Weißwein Castelfeder Raif Sauvignon 2022
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Castelfeder · Südtirol · Italien
Castelfeder Raif Sauvignon 2022
13,5 % vol
Alkohol
8 °C
Trinktemperatur
6,2 g/l
Gesamtsäure
2027
Lagerbar bis

Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl,  6-monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Vom Tippfehler zum Kultstatus! Da die Trauben des Sauvignons schneller reif waren, wollte man den Wein danach benennen. Irgendwann verwechselte jemand im Weingut die Rechtschreibung und voila – der neue Name Raif war entstanden. Etikett: Das Etikett zeigt das markante Blatt der Sauvignon-Rebe.
Sauvignon Blanc
Anbaugebiet
Südtirol
Funkelndes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
trocken
Nase
Castelfeder Sauvignon Raif ist ein rassig frischer Weißwein mit einer Nase von intensiven Holunder- und Stachelbeeraromen.
Gaumen
Der Castelfeder Raif Sauvignon 2022 bezaubert mit einem frischen animierenden Geschmack mit grasigen Untertönen sowie Limettenschalen im Finale. Ein frischer und sehr trinkfreudiger Weißwein.
Aperitif Fisch Asiatische Küche
Rezept-Idee: Als erfrischender Aperitif, zu sommerlichen Kräutersalaten, zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, passend zu Asiatischen Gerichten wie Sushi.
Restzucker
2,1 g/l
Klassifikation
IGT
Verschluss
Korken
EAN 8002237101088
Hersteller Castelfeder
Land Italien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Castelfeder Azienda Vinicola, Franz-Harpf-Straße, 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Bozen, Italien

Alternativen

Alternativen

  Deutschland   trocken
Fritz Waßmer Rivaner 2023
7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
% Angebot
  Neuseeland   trocken
Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2023
Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.
13,50 €* -10% 15,00 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022
72,50 €*

0.75 L (96,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Elena Walch Pinot Bianco Kristallberg 2022
25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Castelfeder Doss Chardonnay 2022
12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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