Rotwein, Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

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Santi

Carlo 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Bestellen Sie diesen schönen Rotwein aus dem sehr guten Jahrgang jetzt bei uns günstig

Rotwein Italien 2016 alc. 15,5 % vol trocken

39,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 52,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Cotes de Bourg, Italien
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
Jahrgang: 2016
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein präsentiert sich mit einem vollen Körper, dichter Struktur und einem anhaltenden Abgang mit schokowürzigem Finale. Ein spannender Amarone im traditionellen Stil.

Santi · Cotes de Bourg · Italien

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

15,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,2 g/l

Gesamtsäure

2036

Lagerbar bis

Herstellung

Ende des Jahres (Oktober) werden die überreifen Trauben auf den traditionellen Trockengestellen ausgebreitet und getrocknet. Ende Januar haben die Trauben über ein Drittel von ihrem Gewicht verloren und gleichzeitig eine höhere Zuckerkonzentration erlangt. Es folgt eine Pressung; teilweise Entrappung; anschließende Gärung von ca 2 Monaten großen Fässern aus slowenischer Eiche; dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Nun wird der Wein 24 Monate in Fässern aus slowenisher Eicheausgebaut. Es folgt mindestens eine 6-monatige Reife auf der Flasche.

Rebsorten

Corvina Corvinone Rondinella

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Venetien

Sensorik

Leuchtendes, tiefes Granatrot.

trocken

Nase

Das Bukett verströmt einen intensiven und komplexen Duft nach reifen, roten Früchten, eingelegten Kirschen und Rosinen, gepaart mit balsamischen Noten.

Gaumen

Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein präsentiert sich mit einem vollen Körper, dichter Struktur und einem anhaltenden Abgang mit schokowürzigem Finale. Ein spannender Amarone im traditionellen Stil.

Speiseempfehlung

Braten Fleisch (dunkel)

Rezept-Idee: Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käsesorten.

Restzucker

11,7 g/l

Klassifikation

DOCG

Verschluss

Korken

EAN 8000160677922

Hersteller Santi

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Casa Vinicola Santi,Via Ungheria, 33, 37031 Illasi VR, Italien

Alternativen

Alternativen

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Italien trocken Bald ausverkauft

Palazzo Maffei Amarone della Valpolicella 2021

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Italienischer Rotwein Palazzo Maffei Amarone della Valpolicella 2021 mit 15% vol. Ein vollmundiger und kraftvoller Rotwein aus dem Herzen des Valpolicella

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0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2018

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

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Italien trocken Bald ausverkauft

5 CRUS Amarone della Valpolicella DOCG Classico Espressioni 2016 Domini Veneti

5 CRUS Amarone della Valpolicella DOCG Classico Espressioni 2016 Domini Veneti

5 CRUS Amarone della Valpolicella DOCG Classico Espressioni 2016 Domini Veneti. Set mit 5 CRUS Amarone della Valpolicella Domini Veneti. Amarone Espressioni ist ein Set mit 5 verschiedenen Typen des Amarone, die jeweils ein anderes Tal der Valpolicella Classica repräsentieren: Villa, Marano, Fumane, Mazzurega und Monte.Inhalt: 1 Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Classico CASTELROTTO, 0,75 l. mit 16,5 % vol. 1 Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Classico VILLA, 0,75 l. mit 17,5 % vol. 1 Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Classico SAN ROCCO, 0,75 l. mit 17 % vol. 1 Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Classico MAZZUREGA, 0,75 l. mit 17 % vol. 1 Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Classico MONTE, 0,75 l. mit 17 % vol.Fünf Flaschen, fünf Gebiete, fünf Geschichten, eine Seele. Für eine unvergessliche Amarone Cru Verkostung.Amarone Espressioni ist die reinste Synthese des Valpolicella Classica: eine Sammlung von fünf Amarone Cru, jeder ein authentischer Ausdruck seines spezifischen Terroirs. Jede Flasche erzählt die Geschichte ihres Bodens, ihres Mikroklimas und der menschlichen Erfahrung, die der Natur zuhört, sie interpretiert und verbessert.

