Italienischer Rotwein | Vino Rosso | L’Italiano.

Italienischer Rotwein Collezione Cinquanta mit 14,5 % vol. aus Primitivo und Negroamaro. Zum 50. Jubiläum der Cantine di San Marzano entstand der Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia.

Italienischer Rotwein Le Tense Sassella Nino Negri mit 13,5 % vol. Eleganz und Harmonie kennzeichnen den vollen und weichen Geschmack, der sich mit gefälligen Dörrpflaumen- und Gewürznoten ausgiebig verabschiedet.

Italienischer Rotwein aus dem Piemont. Bruno Rocca Barbaresco Rabaja Riserva mit 14,5 % vol. Im Antrunk frisch, nach und nach folgt die ganze Tiefe, Dimension und Eleganz dieses Ausnahme-Weins.

Italienischer Rotwein Ottantadue 2019 Podere Il Carnasciale mit 14 % vol. Ein eleganter und komplexer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und fruchtig mit einer feinen Säure und einem langen Abgang. Der Wein wird aus Trauben von Sangiovese-Reben hergestellt, die im Jahr 2019 in den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Montepulciano angebaut wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut. Der Ottantadue 2019 ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wildgerichten und Käse. Er kann auch pur oder zu einer Zigarre genossen werden. Auszeichnungen: 93 Punkte James Suckling 92 Punkte Wine Spectator 91 Punkte Vinous

Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Lagrein Riserva Magnum mit 13,5 % vol. Vollmundig, kraftvoll und komplex mit reifen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. SORTE:  100 % LAGREIN BEZEICHNUNG:  DOC ALTO ADIGE ANBAUGEBIET:  Dieser ausdrucksstarke Wein stammt von ausgewählten Einzellagen an den Hangausläufern der Gemeinde Neumarkt (Gries) im Südtiroler Unterland, sowie dem klassischen Anbaugebiet von Bozen (Gries und St. Magdalena). ERZIEHUNGSFORM:  Die modernen Drahtrahmenanlagen (60%) weisen eine hohe Stockzahl/ha auf. Dadurch wird jeder einzelne Rebstock weniger belastet, was sich in ausdruckstarken Weinen erkennen lässt. Die Anlagen auf traditioneller Pergola (40%) mit Ihren alten Rebstocken weisen Jahr für Jahr konstante Qualitäten auf. Die Weine sind feingliedrig und überzeugen mit unglaublicher Eleganz. BODENBESCHAFFENHEIT:  Die wärmeliebende Sorte Lagrein wird hauptsächlich in sonnenverwöhnten Lagen auf sehr warmen Schwemmböden mit hohem Schottergehalt oder Lehmböden angebaut. ERTRAG:  55 hl/ha WEINBEREITUNG:  Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen (nur 1x täglich um nicht zu viel Tannin zu extrahieren) in Kontakt mit den Hülsen gehalten. Nach beendeter Gärung und biologischem Säureabbau (BSA) wird unsere Riserva für ca. 15 Monate.in kleinen Eichenfässern (Barrique) gelagert. Nach einer schonenden Eiweissklärung erfolgt dann die Füllung sowie eine Flaschenlagerung von mindestens 6 Monaten. WEINBESCHREIBUNG:  Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unsere Riserva präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen Tanninen im Abgang. SERVIERTEMPERATUR: . 12°C LAGERFÄHIGKEIT:  8 + JAHRE

Italienischer Rotwein Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016  Magnum mit 14,5 % vol. Edler und großartiger Rotwein, der die Eleganz ausdrückt, die typisch für das Terroir von "Cannubi" in Barolo ist.

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Superiore Funtani mit 14,5 % vol. Dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont. Serviertemperatur: 18.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Weinbearbeitung: Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche. 91 Paker- Wine Advocate

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Italienischer Rotwein Marrone Barbera D´Alba Superiore La Pantalera 2018 mit 14 % vol. Ein äußerst harmonischer und kraftvoller Wein.

Italienischer Rotwein aus dem Piemont. GAJA Conteisa Barolo 2015 Magnum mit 14 % vol. Harmonischer Geschmack. Sehr langanhaltend im Abgang.

