Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 | Italien

Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren.

Elena Walch

Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 mit 14,5 % vol. Komplex, exotisch, floral, dicht, cremig

Weißwein Italien 2022 alc. 14,5 % vol trocken

72,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 96,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage

Nur noch 4 auf Lager

Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Südtirol, Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

eine überzeugende Fülle und Dichte, begleitet von zarten Vanilletönen.

Elena Walch · Südtirol · Italien

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

14,5 % vol

Alkohol

8 °C

Trinktemperatur

6,7 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Das Lesegut wird zusammen abgepresst und gemeinsam in französischen Barriques vergoren. Drei Monate lang wird wöchentlich eine Battonage vorgenommen welche dem Wein seine Cremigkeit verleiht. Nach 10 monatigem Barrique Ausbau reift der Wein noch 6 Monaten auf der Flasche.

Castel Ringberg ist die wichtigste Weinlage von Elena Walch. Sie befindet sich auf rund 300 m Meereshöhe über dem Kalterer See. Das Klima gilt hier als besonders mild. Auf den eher kargen kalkhaltigen Böden entstehen Weine von außergewöhnlicher Authentizität.

Rebsorten

Chardonnay

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Südtirol

Sensorik

Brillantes, intensives Gelb

trocken

Nase

mit einem komplexen Spiel von Blumen und Fruchtaromen.

Gaumen

eine überzeugende Fülle und Dichte, begleitet von zarten Vanilletönen.

Servierung

Der Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der mit seiner aromatischen Vielfalt und seinem eleganten Charakter überzeugt. Er ist ein Muss für jeden Liebhaber von Südtiroler Weißweinen.

Speiseempfehlung

Fleisch (hell) Gemüse Geflügel

Rezept-Idee: Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten aus der asiatischen Küche, zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu hellem Fleisch. Er kann auch als Aperitif oder Solist genossen werden.

Auszeichnungen

Decanter - 95 Punkte
James Suckling - 96 Punkte
Vinumnobile - 96 Punkte

Restzucker

1,4 g/l

Klassifikation

D.O.C

Verschluss

Korken

Hersteller Elena Walch

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Elena Walch, 39040 Tramin, Südtirol (Italien)

Alternativen

Alternativen

% Angebot

Italien trocken

Pratto Vino Bianco 2019 Ca dei Frati

Ca dei Frati Pratto Vino Bianco 2021

Italienischer Weißwein vom Gardasee, Pratto Vino Bianco 2021 Ca dei Frati mit 14,5 % vol. Der Pratto ist reich an feiner Fruchtsüße. Säurestruktur, Frucht und MIneralität sind perfekt aufeinander abgestimmt.

15,00 €* -23.08% 19,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Neuseeland trocken

Villa Maria Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough 2024

Villa Maria Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough 2024

Neuseeländischer Weißwein Villa Maria Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough mit 13 % vol. Erfrischend herzhaft am Gaumen, Aromen im Duft bestätigen sich auch am Gaumen, intensiv und anhaltend. Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu knackig-frischen Vorspeisensalaten, perfekter Begleiter zu Seafood, z.B. einem Red Snapper frisch vom Grill oder zart sautierte Gambas. Sehr gut auch als erfrischender Aperitif und zu asiatischem Food. Serviertemperatur: 10.00 °C Klima: 2010 ist ein exzellenter, sehr schön ausgewogener Jahrgang für Neuseeland. Die Temperaturen sind insgesamt kühler als gewöhnlich. Regelmäßige Niederschläge bis Ende Februar fördern ein gutes und gesundes Rebwachstum, während der lange, warme und trockene Herbst eine homogene Reife der Trauben und damit die prachtvolle Entwicklung konzentrierter Rebsortenaromen gewährleistet. Die Trauben für den Private Bin stammen aus der Sauvignon-Blanc-Weltmetropole Marlborough im Nordosten der Südinsel. Herstellung: Alle Trauben werden innerhalb von drei sportlichen Lesewochen mit jeweils unterschiedlichen Reifegraden eingebracht, um Villa Maria Winemaker Alastair Maling eine möglichst breite Palette von Aromen und damit Kompositionsmöglichkeiten für den Final Blend zur Verfügung zu stellen. Die Trauben werden sanft gemahlen, gepresst, die Moste für 24 Stunden kühl gestellt, sodass sich alle Trubteilchen von selbst am Boden absetzen können, dann bei ebenfalls kühlen 12 bis 14 °C im Edelstahltank vergoren und nach abgeschlossener Vergärung sofort auf die Flaschen gefüllt, um das duftige Bouquet, die kraftvoll konzentrierte Rebsortenfrucht, Lebendigkeit und Frische vollständig im Wein zu bewahren. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Silber für JG 2009 Wine Spectator: 90 Punkte JG 2010

