Le Pas de Montmirail Gigondas 2022
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Rhone, Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Jahrgang: 2022
- Typ: trocken
Am Gaumen fleischig und gut strukturiert
Der Rotwein Rhonéa Le Pas de Montmirail Gigondas AOP 2020 wird nach traditioneller Methode hergestellt. Die Weinbereitung beginnt mit der Weinlese, bei der die Trauben von Hand geerntet werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Weinherstellung verwendet werden. Die Trauben werden dann entstielt und leicht gepresst, um den Saft freizusetzen. Der Traubensaft wird dann in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur fermentiert wird. Während der Gärung wird der Zucker in Alkohol umgewandelt und der Wein erhält seinen charakteristischen Geschmack und Aromen. Nach der Gärung wird der Wein für eine gewisse Zeit in Eichenfässern gelagert, um ihm zusätzliche Aromen und Komplexität zu verleihen. Schließlich wird der Wein abgefüllt und für einige Monate in der Flasche gelagert, um ihm zu ermöglichen, sich weiterzuentwickeln und sein volles Aroma zu entfalten. Vor dem Verkauf wird der Wein dann einer Qualitätskontrolle unterzogen, um sicherzustellen, dass er den hohen Standards der AOP Gigondas entspricht.
Alternativen
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0.75 L (30,00 €* / 1 L)
0.75 L (39,33 €* / 1 L)