Italienischer Rotwein Carnasciale 2020 Podere Il Carnasciale mit 13,5 % vol. Der Carnasciale ist ein eleganter und komplexer Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Brombeeren, Erdbeeren, Graphit, grünen Kräutern und Leder. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit knackiger Frucht und saftigem Tannin. Er wirkt leichtfüßig und komplex zugleich, zieht straff und salzig auf, klar, würzig und sehr lange. Der Wein wird aus Trauben von Caberlot-Reben hergestellt, die im Jahr 2019 in den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Montepulciano angebaut wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut. Der Carnasciale ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wildgerichten und Käse. Er kann auch pur oder zu einer Zigarre genossen werden.

Italienischer Rotwein Poggio alla Sala di Montepulciano Riserva 2018 mit 14 % vol. Seine Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert. Im Geschmack dominieren vollreife Pflaumen und Früchtekompott. Sein kraftvoller, intensiver Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis. Serviervorschlag: Eine perfekte Begleitung für rotes Fleisch, Wildschweingulasch und gut gewürztem Käse lagerbar bis (mind.): + sechs Jahre Herstellung: Mäßige Temperaturen das ganze Jahr über, und die Südlage der Weinberge erschaffen hervorragende mikroklimatische Bedingungen. Darüber hinaus hat die Nachbarschaft der drei Seen, Montepulciano, Chiusi und Trasimeno, und der beiden Berge Amiata und Cetona, einen positiven Einfluss auf das lokale Klima. Sorgfältig ausgewählten Trauben werden sanft von Stängel und Stiel befreit, gefolgt von einer langsamen Gärung, die 16-18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28 C°dauert. Bei dieser Stufe gibt es mehrere Abpumpungen Der biologische Säureabbau tritt im Laufe des Monats Dezember auf. Der erforderliche Reifungsprozess beträgt drei Jahre. Danach erfolgt eine dreißig Monatige Reifung in halbgroßen slawonischen Eichenfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Abgerundet wird der Prozess von einer mindestens sechs Monatigen Verfeinerung in der Flasche. . Weinnotiz: Luca und Gionata Gattavecchi mit ihrem Weingut Poggio alla Sala haben sich vorgenommen auf Tradition und gewachsenen Strukturen aufzubauen. Die beiden Brüder kommen aus einer alten Winzerfamilie, die im Ortskern von Montepulciano seit Jahrhunderten eine angesehene Kellerei betreibt. Als vor einigen Jahren jedoch das vielleicht noch traditionsreichere Poggio alla Sala zum Verkauf stand, griffen die beiden zu. Einen schöneren, geschichtsträchtigeren Ort kann man sich nur schwer vorstellen. Inmitten bestens gepflegter Weinberge, die knapp 40 ha umfassen, steht die wunderschön restaurierte Villa aus dem 18. Jahrhundert. Im Weingut selbst verzichtet man bewußt auf high tech und versucht die Weine möglichst konservativ und nachhaltig anzubauen. So werden beispielsweise nur wenige Barrique eingesetzt, dafür umso mehr große Holzfässer aus slavonischer Eiche. In den Weinbergen, fast alle mit Blick auf Montepulciano, sucht man vergebens nach modernen Rebsorten - einzig Prugnolo gentile (Sangiovese) und Canaiolo werden hier vorbildlich kultiviert. Luca Gattavecchi findet auf Poggio alla Sala wunderschön die richtige Balance und bringt den liebenswert konservativen Charakter des Vino Nobile di Montepulciano hervorragend zum Ausdruck.

Italienischer Rotwein Montesodi Chianti Rufina 1996 Marchesi di Frescobaldi mit 13 % vol. Eine dichte Fruchtfülle und Struktur, vollmundiger Körper mit weichem Tannin, sehr elegante Stilistik mit feinem Biss

Trockener italienischer Rotwein aus Umbrien. Vitiano Umbria Rosso IGP Falesco mit 13,5 % vol. Rund, angenehm und mit einem reichen und harmonischen Abgang.

