Schreckbichl - Cantina Colterenzio

Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021

Italienischer Weißwein Schreckbichl Pinot Bianco Weißburgunder Riserva Berg DOC 2021 mit 14 % vol. Ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.

Weißwein Italien 2021 alc. 14 % vol trocken

18,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 24,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Im Trunk mit frischer Säurestruktur, salzig-mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang

Schreckbichl - Cantina Colterenzio · Italien

Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021

14 % vol

Alkohol

10 - 12° C

Trinktemperatur

6,3 g/l

Gesamtsäure

5-10 Jahre

Lagerbar bis

Herstellung

Kühle Gärführung bei 18° C im großen und kleinen Holzfass und nachfolgende 10-monatige Reifephase auf der Feinhefe. Anschließend werden die Weine aus den verschiedenen Holzfässern assembliert und schonend abgefüllt.

Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen allesamt aus der Lage „Eppan Berg“, eines der besten und historischen Anbaugebiete für diese Sorte. Aus ihnen entsteht ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.

Rebsorten

100 % Weißburgunder; alte bis zu 40-jährige Reben auf Spalier- und Pergelerziehung.

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Südtirol

Sensorik

Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichen Farbnuancen

trocken

Nase

feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig

Gaumen

Im Trunk mit frischer Säurestruktur, salzig-mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang

Speiseempfehlung

Rezept-Idee: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Pastagerichte und Risotti, Fisch und weißes Fleisch.

Auszeichnungen

91|100 Falstaff
94|100 DOCTOR WINE
94|100 I MIGLIORI VINI ITALIANI

Restzucker

1,1 g/l

Klassifikation

D.O.C

Verschluss

Korken

Boden

Moränenschutt und Kalkablagerungen mit Ton- und Lehmanteil

Hersteller Schreckbichl - Cantina Colterenzio

Land Italien

Füllmenge 0.75 L

Inverkehrbringer Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan / Eppan (BZ), Italy

Alternativen

✦ Tipp.

Italien trocken

Feudo Arancio Grillo Sicilia 2024

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Grillo ausgewogen, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frische und einer feinen Säure geprägt.Ausbau und Verfeinerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung: Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

22,50 €* -10% 25,00 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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Italien trocken

Teruzzi Sant'Elena Riserva Vernaccia DOCG 2022

Italienischer Weißwein Teruzzi Sant'Elena Riserva Vernaccia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Komplex und dicht am Gaumen, gute Intensität. Vollmundigkeit und eine lebhafte Frische sorgen für einen langen und nachhaltigen Abgang mit Mandelnote.

16,50 €* -15.38% 19,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

95,00 €*

1.5 L (63,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2021

Italienischer Weißwein Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco mit 13,5 % vol. Kompakt, vollmundig, würzig und mit salziger Länge. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass. Sensorik: Leuchtendes Gelb, Kräuter und reife Quitten, Äpfel und Melone, wunderbar dicht und ausgewogen. Passt gut zu: Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe Lagerfähig mind.: 6 Jahre Beschreibung: Geadelt durch die "Drei Gläser" im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Messlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht. Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser

25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Preis ab 26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Le Sabbie dell'Etna Etna Bianco 2024

Italienischer Weißwein aus Sizilien (Etna) mit 13% vol. Frisch und modern im Charakter.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Italien feinherb

Barone Montalto Passivento Bianco 2023

Italienischer Weißwein Barone Montalto Passivento Bianco mit 12,5 % vol. Herrliche süße Aromen nach exotischen Früchten, reifen Birnen und florale Noten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien trocken

Milazzo Maria Costanza Bianco Riserva 2018

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Maria Costanza Bianco Riserva Milazzo mit 13 % vol. Im Mund ist er warm, voll und strukturiert. Opulent an Aromen die man bereits in der Nase hatte. Eine ungewöhnliche Persistenz für einen Weißwein.