11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Australien trocken

Penfolds Yattarna Chardonnay 2020

Penfolds Yattarna Chardonnay 2020

Australischer Weißwein Penfolds Yattarna Chardonnay 2020 mit 13 % vol. Harmonisch, kraftvoll, geschmeidig mit Wahnsinnspotenzial

165,00 €*

0.75 L (220,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Deutschland trocken

Diehl Riesling 2024 Eins zu Eins

Diehl Riesling 2024 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Riesling mit 12 % vol. Herrlich hellgelb kommt er beschwingt mit einer betörenden Frucht heller Pfirsiche, reifer Birnen und gelber Pflaumen einher. Eine grazile exotische Note und das weiche Toast-Aroma umgarnen diesen Riesling fein-süßlich. Sein Temperament erhält er dank der aparten Mineralität und einer saftigen Apfel-Limetten-Frische. Am Gaumen entfaltet er seine tänzerische Leichtigkeit und bereitet viel Trinkfreude. Es bleibt ein faszinierendes Spiel voller Kraft und Finesse. Vortrefflich zu Beefsteakstreifen an spicy Asia-Spargel oder zu feinem Tilapia-Filet an Zitronen-Basilikum-Sauce mit Datteltomaten und gelbem Reis.

Preis ab 7,20 €*

0.75 L (9,60 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2023

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2023

Italienischer Weißwein Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico mit 12 % vol. Der Campogrande ist mit seiner brillant strohgelben Farbe ein trockener und fruchtiger Weißwein, dessen Bouquet an Grapefruit, Zedern und Zitrusfrüchte erinnert. Eine herrliche Ergänzung zu Fisch und Krustentieren. Serviervorschlag: Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten. Serviertemperatur: 8.00 optimal trinkreif: jetzt vorher öffnen: nein schon trinkbar: sehr gut

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Deutschland trocken

Diehl Chardonnay 2022 Eins zu Eins

Diehl Chardonnay 2022 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Eins zu Eins Diehl Chardonnay 2022 trocken mit 13 % vol. Exotische Aromen nach reifer Papaya und Ananas. Aus dem Hintergrund balancieren Paprika und eine dezent mineralische Note das Ganze geschickt aus.

Preis ab 6,70 €*

0.75 L (8,93 €* / 1 L)

% Angebot

Italien trocken

Vitiano Bianco Umbria IGP 2022

Vitiano Bianco Umbria IGP 2022

Italienischer Weißwein Falesco Vitiano Bianco Umbria IGP 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist er kräftig mit einer schönen Balance.

6,50 €* -23.53% 8,50 €*

0.75 L (8,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Famiglia Olivini Elemento Lugana 2024

Famiglia Olivini Elemento Lugana 2024

Italienischer Weißwein Olivini Elemento Lugana 2024 mit 12,5 % vol. Elegant und fruchtig, frisch und schmackhaft. Olivini Elemento Lugana, ein bemerkenswerter Weißwein mit Tiefgang. "Elemento" ist der neue Name und das frische Etikett für ihren Lugana DOC, das die Herkunft und Tiefe des Weines visuell widerspiegeln soll.

Preis ab 10,50 €*

0.75 L (14,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Baron de Ley Rioja Blanco 2024

Baron de Ley Rioja Blanco 2024

Spanischer Weißwein, Baron de Ley Rioja Blanco mit 12 % vol. Sehr ansprechend, frisch und langwährend. Wunderbarer Cuvée aus Viura und Malvasia.

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Italien trocken

Talo Verdeca San Marzano 2024

Talo Verdeca San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Verdeca San Marzano 2024 aus Apulien mit 12,5 % vol. Im Mund frisch, angenehm, mit einem anhaltendem mineralischen und würzigem Nachhall.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

San Marzano Edda Bianco Salento 2020

San Marzano Edda Bianco Salento 2023

Italienischer Weißwein San Marzano Edda Bianco Salento aus Apulien mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Edda Bianco Salento von San Marzano durch seine opulenten floralen Noten, Frucht von Pfirsich und Feigen und einem Hauch von Vanille.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano 2020

Talo Chardonnay San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano mit 12,5 % vol. Die Trauben werden gesammelt und vor der Pressung einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Auf diese Weise bleiben das blumige Bouquet und das natürliche Aroma erhalten.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Frankreich halbtrocken

Französischer Weißwein XVIII Saint Luc

XVIII Saint Luc 2023

Französischer Weißwein XVIII Saint Luc von Plaimont mit 11,5 % vol. Der XVIIII Saint Luc 2023 hat herrlich frische Aromen nach weißen Blüten, überreifer Früchte, wie Limonen, Bananen und exotischen Früchten.

