CignoMoro

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria 2022

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria CignoMoro 2022 Rotwein. Von über 80 Jahre alten Reben (Vecchie Vigne) stammen die Trauben für diesen Primitivo di Manduria DOC. Einer der Topweine vom Weingut CignoMoro.

Rotwein Italien 2022 alc. 14,5 % vol trocken

Stückzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	25,50 €	34,00 € / 1 Liter
Bis 11	24,50 €	32,67 € / 1 Liter
Preis ab 12	23,50 €	31,33 € / 1 Liter

Inhalt: 0.75 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit reifen Tanninen und einem langen Abgang.

CignoMoro · Italien

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria 2022 CignoMoro

14,5 % vol

Alkohol

16 - 18° C

Trinktemperatur

5,6 g/l

Gesamtsäure

5-10 Jahre

Lagerbar bis

Herstellung

Weinbereitung in Rot mit Mazeration der Schalen. Von Hand geerntet, wird nach einem sehr sanften Pressen ein kontinuierliches Umpumpen durchgeführt, um die in den Schalen enthaltenen Substanzen zu extrahieren. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt, die Mazerationszeit in Edelstahltanks beträgt etwa 30 Tage, gefolgt von einer Reifung in der Flasche für mindestens 6 Monate.

"Vecchie Vigne" bedeutet "alte Reben" und bezieht sich auf den Weinberg, von dem die Trauben stammen. Die Reben sind mindestens 80 Jahre alt und produzieren dadurch besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Trauben. " CignoMoro" bedeutet "schwarzer Schwan" auf Italienisch und ist der Name des Weinguts, das diesen Wein produziert.

Rebsorten

100 % Primitivo

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Apulien

Sensorik

intensiv rubinrot

trocken

Nase

Komplexes Aroma von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von würzigen und balsamischen Noten

Gaumen

Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit reifen Tanninen und einem langen Abgang.

Servierung

Passt gut zu hervorragenden Braten, Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse. Dieser wunderbare Rotwein sollte bei 16-18° C serviert werden

Speiseempfehlung

Rind Pasta Lamm Schmorbraten Braten Wild

Auszeichnungen

Viele internationale Auszeichnungen

Restzucker

3,1 g/l

Klassifikation

DOC Denominazione di Origine Controllata

Verschluss

Korken

Hersteller CignoMoro

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer CignoMoro Srl, Via M. Spadaro, 64 - 74100 Taranto (TA) - ITALY

Alternativen

Italien trocken

Rocca Primitivo Puglia 2022

Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

Preis ab 6,30 €*

0.75 L (8,40 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien trocken

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien fruchtig

Collezione Cinquanta

Italienischer Rotwein Collezione Cinquanta mit 14,5 % vol. aus Primitivo und Negroamaro. Zum 50. Jubiläum der Cantine di San Marzano entstand der Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017

Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

Italien Sehr lecker

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Torcicoda Primitivo 2018

Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021

Italienischer Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Tormaresca mit 14,5 % vol. Vollmundig und saftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Nachhall. Ein schmeichelndes Tannin und ein nicht enden wollendes Finale runden das Geschmackserlebnis ab.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro mit 14 % vol. Großartig, mit einer imposanten Struktur, die in der Lage ist, Wärme und Dynamik in einem endlosen Abgang von Früchten und Schokolade zu vereinen.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021

Italienischer Rotwein Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021 mit 14,5 % vol. Konzentrierter, aber nicht schwerer, eleganter Geschmack, mit angenehmer Weichheit und einem mehr als anhaltenden Abgang.

Preis ab 20,00 €*

0.75 L (26,67 €* / 1 L)

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Italien fruchtig

Es Salento Primitivo IGT 2021 Gianfranco Fino

Italienischer Rotwein Es Salento Primitivo IGT 2021 Gianfranco Fino mit 16 % vol. Ein Rotwein in limitierter Auflage mit unendlicher Potenz und Eleganz. Nippen Sie an einem echten Juwel der italienischen Weinwelt. Kein anderer italienischer Rotwein hat es geschafft, alle so sehr zu überzeugen wie "Es" von Gianfranco Fino, der ständig von allen Branchenführern ausgezeichnet wird. Ein Primitivo di Manduria, der sich in wenigen Jahren im sehr engen Kreis der größten italienischen Weine etablieren konnte. Primitivo „Es“ von Gianfranco Fino ist einer der berühmtesten und renommiertesten Weine Apuliens. Er stammt von 60 Jahre alten Schösslingsreben, die auf sonniger roter Erde wurzeln. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und im Weinberg getrocknet. 3-4 Wochen in Stahl fermentiert und 4 Wochen auf den Schalen mazeriert und 9 Monate in kleinen Eichenfässern der ersten und zweiten Passage gereift. Es Salento Primitivo IGT 2020 Gianfranco Fino ist ein Rotwein aus der italienischen Region Apulien, genauer gesagt aus der Gegend Salento. Der Wein wird ausschließlich aus der Primitivo-Traube hergestellt, die in der Region heimisch ist und für ihren kräftigen und fruchtigen Geschmack bekannt ist. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein intensives Bukett von dunklen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Kirschen sowie würzigen Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit weichen Tanninen und einer lebhaften Säure. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig mit einem Hauch von Vanille und Eichenholz. Es Salento Primitivo IGT 2020 Gianfranco Fino eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder Pasta mit einer kräftigen Sauce. Er kann jedoch auch gut solo genossen werden.

