Weingut Gesellmann Bela Rex 2019
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Burgenland, Österreich
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Jahrgang: 2019
- Typ: trocken
Der Bela Rex 2019 ist saftig, hochelegant, extraktsüß und hat seidige Tannine. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish.
Die Trauben wurden von Hand geerntet. Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4-mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.
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