350,00 €* Listenpreis 395,00 €*

3.75 L (93,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011

Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013

Italienischer Rotwein Villabella Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013 mit 15,5 % vol. Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig. Erzeugungsgebiet: Die Weinberge liegen in drei der fünf Gemeinden des Valpolicella Classica, Fumane, Negrar und Marano im Herzen der Produktionsgegend des Amarone. Bodenzusammensetzung: Kalk-und lehmhaltig, mit Steinen Rebsorten: Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10% Zeit der Weinlese: Ende September Ausbau: Die Trauben werden nach der traditionellen 120 Tage andauernden Teiltrocknung in gut gelüfteten und klimatisierten Kammern, die „Fruttai“ genannt werden, gekeltert. Dabei hat man eine sehr niedrige Ergiebigkeit zum Vorteil des Zuckergehaltes. Sodann wird der Most langsam 18-20 Tage auf der Maische und bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24°C vergoren Verfeinerung: Ein Teil wird in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, ein anderer in kleinen Allier Fässern. Abgefüllte Flaschen: 18.000 ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE Farbe: Intensives, leuchtendes Granatrot Bouquet: Ein Wein mit typisch fruchtiger Blume von Kirsche, Amarelle und eingelegter Kirsche; er duftet nach Pflaumenkonfitüre unter die sich klare, würzige Nuancen an Zimt und Gewürznelken, Pfeifentabak und Kakao mischen. Geschmack: Trocken, weich, warm und samtig, er hat eine große Struktur, ist rund, elegant fruchtig und würzig, mit langem Abgang Passt gut zu: Rotem Fleisch, Wild, gereiftem Hartkäse. Hier, in der Produktionsgegend, wird er traditionell zu Suppenfleisch oder Braten serviert. Er eignet sich auch perfekt allein getrunken, nach dem Essen, als Wein der eine Plauderei mit Freunden begleitet. Nach einigen Jahren des Reifens passt er aber auch, ganz sonderbar, zu handwerklich hergestellter Schokolade. Nennenswertes:Ein erhabener Wein mit großer Struktur und extrem langlebig, er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Er wurde Girolamo Fracastoro (1478-1553) gewidmet, der in Incaffi, dem Hinterland des Gardasees lebte und als Arzt, Philosoph, Dichter und Schriftsteller literarische Werke über den Wein verfasste

51,50 €*

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Italien trocken

Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Italienischer Rotwein Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019 mit 16,5 % vol. Sehr elegant, vollmundig und kraftvoll mit einer samtigen Struktur.

54,50 €*

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Italien trocken

Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2020

Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2020

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2020 mit 15,5 % vol. Der Geschmack hat eine große Struktur und Weichheit, mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Geröstetem

38,50 €*

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Italien Kräftig

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2018

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021

Italienischer Rotwein. Torre D'Orti Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2021 DOCG mit 17 % vol. Kraftvoll und dicht am Gaumen, mit vielschichtigen Noten nach gedörrtem eingelegtem Obst, süßem Mokka und Zartbitterschokolade. Sehr lang und intensiv im Nachgang.

34,90 €*

0.75 L (46,53 €* / 1 L)

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Italien Kräftig

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2018

Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2007

Italienischer Rotwein. Torre D'Orti Torre D'Orti Amarone della Valpolicella 2007 DOCG mit 16 % vol. Kraftvoll und dicht am Gaumen, mit vielschichtigen Noten nach gedörrtem eingelegtem Obst, süßem Mokka und Zartbitterschokolade. Sehr lang und intensiv im Nachgang.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2020

Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2020

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella mit 15 % vol. Die Silber-Medaille auf der International Wine und Spirit Competition 2000 in London spricht für sich. Ein großartiger Amarone mit einem Bouquet von Sauerkirschen und Zitrusfrüchten. Nuancen von Dörrpflaumen und Röstaromen runden den vollen Geschmack dieses 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gereiften Amarone ab. Serviertemperatur: 18.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. Weinbearbeitung: Die Rebsorten werden auf dem Weinstock selektioniert und bis Mitte Februar auf Holzgitterwerken leicht gedörrt.Der Wein reift über drei Jahre in Fässern aus Slawonien-Eiche.

33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella Graziano Pra 2017 mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

54,50 €*

0.75 L (72,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Domini Veneti Amarone Mater 2015

Domini Veneti Amarone Mater 2015

Italienischer Rotwein Domini Veneti Amarone Mater 2015 mit 17 % vol. Vollmundig, mit süßen und weichen Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Tabak.

120,00 €*

0.75 L (160,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Masi Costasera Amarone Classico 2019

Masi Costasera Amarone Classico 2019

Italienischer Rotwein aus Veneto. Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG mit 15 % vol. Dieser Amarone ist weich, hat zarte Tannine und eine angenehme Fruchtigkeit, die man auch deutlich und angenehm beim langen finishing verspührt. Erzeuger: Masi Rebsorten: 5% Molinara, 25% Rondinella, 70% CorvinaReifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmackserlebnis ab. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: ok vorher öffnen: 2 Std. optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2030

47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2013

Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2015 Cecilia Beretta

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva Cecilia Beretta mit 15,5 % vol. Im Mund ist der 2015er Cecilia Beretta Amarone Riserva samtig und weich, mit dominierenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Lebkuchen.

52,00 €*

0.75 L (69,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Magnum

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Magnum

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Graziano Pra Magnum mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

125,00 €*

1.5 L (83,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2013

Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2017 Magnum

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2017 Magnum Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf.

125,00 €*

1.5 L (83,33 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Doppel-Magnum

Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Doppel-Magnum

Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Graziano Pra Doppel-Magnum mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.

269,00 €*

3 L (89,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2015

Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2015

Italienischer Rotwein Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2015 mit 16,5 % vol. Mit Auszeichnung James Suckling: 94 Punkte.

49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Corte Merci Amarone della Valpolicella DOCG Terra Virtuosa 2015

Corte Merci Amarone della Valpolicella DOCG Terra Virtuosa 2015

Italienischer Rotwein Corte Merci Amarone della Valpolicella DOCG Terra Virtuosa 2015 mit 15,5 % vol. Vollmundig, kraftvoll, mit samtigen Tanninen, Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen, Mineralität und einem langen Abgang

34,90 €*

0.75 L (46,53 €* / 1 L)

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Italien trocken

Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2020 Accordini

Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2020 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Amarone della Valpolicella Classico DOC mit 16 % vol. Ein unglaublich konzentrierter, harmonischer und weicher Amarone, trotz seines hohen Alkoholgehaltes. Vinifizierung: Die selektive Handlese findet Ende September statt. Danach werden die Trauben auf dem Dachboden für ca. 120 Tage getrocknet. Traubenpressung Ende Januar. Die Maischegärung bei 12 - 23°C dauert etwa 30 Tage. Ende Mai erfolgt der biologische Säureabbau und die Umfüllung in franz. Barriques (Allier und Never) für 24 Monate. Danach weitere 8 Monate in der Flasche. Charakter: Dunkles rubinrot, in der Nase dezentes Vanillearoma, Dörrobst, am Gaumen getrocknete Früchte, Rumtopfaromen, samtige Tannine, fast schon cremige Struktur, unheimlich voll und tief, riesiges Potential, unbedingt dekantieren! Paßt gut zu: Wildgerichte, Schmorbraten, Zigarre Lagerfähig: + 20 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Amarone ist der ganze Stolz der Valpolicella - Region. Erzeugt aus getrockneten Trauben begeister Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015

Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 Accordini

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico mit 16,5 % vol. Ein wahrlich großer und perfekter Amarone.

110,00 €*

0.75 L (146,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2019

Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2019

Italienischer Rotwein Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella mit 15 % vol. Vollmundig und kraftvoll, mit gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. Dieser charaktervolle Amarone stammt aus dem Valpolicella, nördlich von Verona, aus der hügeligen Landschaft Venetiens. Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige Lehmverwitterungsböden. Rebsorten: Der Amarone wird aus den klassischen, einheimischen roten Traubensorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara erzeugt. Amarone wird aus selektierten Trauben erzeugt, auf Strohmatten getrocknet und erst im Frühjahr in rosiniertem Zustand gekeltert wurden. So wird eine höhere Konzentration erreicht. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade; herzhafte Fruchtfülle, feste Tanninstruktur, anhaltend, nuancenreich; ein klassischer Amarone aus gutem Hause!

26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

% Angebot

Italien trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

55,00 €* -7.56% 59,50 €*

0.75 L (73,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Santico Amarone della Valpolicella 2019

Santico Amarone della Valpolicella 2019

Italienischer Rotwein Santi Santico Amarone della Valpolicella mit 16 % vol. Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille

28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016

Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016

Italienischer Rotwein Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 mit 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche. Decanter Goldmedaille 2005

Preis ab 55,00 €*

0.75 L (73,33 €* / 1 L)