Barolo 2020
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Jahrgang: 2020
- Typ: trocken
Im Geschmack mit vollem Körper, kräftigen Tanninen, äußerst ausgewogen und harmonisch mit spannenden Noten von schwarzen Johannisbeeren, Rauch, Tabak und Erdbeeren. Der Abgang ist intensiv und langanhaltend
Traditionelle Weinbereitung über 20 Tage bei kontrollierter Temperatur von 30/35 °C mit mehrmaligem Umpumpen während des Tages zur Optimierung der Farbextraktion. Nach einer viermonatigen Ruhezeit in Edelstahltanks reift der Wein zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern und wird anschließend bis zum Verkauf in der Flasche bei konstanter Temperatur von 16 °C in unserem unterirdischen Keller gelagert.
Alternativen
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0.75 L (73,33 €* / 1 L)
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