Masi

Brolo Campofiorin 2019

Eine elegante Weiterentwicklung des Klassikers: Der Masi Brolo Campofiorin 2019. Genießen Sie intensive Aromen von getrockneten Früchten, Schokolade und Vanille.

Rotwein Italien 2019 alc. 14 % vol trocken

15,50 €

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Grundpreis 20,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich und umhüllend. Die Struktur ist durch samtige und gut eingebundene Tannine geprägt. Die ausgeglichene Säure sorgt für Frische, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit Noten von Schokolade und eingelegten Früchten. Er vereint die Finesse eines Valpolicella mit der Kraft eines Amarone.

Masi · Italien

Masi Brolo Campofiorin 2019

14 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,2 g/l

Gesamtsäure

2030

Lagerbar bis

Herstellung

Ein Teil der Trauben wird vor der Gärung getrocknet (Appassimento-Verfahren), was die Aromen und den Zucker konzentriert. Der Jungwein wird mit dem Trester aus den getrockneten Trauben vergoren, was ihm mehr Gehalt, Farbe und Intensität verleiht. Diese Technik ist von der Amarone-Produktion inspiriert. Der Wein reift 24 bis 36 Monate in kleinen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche.

Genießen und Lagerungsfähig

Rebsorten

Eine Cuvée aus den regionaltypischen Trauben Corvina Rondinella und einem kleinen Anteil der wiederentdeckten Sorte Oseleta. Die Oseleta-Traube verleiht dem Wein zusätzliche Farbe Struktur und Tannine.

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Venetien

Sensorik

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

trocken

Nase

Intensives und komplexes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, dazu Aromen von Konfitüre und Dörrobst. Dazu gesellen sich ausdrucksvolle Noten von Kakao, Vanille, Leder und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich und umhüllend. Die Struktur ist durch samtige und gut eingebundene Tannine geprägt. Die ausgeglichene Säure sorgt für Frische, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit Noten von Schokolade und eingelegten Früchten. Er vereint die Finesse eines Valpolicella mit der Kraft eines Amarone.

Servierung

Ein herrlicher Begleiter zu rotem Fleisch, Wild oder würzigen Gerichten.

Speiseempfehlung

Angus Steak reifem Käse

Rezept-Idee: Pasta mit reichhaltigen Saucen (Fleisch oder Pilze) Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch

Auszeichnungen

James Suckling: 91/100 Punkte
Natalie MacLean: 92/100 Punkte
Vinumnobile: 92 Punkte

Restzucker

0,9 g/l

Klassifikation

IGT

Verschluss

Korken

Boden

kalkhaltigen Böden

EAN 8002062001546

Hersteller Masi

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer Masi

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22,90 €*

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38,50 €*

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16,50 €*

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✦ Tipp.

Argentinien trocken Bald ausverkauft

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Argentinischer Rotwein Alamos The Wines of Catena Malbec 2023 mit 13 % vol. Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen. Erzeuger: Alamos Land: Argentinien Anbaugebiet: Mendoza Rebsorten: Malbec: 100% Beschreibung: Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Im Gaumen vollmundig, rund und sehr trinkgefällig. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunkles Fleisch gebraten und gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, Geräuchertem, sowie zu mittelkräftigem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C Mindestlagerfähgkeit: 2025 Verschlussart: Schraubverschluss

8,90 €*

0.75 L (11,87 €* / 1 L)

Italien trocken

Aliotto Toscana 2019

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025

11,00 €*

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20,00 €*

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Spanien trocken

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78,50 €*

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Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

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13,50 €* -9.4% 14,90 €*

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