Preis ab 69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien trocken

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2019 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch herrliche Aromen von Trockenpflaume, Tabak, Gewürzen, Kirschkonfitüre und Rumtopf.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia Bag 5 Liter

Italienischer Rotwein Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia mit 13,5 % vol. in der 5 Liter Box. Ein runder, milder und körperreicher Rotwein.

25,00 €*

5 L (5,00 €* / 1 L)

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Italien Vollmundig

Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket

Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket mit einer schönen Auswahl von preiswert bis exklusiv. Das Primitivo Rotwein-Genuss und Entdecker Paket enthält: 1 Flasche Rotwein Piluna Primitivo Salento 2022 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021 mit 14,5 % vol. Dieser vollmundige Rotwein Genuss wird Sie bestimmt begeistern.Zu den Primitivo Rotweinen

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Paket

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2017

San Marzano 62 Anniversario Primitivo Manduria DOP Riserva 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva mit 14,5 % vol. Am Gaumen sehr harmonisch mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall, sehr elegant.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Negroamaro Puglia Feudo Badala 2019

Feudo Badala Primitivo Puglia 2022

Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Puglia mit 13,5 % vol. aus Apulien. Im Duft frische Noten nach reifen roten Beeren, Kirschen und dezente Akzente nach Rosinen.

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Italien trocken

Fantini 22 Ventesima Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release

Italienischer Rotwein Fantini 22 Ventesima Edizione Cinque Autoctoni Collection Limited Release 2022 mit 15 % vol. Hochbewerteter Rotwein mit einer geschmeidigen, guten Textur, seidigem Tannin und sehr lang anhaltend.

26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021

Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. Ein runder und seidiger Wein mit süßlichen weichen Tanninen und einem langen Nachgang. Aus handgelesenen Tauben der besten Lagen Vinosia‘s gewonnen.

Preis ab 11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2023 CignoMoro

Italienischer Rotwein Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2023 CignoMoro mit 14 % vol. Frischer, ausgewogener und samtiger Wein mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchte, bei denen Kirsche und Heidelbeere zu dieser Zeit dominieren mit Eichengewürz, Kerzenrauch und Zedernholz, das die Fruchttöne unterstützt.

Preis ab 8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Masseria Li Veli MLV Salento IGT Primitivo 2020

Italienischer Rotwein Masseria Li Veli MLV Salento IGT Primitivo 2020 mit 15 % vol. Im Mund ist er warm, samtig, sehr breit und anhaltend. Die große Ausgewogenheit aller Elemente, aus denen er besteht, verleiht diesem Wein ein hervorragendes Alterungspotenzial und gleichzeitig großen Genuss beim sofortigen Verzehr.

25,90 €*

0.75 L (34,53 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien fruchtig

Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2018

Feudo Badala Primitivo Evoluzione 2021

Italienischer Rotwein Feudo Badala Primitivo Evoluzione mit 14 % vol. Vielschichtig und komplex am Gaumen, körperreich, opulent und elegant zugleich, lang anhaltend. Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.

Preis ab 17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien trocken

Vinosia Est. 2004 Primitivo IGT 2022

Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo IGT 2022 mit 14 % vol. Ein runder und seidiger Wein mit süßlichen weichen Tanninen und einem langen Nachgang. Aus handgelesenen Tauben der besten Lagen Vinosia‘s gewonnen.

Preis ab 11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien fruchtig

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023

Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur.

5,90 €* Listenpreis 7,50 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020

Italienischer Rotwein Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020 mit 14,5 % vol. Vollmundig und harmonisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Am Gaumen dominieren Aromen von schwarzen Beeren, Kakao und süßlichen Gewürzen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Wärme

Preis ab 17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Leoluce Primitivo IGP 2023

Italienischer Rotwein Leoluce Primitivo IGP 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Primitivo mit seiner Fülle und Konzentration. Die Aromen der Nase finden sich wieder, ergänzt durch einen Hauch von Schokolade und Röstnoten. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Preis ab 6,30 €*

0.75 L (8,40 €* / 1 L)

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Italien trocken

Tormaresca Neprica Primitivo 2024

Italienischer Rotwein Tormaresca Neprica Primitivo 2024 | Apulien mit 14,5 % vol. Am Gaumen überrascht der 2022er Neprica Primitivo durch eine sehr interessante Kombination: die sanfte Frucht des Bouquets mit ausdrucksvollen Gewürzaromen, die bis ins lange Finale anhalten, wunderschön ausgewogen und sehr verführerisch mit lebendiger Säure, sanftem Tannin und einer feinen Süße im Nachhall

9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen