Weißwein Immortalis Albarino Rias Baixas DO 2023 | Spain
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Immortalis | Ramón Reula · Spanien
Immortalis Albariño Rias Baixas 2023
13 % vol
Alkohol
8° C
Trinktemperatur
5,6 g/l
Gesamtsäure
2029
Lagerbar bis

Kaltmazeration, um die maximale Intensität der Aromen und Mineralität dieses Terroirs herauszuholen. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. 4 Monate auf der Hefe gereift, mit manueller Batonnage. Einheimische Hefen

Diese Weine werden aus einheimischen Sorten aus hochgelegenen, alten Weinbergen mit begrenzter Produktion hergestellt. Jeder Wein ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs und spiegelt die Reinheit des Landes, des Klimas und der Tradition wider, die es prägen.
Albariño
Anbaugebiet
Rias Baixas
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, sauber und hell
trocken
Nase
Intensive Aromen von weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel und Nektarine) und weißen Blüten (Weißdorn)
Gaumen
Frische Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Am Gaumen mit leicht süßen Tanninen, ausgewogen und mit mineralischem Charakter. Fruchtiger Nachgeschmack
Aperitif Meeresfrüchte
Rezept-Idee: Alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten, wie etwa Oktopus a feira, gedämpfte Muscheln, Jakobsmuscheln..., auch zu Paellas und Reisgerichten mit Meeresfrüchten. Cremige Käsesorten wie Brie oder Camembert, San Simon und Tetilla

✰ 2018 International Wine & Spirits Awards – Gold
✰ 2023 James Suckling – 92 Punkte.
Restzucker
1,8 g/l
Klassifikation
DO
Verschluss
Korken
EAN 8437002299613
Hersteller Immortalis | Ramón Reula
Land Spanien
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee, Deutschland

Alternativen

Alternativen

% Angebot
  Frankreich   trocken
Grand C Edel 2022
7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Ceretto Langhe Arneis Blange 2023
19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
  Frankreich   trocken
Le Faite Saint Mont Blanc 2021
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   trocken
Nuiton-Beaunoy Meursault 2022
42,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Frankreich   süß
Rhonea Muscat de Beaumes de Venise Tradition
9,90 €*

0.375 L (26,40 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna 2024
11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  USA   trocken
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2021
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
% Angebot
  Neuseeland   trocken
Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2023
Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.
13,50 €* -10% 15,00 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
La Tuilerie Pouilly Fume 2022
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024
5,90 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Talo Fiano San Marzano 2024
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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