Schreckbichl - Cantina Colterenzio

Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021

Italienischer Weißwein Schreckbichl Pinot Bianco Weißburgunder Riserva Berg DOC 2021 mit 14 % vol. Ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.

Weißwein Italien 2021 alc. 14 % vol trocken

18,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 24,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Im Trunk mit frischer Säurestruktur, salzig-mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang

Schreckbichl - Cantina Colterenzio · Italien

Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021

14 % vol

Alkohol

10 - 12° C

Trinktemperatur

6,3 g/l

Gesamtsäure

5-10 Jahre

Lagerbar bis

Herstellung

Kühle Gärführung bei 18° C im großen und kleinen Holzfass und nachfolgende 10-monatige Reifephase auf der Feinhefe. Anschließend werden die Weine aus den verschiedenen Holzfässern assembliert und schonend abgefüllt.

Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen allesamt aus der Lage „Eppan Berg“, eines der besten und historischen Anbaugebiete für diese Sorte. Aus ihnen entsteht ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.

Rebsorten

100 % Weißburgunder; alte bis zu 40-jährige Reben auf Spalier- und Pergelerziehung.

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Südtirol

Sensorik

Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichen Farbnuancen

trocken

Nase

feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig

Gaumen

Im Trunk mit frischer Säurestruktur, salzig-mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang

Speiseempfehlung

Rezept-Idee: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Pastagerichte und Risotti, Fisch und weißes Fleisch.

Auszeichnungen

91|100 Falstaff
94|100 DOCTOR WINE
94|100 I MIGLIORI VINI ITALIANI

Restzucker

1,1 g/l

Klassifikation

D.O.C

Verschluss

Korken

Boden

Moränenschutt und Kalkablagerungen mit Ton- und Lehmanteil

Hersteller Schreckbichl - Cantina Colterenzio

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan / Eppan (BZ), Italy

Alternativen

Italien trocken

Firriato Altavilla della Corte Grillo 2024

Italienischer Weißwein Firriato Altavilla della Corte Grillo 2024 mit 14 % vol. Ein faszinierender und leidenschaftlicher Wein aus der Rebsorte Grillo. Er verwöhnt mit einem schönen Aroma von Mandeln, Äpfeln und Kräutern wie Thymian, Salbei und Rosmarin und besticht durch seine schöne Balance zwischen Frucht und delikater Säure. Serviervorschlag: Zu gegrillten Scampi mit knackigen Salatschon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt

Preis ab 11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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Italien trocken

Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2024

Italienischer Weißwein Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2024 mit 13 % vol. Am Gaumen sehr frisch, trocken und geschliffen. Der 2022er Vette di San Leonardo besitzt eine angenehme Säure, komplexe Mineralität und einen vollen Körper.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2020

Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023 Querci Antica

Italienischer Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Querci Antica von Velenosi mit 13 % vol. Geschmack von ausgeprägter Frische, die fruchtig-blumigen und pflanzlichen Noten werden bestätigt. Gute Struktur und anhaltend im Abgang. Die vollreifen, beinah überreifen Verdicchio Trauben wurden von Hand gelesenen. Im Anschluss werden die Trauben schonend und sanft gepresst, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5 °C kalt mazeriert.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2020

Talo Fiano San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2024 mit 12,5 % vol. Umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Conte della Vipera 2023

Italienischer Weißwein Conte della Vipera 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch, vibrierend und schmackhaft mit Noten von Zedratzitronenschale, Gewürzkräuter und Holunderblüte.

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

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Langhe Chardonnay Elioro 2020

Italienischer Weißwein Langhe Chardonnay Elioro 2020 mit 13,5 % vol. Cordero di Montezemolo Am Gaumen ist er rund und üppig, aber gleichzeitig frisch und elegant mit langem Abgang.

42,50 €* -8.6% 46,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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Italien trocken

Villa Raiano Greco di Tufo 2022

Italienischer Weißwein aus Kampanien. Villa Raiano Greco di Tufo DOCG mit 13 % vol. Am Gaumen eine feingliedrige, jedoch milde Säure, mit ausgeprägtem mineralischem Ton, sehr harmonisch im Abgang mit einer weichen Note.

