Herstellung
Im Stahltank mit dem Hefen für etwa sechs Monaten, dann einige Monate in der Flasche
Jermann Pinot Grigio ist ein bekannter italienischer Weißwein, der aus der Region Friaul-Julisch Venetien stammt. Das Weingut Jermann liegt in der Nähe von Ronchi di Vatta, einer kleinen Stadt in der Provinz Gorizia. Der Jermann Pinot Grigio 2021 ist eine Jahrgangswein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Grigio, auch bekannt als Grauburgunder. Pinot Grigio ist eine beliebte Rebsorte in Italien und erzeugt Weine mit einem charakteristischen hellen Strohgelb.
Rebsorten
Pinot Grigio
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Im Glas findet man eine helle strohgelbe Farbe.
trocken
Nase
Der 2021er Jermann Pinot Grigio hat ein angenehm duftendes Bukett nach zitrischen Früchten, Pfirsich und Honigmelone.
Gaumen
Am Gaumen ist der Wein trocken, leicht und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säurestruktur.
Speiseempfehlung
Pasta
Rezept-Idee:
Dieser Weißwein passt gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Pasta, Salaten und hellem Geflügel. Er eignet sich auch als Aperitif, da er erfrischend und leicht zu trinken ist.
