Gries Lagrein Riserva 2020
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- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Südtirol, Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Jahrgang: 2020
- Typ: trocken
Die Südtirole Edelrebsorte bei den Rotweinen ist der Lagrein. Diese typische und autochthone Traube bringt viel Kraft und Eleganz bei seidenweichen Tanninen und ist in der Variante Riserva mit längerem Holzausbau schlichtweg eine Wucht.
Die Maischegärung im Stahltank dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von mehr als 12 Monaten.
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