Spanischer Rotwein Marques de Grinon El Rincon 2015 | Vinum Nobile
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Marques de Grinon · Madrid · Spanien
Marques de Grinon El Rincon 2015
15 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,1 g/l
Gesamtsäure
2027
Lagerbar bis

10 Monate in französischer Nevers- und Allier-Eiche

Syrah Garnacha
Anbaugebiet
Madrid
Dunkles, brillantes Purpurrot füllt das Glas aus.
trocken
Nase
Elegante, komplexe Nase mit intensiver Frucht, floralen und mineralischen Noten, Würzaromen, Karamelltönen.
Gaumen
Ein komplexer Rotwein, der auch im Geschmack viele reife Früchte bereithält; langer, ausbalancierter Abgang mit weichen Tanninen.
Angus Steak Salami Gulasch Schweinefleisch
Rezept-Idee: Carlos Falcó empfiehlt seinen ungeschönt und unfiltriert abgefüllten Wein zu Käse, Geflügel und gebratener Leber.
Restzucker
1,9 g/l
Klassifikation
DO
Verschluss
Korken
EAN 8424767000172
Hersteller Marques de Grinon
Land Spanien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marqués de Griñón Family Estates, Finca Casa de Vacas 45692 Malpica de Tajo (Toledo) Spanien

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Fl.
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Preis ab 6,30 €*

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Portugiesischer Rotwein Dao Special Selection Casal Mor mit 12 % vol. Der Dao Special Selection Casal Mor präsentiert sich mit einem kräftigen Körper, weichen Tanninen, ist balanciert und hat einen guten Abgang. Das Weingut Caves Primavera liegt ca. 70 km südlich von Porto im Herzen von dem Weinanbaugebiet Bairrada. Die beiden Besitzer sind Brüder, die vor 60 Jahren ganz klein angefangen haben und den Betrieb mit Weitsicht in einen modernen Vorzeigebetrieb der Region verwandelten.Zu ihrem Portfolio gehören Weine aus den beiden bekanntesten geschützten Herkunftsgebieten Beiras: DOC Dão und DOC Bairrada. Alle Dão-Weine stammen aus dem Hügelland rund um die Stadt Viseu, dessen Terroir als besonders privilegiert gilt.Eine Besonderheit dieser Region, auf die sich die Caves Primavera spezialisiert haben, ist der Schaumwein, der nach Champagnerverfahren hergestellt worden ist. Die Vinifikation: Lange Mazerationszeit (10 Tage) der selektierten, entrappten Trauben (Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 40% and Alfrocheiro 20%) in offenen traditionellen Holzfässern. Danach erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (28° C) in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen.Der Wein: Brillantes, kräftiges Granatrot. In der Nase fruchtige Aromen von reifen roten Früchten und Waldbeeren, gepaart mit wundervollen Gewürznoten. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein präsentiert sich mit einem kräftigen Körper, weichen Tanninen, ist balanciert und hat einen guten Abgang.  
6,50 €*

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