Deutsche Weißweine bei Vinum Nobile.
Das Weinland Deutschland erstreckt sich von der Elbe bis zum Bodensee und ist für seine hervorragenden Qualitätsweißweine international bekannt. Deutsche Weißweine bieten eine faszinierende Bandbreite an Aromen und Stilen und sind eine Bereicherung für Weinliebhaber auf der ganzen Welt und werden oft für ihre Frische, Mineralität und Finesse geschätzt und sind einzigartig von fruchtig bis vollmundig.Deutschland ist vor allem für seine Riesling-Weine berühmt, die weltweit geschätzt werden. Die Riesling-Rebsorte gedeiht besonders gut in den kühleren Regionen Deutschlands und bringt Weine mit charakteristischer Frische, Eleganz und einer ausgeprägten Säure hervor. Neben Riesling gibt es in Deutschland auch andere ausgezeichnete Weißweinsorten wie den Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Silvaner und Müller-Thurgau. Jede Region in Deutschland hat ihre eigenen spezifischen Bedingungen, Böden und Mikroklimata, was zu einzigartigen Weinen führt.
Deutscher Weißwein Wagner Stempel Riesling Höllberg Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Intensiver und komplexer Duft mit Anklängen von Pfirsich, Aprikose und Mango, unterlegt mit floralen Noten von Jasmin und Akazie
Inhalt: 0.75 Liter (51,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Battenfeld-Spanier Frauenberg Riesling VDP Großes Gewächs 2022 mit 12,5 % vol. Trocken, mit einer frischen und animierenden Säure. Er hat einen prägnant mineralischen Körper, hohes Volumen und eine lange Länge.
Inhalt: 0.75 Liter (112,67 € / 1 Liter)
Weißwein aus Rheingau - Deutschland. Künstler Reichestal Riesling Kabinett 2020 mit 9,5 % vol. Ein fruchtiger Kabinett mit frischen, tropischen Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Zehn Morgen Riesling Krötenpfuhl Große Lage 2020 mit 12,5 % vol. Am Gaumen wirkt der Riesling hell und klar mit seiner prägnanten Säure, die ihren Bogen vom ersten Moment an bis weit ins Finale spannt, das von einer mundwässernden Salzigkeit bestimmt wird. Auch hier dominieren Zitronen und Limetten mit gelber und grüner reifer Frucht. Der Wein packt am Gaumen direkt zu, ist griffig und druckvoll. Neben der Frucht finden sich Kräuter und steinige Elemente. Je länger der Riesling am Gaumen verweilt, desto vibrierender werden Säure und Mineralität. Bei ihm zeigt sich viel Energie, die gerade erst zu strömen anfängt und ein hohes Potential besitzt.
Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Heymann-Löwenstein Riesling Stolzenberg GG 2018 mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Wein trocken, mit einer frischen und animierenden Säure. Er hat einen prägnant mineralischen Körper, hohes Volumen und eine lange Länge.
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Heymann-Löwenstein Röttgen Riesling GG 2022 mit 12,5 % vol. Reife, saftige, leicht süßliche Frucht mit Kandisnoten, etwas Kräutern und kandiert-floralen Tönen, sehr feine, lebendige Säure, ein Hauch Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, dunkelbeerige Anklänge, herbe nussige Töne, erdige Mineralik, sehr guter, fester, saftiger und kräuterig-würziger Abgang
Inhalt: 0.75 Liter (55,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Heymann-Löwenstein Winningen Uhlen (L) Laubach Riesling GG mit 12,5 % vol. Tief und nachhaltig am Gaumen, viel Griff von mürben, reifen Gerbstoffen, süßlicher Schmelz, gezügelte Kraft, noch jung, langer, saftiger und griffiger Abgang mit kräuterig-vegetabilen und deutlich rotfruchtigen, vor allem an Cranberries erinnernden Noten.
Inhalt: 0.75 Liter (64,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Saarfeilser Riesling GG 2017 vom Weingut Nik Weis St.Urbans-Hof mit 12 % vol. VDP. Großes Gewächs (GG). Ein trockener, würzig, stoffiger Riesling aus einer der besten Lagen der Saar. Am Gaumen ist er trocken, säurebetont und mineralisch mit einer guten Struktur. Der Abgang ist lang und elegant.