Preis ab 9,00 €*

0.75 L (12,00 €* / 1 L)

Deutschland trocken

Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve 2023

Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve 2023

Hochwertiger deutscher Weißwein Fritz Waßmer Grauer Burgunder Reserve mit 13,5 % vol. Geschmeidig, von bestechender Fülle und Cremigkeit.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Deutschland trocken

Fritz Waßmer Chardonnay Reserve 2023

Fritz Waßmer Chardonnay Reserve 2023

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Chardonnay Reserve 2023 mit 13 % vol. Geschmeidig und voll ohne breit oder schwer zu sein. Ein wunderschöner Chardonnay, der schon jetzt große Trinkfreude bietet und doch gleichzeitig Potenzial für weitere Jahre hat.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Deutschland trocken

Fritz Waßmer Weißer Burgunder Reserve 2023

Fritz Waßmer Weißer Burgunder Reserve 2023

Deutscher hochwertiger Weißwein Fritz Waßmer Weißer Burgunder Reserve mit 13 % vol. Am Gaumen sehr präsent, mit viel Frische.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Cordero di Montezemolo Langhe Arneis 202

Cordero di Montezemolo Langhe Arneis 2024

Italienischer Weißwein Cordero di Montezemolo Langhe Arneis mit 13 % vol. Piemonteser Spezialität mit außergewöhnlich feiner Frucht und den sortentypischen, harmonischen Geschmack. Ein exzellenter Begleiter zu feinen Speisen.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Cecilia Beretta Lugana 2024

Cecilia Beretta Lugana 2024

Italienischer Weißwein vom Gardasee. Lugana DOC 2024 Cecilia Beretta mit 12,5 % vol. Herrlich fruchtig und sehr intensiver Geschmack.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Villabella Lugana 2019

Villabella Lugana 2024

Italienischer Weißwein Villabella Lugana DOC mit 12,5 % vol. Am Gaumen herzhaft, erfrischend , mit einer ausgewogenen Mischung aus blumigen, pflanzlichen und fruchtigen Noten und eleganten Anklängen von Mineralität im Nachgeschmack, wie es für das Herkunftsgebiet typisch ist.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Favorita 2020

Marrone Langhe Favorita 2024

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Favorita mit 13 % vol, frisch, würzig, elegant, mineralisch und mit einem milden Schmelz versehen

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Marrone Langhe Arneis 2024 Tre Fie

Marrone Langhe Arneis 2024 Tre Fie

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Arneis 2024 Tre Fie mit 14 % vol. Sehr harmonisch und sortentypisch am Gaumen.

Preis ab 14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Federici Le Coste Vermentino 2024

Federici Le Coste Vermentino 2024

Italienischer Weißwein Federici Le Coste Vermentino IGT mit 13 % vol. Schon der ersten Schluck ist eine Überraschung, die Lust auf Mehr macht. Reich, weich und harmonisch ist dieser Vermentino.

Preis ab 8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Castello della Sala Bramito del Cervo Chardo

Castello della Sala Bramito 2023

Italienischer Weißwein Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT mit 14 % vol. Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut lagerungsfähig bis (mind.): 2019 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen aus Weinbergen des Castello della Sala, die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf meeresfossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen befinden. Sofort nach der Lese kamen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen (wichtig für die Schonung der sortentypischen Aromen). Nach dieser Phase blieb der Most mehrere Stunden lang bei 10°C in Kontakt mit den Schalen, um alle Aromastoffe zu gewinnen (extrahieren). Er wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche (Alliers und Tronçais) umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung erfolgte. Nach einer kurzen Reifezeit im Holz und einem partiellen Ablauf der malolaktischen Gärung (des biologischen Säureabbaus) wurde der Wein umgefüllt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2020

Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2024

Italienischer Weißwein Ca dei Frati I Frati Lugana Magnum 2024 mit 13 % vol. Ein sehr zugänglicher, fruchtiger Weißwein, der mit feinnerviger Säure, Frische und Trinkfreudigkeit besticht.

34,50 €*

1.5 L (23,00 €* / 1 L)