Italienischer Rotwein Re Manfredi Aglianico del Vulture 2018 mit 14,5 % vol. Überzeugt mit komplexen Aromen von Sauerkirschen, Kräuter, Lakritze und Kaffee, ausbalancierten Tanninen und einem langen beeindruckenden Abgang.

Italienischer Rotwein Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2015 mit 14 % vol. Ein edler Wein der zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten passt. Im Süden der Toskana, zwischen den historischen Städten Valiano und Cortona, in der Nähe von Montepulciano, liegen die Weinberge von Avignonesi, die Trauben für diesen Wein stammen von der Tenuta Le Capezzine, bei Valiano, und der Tenuta I Poggetti, in den Argianohügeln. Klassifizierung: Die „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete/Qualitätswein mit garantiertem Ursprung, sie ist die höchste und strengste Klassifizierung, die nur wenigen Spitzengebieten zuteil wird.. Jahrgang: Der Jahrgang war in der Toskana sehr gut, er lieferte vollreife Trauben mit guter Säure und einem guten Reifepotenzial. Rebsorte: 85% Sangiovese „Prugnolo Gentile“, 10% Cannaiolo Nero, 5% Mammolo Bodenbeschaffenheit:  Kalkstein, mit Lehm- und Sandschichten. Erzeuger: Das familiengeführte Weingut Avignonesi verdankt seinen Namen der Gründerfamilie, die sich im 13. Jahrhundert in Montepulciano niedergelassen und dort Weinberge angelegt hat. Als Papst Gregor IX seinen Amtssitz von Avignon wieder nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Adelsfamilien nach Italien. Eine dieser Familien ließ sich in der Toskana nieder, und war schnell bekannt als die von Avignon – die Avignonesi. Im Jahr 1974 übernahmen die Brüder Falvo das Weingut, und bauten es zu einem der Topweingüter in der Toskana auf. Seit 2009 befindet sich das Gut im Besitz von Virginie Saverys. Beschreibung: Mittleres rubinrot, knackige rote und dunkle Kirschen, dazu eine erdige Note sowie herrlich florale Noten von Veilchen. Am Gaumen elegant und geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und reifer Sommerfrucht, mit langem Abgang. Empfehlung: Der edle Wein passt zu vielen Fleischgerichten, aber auch zu Pastagerichten.

Italienischer Rotwein Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri mit 13,5 % vol. Sehr ausgewogen, fruchtig mit einem sehr angenehmen Abgang nach reifen roten Beeren. 

Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.

Italienischer Rotwein Ca del Bosco Maurizio Zanella 1995 mit 13 % vol.   Benannt nach seinem Erzeuger, möchte man nach einem Schluck dieser unglaublich dichten und kraftvollen Cuvé aus Cabernet - Sauvignon, Cabernet - Franc und Merlot - Trauben seinen Hut vor Maurizio Zanella ziehen. Stoffig, füllig und aristokratisch am Gaumen umschmeicheln, Cassis, Kirsch und Veilchenaroma die Nase. Reife Tannine, sehr gute Struktur und ein weiches, aber konzentriertes Finale zeichnen diesen Botschafter italienischer Weinbaukunst aus. Ca‘ del Bosco heisst das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta – wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d’Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert – ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca‘ del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca‘ del Bosco bislang mit 34 trebicchieri Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Italienischer Rotwein Chianti Classico Gran Selezione 2016 Borgo Scopeto mit 14 % vol. Vielschichtige und harmonisierende Aromen.

Italienischer Rotwein aus der Toskana. Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen feinmaschige Tannine und viel reife, süße Frucht, gut integriertes Holz. Satt und eindrucksvoll das Finale.

Italienischer Rotwein Ca’ Viola Sottocastello di Novello Barolo mit 14,5 % vol. Elegant und seidig im Mund mit einer reichen, dichten Struktur, die bis zum langen, harmonischen Abgang anhält.

Italienischer Rotwein Mandrarossa Bonera aus Sizilien mit 13,5 % vol. Im Geschmack zeigt sich das Cuvée von einer angenehmen Frische mit einer guten Struktur an reicher süßlicher Frucht und seidigen Tanninen.

Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet:  Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung:  Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und  Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife  schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und  Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem  Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz  (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)