Inhalt: 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Sorentberg Rotschiefer Riesling 2021 mit 12 % vol. Leuchtend gelbe Farbe, würzig-fruchtiges Aroma exotischer Früchte, einzigartiger Charakter durch die Mineralität des Schiefers, starker Säureakzent, vollmundig im Getränk.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Weingut Höfling Kerner First Eußenheim Spätlese fruchtsüß 2021 mit 10,5 % vol. Opulenter Fruchtcocktail von reifen, süßen Früchten wie Aprikose. Langer Nachhall im Gaumen und anregendes Süße-Säure-Spiel auf der Zunge.
Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Weingut Kopp Feigenwäldchen Riesling 2019 Erste Lage mit 11,5 % vol. Ein Wein mit großem Trinkfluss, Substanz und Anspruch. Ein ernsthafter Riesling der optimalerweise mit passenden Gerichten gepaart wird.
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Sorentberg 1000 Alte Reben Riesling 2019 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant, mit einer gut integrierten Säure und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang und erfrischend.
Inhalt: 0.75 Liter (92,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Künstler Hochheim Kirchenstück 2018 GG mit 12,5 % vol. VDP. Große Lage. Die Wüchsigkeit des Standortes und die Reife der Trauben werden durch intensive Nässe- und Trockenphasen geprägt. Dies ergibt einen leichteren, säurebetonten Riesling mit einer wenig gepufferten, erfrischenden Säure. Der Tonmergel fördert die Entwicklung eines mineralischen Aromas, das begleitet wird von feinen Noten von Honigmelone, Aprikose und Pfirsich. Der Wein präsentiert sich in zarter Nuance, Finesse und großer Feinheit. Die Weine reifen frühzeitiger, haben jedoch ein hohes Lagerpotential, das die Weine im Alter noch besser werden lässt.
Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Gutedel 2023 mit 12 % vol. Leicht und frisch, mit Aromen von Quitte, Birne und ein wenig Mandel in der Nase.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Sauvignon Blanc Pfattishag Historische Kleinparzelle 2022 mit 13 % vol. Kräftige Röstaromen, Wacholder, vollreife Birne. Schmelz und enorme Würze. Ein hervorragender Speisebegleiter mit viel Potenzial.
Inhalt: 0.75 Liter (47,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Aufricht Grauburgunder Eichhölzle 2023 | Historische Kleinparzelle mit 12,5 % vol. Am Gaumen Zeder und Mandelbutter, gefolgt von toller Holzwürze. Druckvoller Ausklang mit feinem Spiel.
Inhalt: 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Höfflin Souvignier Gris Prestige 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen zupackend, aromatisch, komplex mit feinkörniger Gerbstoffstruktur und angenehmer Viskosität. Klingt mit einem Hauch von pflückfrischen Himbeeren aus. Ein wunderbar ausgewogener Orange Wine. Bernsteinfarben leuchtet der Wein im Glas. Das Bukett beeindruckt mit seinem Aromenreichtum: der Bogen ist gespannt von frischer Muskatnuss, Nelken, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, bis hin zu Anklängen an Sojasauce.
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Höfflin Sauvignon Blanc Prestige Meisental 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist er cremig und vollmundig mit einer angenehmen Säure, die für Frische sorgt. Oftmals zeigen sich auch mineralische Noten und eine leichte Rauchigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Höfflin Chardonnay Prestige Maischevergoren 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex mit einer feinen Säure, die für Frische sorgt. Die Maischegärung verleiht ihm eine gewisse Tanninstruktur und eine leicht bittere Note, die an weißen Tee erinnert.
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Höfflin Gewürztraminer Prestige Maischevergoren 2018 mit 13,5 % vol. Im Trunk versprüht der Wein ein Feuerwerk von Aromen, die den Gaumen voll auskleiden und ausgiebig nachhallen. Getragen von einer dichten, ausgewogenen Textur. Ein überaus vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Inhalt: 0.75 Liter (46,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Schlossgut Hohenbeilstein Amphore ungeschwefelt 2020 mit 12,5 % vol. Ein Wein in seiner ursprünglichsten und ehrlichsten Form
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay mit 12,5 % vol. Besonders kraftvoll, groß und zugleich sehr elegant.
Inhalt: 0.75 Liter (170,00 € / 1 Liter)
Weißwein aus Baden. Laible Am Bühl Chardonnay. Großes Gewächs 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant, mit Noten von Rahm und Vanille. Langer, präsenter Abgang mit feiner Säurestruktur.
Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Deutscher Weißwein Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Großes Gewächs mit 12,5 % vol. Ein Riesling der Saftigkeit, Frucht und Cremigkeit exzellent vereint.
Inhalt: 0.75 Liter (47,33 € / 1 Liter)
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