38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Primo Terlaner I Grande Cuvee 2022

Italienischer Weißwein Cantina Terlan Terlaner Primo 2022 mit 14 % vol. Seine Eleganz und perfekte Ausgewogenheit beruhen auf einer bemerkenswerten Struktur und einer raffinierten Textur, die ihm Finesse und einen unverwechselbaren Charakter verleihen.

220,00 €*

0.75 L (293,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Ceretto Langhe Arneis Blange 2023

Italienischer Weißwein Ceretto Langhe Arneis Blange mit 13 % vol. Elegante Fülle, lebendiges Wechselspiel von Frucht und Säure, würzig und ansprechend.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Vom Stein Pinot Bianco mit 13 % vol. Im Geschmack ist der Weißburgunder elegant, frisch, mit einem lebendigen und mineralischen Nachhall.

Preis ab 13,00 €*

0.75 L (17,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2020

Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2023

Italienischer Weißwein Branciforti dei Bordonaro Catarratto mit 12,5 % vol. Passt wunderbar zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren.

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Italien trocken

Castelfeder Doss Chardonnay 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Doss Chardonnay mit 13 % vol. Angenehme Fülle, gut eingebaute Säurestruktur, harmonisch-frische Eleganz.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis DOC 2020

Italienischer Weißwein Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis 2020 DOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen weich und rund, entwickelt sich dann saftig und fruchtig und neigt sich zu einem präzisen Abgang mit Anklängen von Ananas und Mango.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Feudo Arancio Chardonnay Sicilia DOC 2024

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Chardonnay Sicilia DOC 2024 mit 13,5 % vol. Der Geschmack ist harmonisch und ausgewogen, mit angenehmer Viskosität, die die leichte Säure ausgleich

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Firriato Altavilla della Corte Grillo 2024

Italienischer Weißwein Firriato Altavilla della Corte Grillo 2024 mit 14 % vol. Ein faszinierender und leidenschaftlicher Wein aus der Rebsorte Grillo. Er verwöhnt mit einem schönen Aroma von Mandeln, Äpfeln und Kräutern wie Thymian, Salbei und Rosmarin und besticht durch seine schöne Balance zwischen Frucht und delikater Säure. Serviervorschlag: Zu gegrillten Scampi mit knackigen Salatschon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt

Preis ab 11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

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Italien trocken

Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2024

Italienischer Weißwein Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2024 mit 13 % vol. Am Gaumen sehr frisch, trocken und geschliffen. Der 2022er Vette di San Leonardo besitzt eine angenehme Säure, komplexe Mineralität und einen vollen Körper.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Italien trocken

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2020

Velenosi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2023 Querci Antica

Italienischer Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Querci Antica von Velenosi mit 13 % vol. Geschmack von ausgeprägter Frische, die fruchtig-blumigen und pflanzlichen Noten werden bestätigt. Gute Struktur und anhaltend im Abgang. Die vollreifen, beinah überreifen Verdicchio Trauben wurden von Hand gelesenen. Im Anschluss werden die Trauben schonend und sanft gepresst, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5 °C kalt mazeriert.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2020

Talo Fiano San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2024 mit 12,5 % vol. Umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Conte della Vipera 2023

Italienischer Weißwein Conte della Vipera 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch, vibrierend und schmackhaft mit Noten von Zedratzitronenschale, Gewürzkräuter und Holunderblüte.

29,50 €*

0.75 L (39,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Langhe Chardonnay Elioro 2020

Italienischer Weißwein Langhe Chardonnay Elioro 2020 mit 13,5 % vol. Cordero di Montezemolo Am Gaumen ist er rund und üppig, aber gleichzeitig frisch und elegant mit langem Abgang.

42,50 €* -8.6% 46,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Italien trocken

Villa Raiano Greco di Tufo 2022

Italienischer Weißwein aus Kampanien. Villa Raiano Greco di Tufo DOCG mit 13 % vol. Am Gaumen eine feingliedrige, jedoch milde Säure, mit ausgeprägtem mineralischem Ton, sehr harmonisch im Abgang mit einer weichen Note.

14,50 €* -12.12% 16,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)