cheval Blanc, Figeac oder Clos des Jacobins. Château Montlabert besitzt einen 12,5 ha großen Weinberg, der sich an einem Stück rund um ein aus dem 18. Jahrhundert stammendes stattliches Herrenhaus aus Quadersteinen erstreckt, das von einem Park aus hundertjährigen Bäumen und einem einstigen Jagdpavillon umgeben ist, der heute als Gästehaus fungiert. Anbaugebiet: Saint-Emilion - Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Bordeaux Grand Cru Rebsorten: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Charakteristiken: Geschmeidiger Wein, sehr fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten, lassen der Wein als weiblicher Pendant der Château Montlabert beschreiben. Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
Französischer Rotwein Chateau de la Commanderie Lalande de Pomerol AOC mit 14 % vol. Vielseitig mit viel Fülle am Gaumen, samtig, opulent und konzentriert zugleich mit wunderschöner, weich gerundeter Textur und eleganter Länge im Finale, großartig.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Schreckbichl Cornelius Merlot Cabernet Riserva DOC 2019 mit 13,5 % vol. Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée.
Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
Italienischer Rotwein Cecchi Val delle Rose Aurelio Maremma Toscana Magnum mit 14,5 % vol. Der Geschmack ist weich und warm, mit samtigen Tanninen von Körper und Gleichgewicht.
Inhalt: 1.5 Liter (31,67 € / 1 Liter)
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