14,50 €* -12.12% 16,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2023

Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite

7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2019

Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.

Preis ab 17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Domìni Veneti Castellaro Soave DOC Classico Superiore 2020

Italienischer Weißwein Domìni Veneti Castellaro Soave DOC Classico Superiore 2020 mit 13 % vol. Am Gaumen vollmundig und anhaltend mit einem Hauch von Pfirsich und einem mandelartigen Abgang

9,50 €* -20.83% 12,00 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Firriato Quater Vitis Bianco 2023

Italienischer Weißwein Firrriato Quater Vitis Bianco mit 13 % vol. Wunderschön ist sein fruchtiges Bouquet, welches mit Noten von Pfirsichen verwöhnt. Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Jacobsmuscheln auf Salatbett. Serviertemperatur: 8.00 °C Alkoholgehalt: 13.00 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt Weinbearbeitung: Abbeeren, leichte pressung, temperaturkontrollierte Gärung mit anschliessender und passender Verfeinerung über einen Zeitraum von 5 Monaten.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna 2024

Italienischer Weißwein Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC 2024 mit 13,5 % vol. Der Abgang ist lang und mineralisch, ausgesprochen frisch und schmackhaft.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Casalin Langhe Arneis 2023

Italienischer Weißwein Casalin Langhe Arneis DOC mit 12 % vol. Am Gaumen ausgesprochen frisch, mineralisch, fruchtig. Leicht blumige Noten runden das Geschmackserlebnis ab. Im Weinglas präsentiert dieser Weißwein aus dem Hause Massimo Rivetti eine leuchtende Farbe. Der Casalin Langhe Arneis DOC eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Salaten. Seine erfrischende Säure und die feinen Fruchtnoten machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Lunae Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino mit 12,5 % vol. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit Anklängen an Ginsterblüten und frischen Früchten sowie mit einem köstlich ausbalancierten Abgang. Serviertemperatur: 8.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt Auszeichnung: International Wine Challenge: Goldmedaille (Jg. 09) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08) Wine-Plus.de: Excellent (Jg. 09)

15,00 €* -9.09% 16,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Gradis'ciutta Collio Chardonnay EXIMIA DOC 2017

Italienischer Weißwein Gradis'ciutta Collio Chardonnay EXIMIA DOC 2017 mit 14 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und harmonisch. Der Wein hat ein langes und anhaltendes Finale.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Italienischer Weißwein Molin Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Dieser herrlich frische italienische Weißwein aus Lugana wird gerne zu Antipasti Misto oder Vitello tonnato gereicht.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Feudo Arancio Grillo Sicilia 2024

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Grillo ausgewogen, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frische und einer feinen Säure geprägt.Ausbau und Verfeinerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung: Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

22,50 €* -10% 25,00 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Teruzzi Sant'Elena Riserva Vernaccia DOCG 2022

Italienischer Weißwein Teruzzi Sant'Elena Riserva Vernaccia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Komplex und dicht am Gaumen, gute Intensität. Vollmundigkeit und eine lebhafte Frische sorgen für einen langen und nachhaltigen Abgang mit Mandelnote.

16,50 €* -15.38% 19,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

95,00 €*

1.5 L (63,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2021

Italienischer Weißwein Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco mit 13,5 % vol. Kompakt, vollmundig, würzig und mit salziger Länge. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass. Sensorik: Leuchtendes Gelb, Kräuter und reife Quitten, Äpfel und Melone, wunderbar dicht und ausgewogen. Passt gut zu: Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe Lagerfähig mind.: 6 Jahre Beschreibung: Geadelt durch die "Drei Gläser" im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Messlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht. Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser

25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Preis ab 26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Le Sabbie dell'Etna Etna Bianco 2024

Italienischer Weißwein aus Sizilien (Etna) mit 13% vol. Frisch und modern im Charakter.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen