Weißwein Paul Jaboulet Aîné Saint-Péray Les Sauvagères 2021 | Frankreich

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Paul Jaboulet Aîné

Jaboulet Aîné Saint-Péray Les Sauvagères 2021

Französischer Weißwein Paul Jaboulet Aîné Saint-Péray Les Sauvagères 2021 mit 13 % vol. Sehr elegant am Gaumen und viel Frische und Mineraliät beim Abgang

Weißwein Frankreich 2021 alc. 13 % vol trocken

23,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 31,33 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage

Nur noch 11 auf Lager

Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Rhone, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Sehr elegant am Gaumen und viel Frische und Mineraliät beim Abgang

Paul Jaboulet Aîné · Rhone · Frankreich

Jaboulet Aîné Saint-Péray Les Sauvagères 2021

13 % vol

Alkohol

10° C

Trinktemperatur

2028

Lagerbar bis

Herstellung

Im reifen Zustand von Hand geerntet und in kleinen Kisten in den Keller transportiert. Die gesamte Ernte wird gepresst. Der Most ruht vor dem Abfüllen zwei Tage lang bei niedriger Temperatur. Anschließend beginnt die Gärung, die etwa 10 Tage dauert. 9 Monate lang in Betoneiern, französischen Eichenfässern und Edelstahltanks gereift.

Der Saint-Peráy „Les Sauvagères“ ist nach der Rebsorte Marsanne benannt, die in ihrem wilden Zustand (sauvage) auf steilen Kalkböden wächst. Ein toller Einstieg in die Welt der Weißweine des nördlichen Rhônetals.

Rebsorten

95 % Marsanne 5 % Roussanne

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Rhône

Sensorik

dichtes, glänzendes Gelb

trocken

Nase

Ein schöner Saint-Péray, sehr feines und fruchtiges Bouquet mit Noten von Apfel und Birne mit einer leichten Mineralität

Gaumen

Sehr elegant am Gaumen und viel Frische und Mineraliät beim Abgang

Servierung

genießen

Speiseempfehlung

Rezept-Idee: Aperitif, Fisch, Schalentiere, Geflügel, Pilze, Ziegenkäse

Verschluss

Korken

Boden

Kalksteinböden

EAN 3105717450210

Hersteller Paul Jaboulet Aîné

Land Frankreich

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Paul Jaboulet Aîné , 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Alternativen

Alternativen

Frankreich trocken

Maison Castel Chablis AOC 2022

Maison Castel Chablis AOC 2022

Französischer Weißwein Maison Castel Chablis AOC mit 13 % vol. Vollmundig, frisch und elegant am Gaumen treffen ausgezeichnete Frucht und attraktive Mineralität auf die Geschmacksknospen und gipfeln in einem frischen, fruchtbetonten Finale. Herrlich komplex als Aperitif oder zu Fischgerichten zu genießen.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

% Angebot

Frankreich halbtrocken

Französischer Weißwein XVIII Saint Luc

XVIII Saint Luc 2022

Französischer Weißwein XVIII Saint Luc von Plaimont mit 11,5 % vol. Der XVIIII Saint Luc 2022 hat herrlich frische Aromen nach weißen Blüten, überreifer Früchte, wie Limonen, Bananen und exotischen Früchten.

8,50 €* -14.14% 9,90 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace 2021

GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace 2021

Französischer Weißwein GRAND C Riesling Réserve AOC Alsace mit 13 % vol. Ein wunderbarer Riesling mit viel Frische und Frucht

9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2020

Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2020

Französischer Weißwein Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg mit 13 % vol. Exzellenter Gourmetwein aus einzigartigem Terroir: 100 % Riesling aus der Gran Gru Lage „Muenchberg“. Die steinigen Sandböden (250 Millionen Jahre altes vulkanisches Sedimentgestein), welche eine gute Drainage erlauben, sind Grundlage für die überragende Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage. Die sandigen Komponenten verleihen dem Spitzenwein Eleganz, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und komplexer Frucht sowie Blumenaromatik. Vollmundig und edel dank später Traubenreifung. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und floralen Aromen. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2018 hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Käse. Dieser Wein hat auch das Potenzial, im Keller zu reifen und in den nächsten Jahren an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.

19,90 €*

0.75 L (26,53 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Mont Redon Cotes du Rhone Blanc 2023

Château Mont Redon Cotes du Rhone Blanc 2023

Französischer Weißwein Cotes du Rhone Blanc Château Mont Redon mit 13,5 % vol. Verhaltener Duft von Holunderblüten, Birnen und Melonen sowie zarte Mandelnoten.

15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Pascal Jolivet Indigene 2020

Pascal Jolivet Indigene 2020

Französischer Weißwein Pascal Jolivet Indigene 2020 (Pouilly Fume) mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr vollmundig, aromatisch vielschichtig und finessenreich, mit klarer Mineralität,die zuerst vorherrschende Kraft des Weines endet in einem wunderschön frischen, langen und eleganten Finale.

53,50 €*

0.75 L (71,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Vaucher Père & Fils Ventoux Blanc 2023

Vaucher Père & Fils Ventoux Blanc 2023

Französischer Weißwein Vaucher Père & Fils Ventoux Blanc mit 14 % vol. Ein typischer Wein des Ventoux: In der Nase Limetten, weiße Pfirsiche und grüne Birnen mit einem Hauch von Guave und ein wenig Ananas. Am Gaumen ein typisch südlicher Charakter und feine Würze.

7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc

Französischer Weißwein Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin 2019 Blanc AOP mit 14,5 % vol. Große Finesse und schöne Mineralität, dezente Noten Jod, weißem Pfeffer und Feuerstein. Sehr frisch im Abgang mit Akzente von Akazienhonig.

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2019

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2022

Französischer Weißwein Sancerre Blanc mit 13 % vol. Am Gaumen ist dieser feine Sancerre sehr frisch, fruchtig, mineralisch und hat einen tollen Schmelz.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich feinherb

Grand C Gewürztraminer Reserve 2020

Grand C Gewürztraminer Reserve 2020

Französischer Weißwein Grand C Gewürztraminer Reserve mit 13 % vol. Am Gaumen findet man kräftige und sehr fruchtige Noten nach Mango, Litchi, Blumen (Rosen), und kandierte Frucht. Die Trauben werden nach der Anlieferung leicht gequetscht, der Most wird einige Stunden in Kontakt mit den Schalen belassen und anschließend sanft abgepresst. Natürliche Sedimentation und Gärung bei konstanter Temperatur von 20 ˚C liefern einen in Geschmack und Duftaromen einzigartigen Wein. Reife und Weinbeschreibung: Dieser Gewürztraminer präsentiert sich als ein Wein von hoher Individualität. Von intensiv leuchtend strohgelber Farbe besticht er durch seine Kompaktheit und seine unverwechselbare Aromatik mit Anklängen von Trockenblumen und Rosenblüten, die sich im Glas stetig ausbreiten und verdichten. Auf der Zunge erscheint er reich und stoffig mit einem dichten Körper und dabei dennoch frisch und lebhaft. Speiseempfehlung: als Aperitif, zu Terrinen, Pasteten und Krustentieren

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

% Angebot

Frankreich trocken

Grand C Edel 2022

Grand C Edel 2022

Französischer Weißwein Grand C Edel mit 12,5 % vol. Klares, kompaktes Strohgelb. Schöner Schmelz, trocken, Fruchtbetont und mit einer lebendigen und zugänglichen Säure.

7,50 €* -21.05% 9,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Le Faite Saint Mont Blanc 2021

Le Faite Saint Mont Blanc 2021

Französischer Weißwein Le Faite Saint Mont Blanc mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieser Wein mit einer schönen Säure und Fülle ausgestattet. Das Finale ist voller Aromen von Mandeln und weißem Pfeffer.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

L'Odalet Chardonnay 2022

L'Odalet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Terres Secretes Les Preludes Pouilly Fuisse 2021

Terres Secretes Les Preludes Pouilly Fuisse 2021

Französischer Weißwein aus dem Burgund. Les Preludes Pouilly Fuisse Vignerons des Terres Secretes 2020 AOP mit 13 % vol.

25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Vaucher Père & Fils Cuvée Vaucher Blanc 2023

Vaucher Père & Fils Cuvée Vaucher Blanc 2023

Französischer Weißwein Vaucher Père & Fils Cuvée Vaucher Blanc. Ein frischer, leicht zugänglicher Terrassenwein mit fruchtigen Noten in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen.

6,50 €*

0.75 L (8,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir 2024

Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir 2024

Trockener französischer Weißwein, Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir mit 10,5 % vol. Harmonisch mit dezenten Citrusnoten, einer bezaubernden Frische und prägnanten, jedoch gut eingebundenen Säure. Eine beeindruckende Komplexität und Länge.

Preis ab 8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020

Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2020

Französischer Weißwein Chablis Premier Cru Mont de Milieu mit 13 % vol. Zart süßliche Noten die man schon in der Nase hatte und eine ausgewogenen und klassischen Abgang.

57,50 €*

0.75 L (76,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Muscat Les Princes Abbes 2022

Muscat Les Princes Abbes 2022

Französischer Weißwein Muscat Les Princes Abbes mit 12,5 % vol. Das Bouquet ist intensiv, ansprechend, sortentypisch duftet er würzig nach Muskat, reifen gelben Pflaumen, Anklänge von tropischen Früchten und zarte florale Noten.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Nuiton-Beaunoy Meursault 2022

Nuiton-Beaunoy Meursault 2022

Französischer Weißwein aus dem Burgund. Nuiton Beaunoy Meursault mit 14 % vol. Zartfruchtige, lebendige und erfrischende Säurestruktur, würzig, minerlisch, was ihm eine herrliche Frische verleiht und lang im Nachhall.

42,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich süß

Trimbach Vendanges Tardives Gewurztraminer 2017 (0,75l.)

Trimbach Vendanges Tardives Gewurztraminer 2017 (0,75l.)

Französischer Süßwein/Weißwein Trimbach Vendanges Tardives Gewurztraminer 2017 mit 13 % vol. Explosiv, kraftvoll und vielschichtig, mit intensiver Honigsüße und zugleich gut spürbarer Säure (ein Zeichen für die exzellente Edelfäule). Aromen von getrockneten Aprikosen und Feigen, im Finale auch duftige Anklänge von Rosen.

57,50 €*

0.75 L (76,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Guy Saget Sancerre 2023

Guy Saget Sancerre 2023

Französischer Weißwein, Loire. Guy Saget Sancerre Blanc AOC mit 13 % vol. Sehr frisch und lebendig mit feinnerviger Säure.

26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

La Chablisienne Chablis La Sereine 2018

La Chablisienne Chablis La Sereine 2018

Französischer Weißwein La Chablisienne Chablis La Sereine AOC mit 13 % vol. Dicht und aromatisch: Die Rebstöcke des weißgoldenen Chablis „La Sereine“ wachsen auf kalkhaltigen Jura-Böden. Diese verleihen ihm seine typische und beliebte Mineralität. In der Nase zeigt er blumige Noten und fruchtige Anklänge nach weißfleischigen Früchten. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel und begeistert mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Feine Säure und schöne Länge im Abgang machen Lust auf mehr.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Père & Fils Vaucher Chablis 2023 AOC

Père & Fils Vaucher Chablis 2023 AOC

Französischer Weißwein Père & Fils Vaucher Chablis AOC mit 12 % vol. Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase frische, blumige Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und grünen Äpfeln. Am Gaumen knackig, intensiv, fruchtig mit würzigen Noten. Dieser Wein nimmt in späteren Jahren einen weicheren, abgerundeteren Geschmack an.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Touraine Sauvignon Guy Saget 2023

Touraine Sauvignon Guy Saget 2023

Französischer Weißwein Touraine Sauvignon Guy Saget mit 12 % vol. Elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -Blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge Serviervorschlag: zu frischen Meeresfrüchten, zartem Schinken, feinen Fisch- oder Geflügelgerichten (auch an einer leichten Sauce) oder nicht zu kräftigen Hartkäsesorten Serviertemperatur: 10.00 °C Herstellung: Die saftig ausgereiften Trauben sind in hervorragendem Gesundheitszustand und verheißen lebendige, mineralische Weiß-, sowie frische und fruchtige Rotweine mit gutem Tannin. Die Sauvignon Blanc Trauben für Guy Sagets Drei-Jahreszeiten Sauvignon de Touraine werden Ende September bis Anfang Oktober bei voller Reife gelesen und nach traditionellen Methoden bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vinifiziert. Weinnotiz: Die rund um die alte Stadt Tours gelegene Provinz Touraine ist nicht nur für ihre prachtvollen Loire-Schlösser berühmt. Hier, wo sich die Flüsschen Cher und Indre auf ihrem Weg zur Loire einander immer mehr annähern, entstanden zahllose Täler und Wasserscheiden, die dem Gebiet seine ungewöhnliche Vielzahl von exzellenten Weinbergslagen schenkten. Die rund 5.300 Hektar umfassende Appellation AOC Touraine bringt etwa je zur Hälfte Rot- und Weißweine (darunter auch Schaumweine) hervor. Besonders im Osten des Weinbaugebietes bietet das eher kontinentale Klima dem Sauvignon Blanc prächtige Wachstums- und Reifebedingungen.

11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)